6．生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，以下操作錯(cuò)誤的是（　�。�
A．只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡
B．用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)不需要加熱
C．使用斐林試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用
D．在還原糖的鑒定中，不需加熱即可產(chǎn)生磚紅色沉淀

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、糖、蛋白質(zhì)的鑒定直接通過溶液顏色的改變進(jìn)行觀察，脂肪的鑒定目的是“鑒定細(xì)胞中含有脂肪”所以只是觀察到整體顏色變化并不能證明細(xì)胞中有脂肪存在，故要用顯微鏡觀察，A正確；
B、蛋白質(zhì)鑒定在常溫下進(jìn)行即可，B正確；
C、斐林試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用，較長(zhǎng)時(shí)間的放置不僅會(huì)改變?nèi)芤簼舛龋�會(huì)由于放置過程中的化學(xué)反應(yīng)而改變其性質(zhì)，C正確；
D、在還原糖的鑒定中，需加熱即可產(chǎn)生磚紅色沉淀，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題屬于實(shí)驗(yàn)分析題，意在考查考生能理解相關(guān)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理，能對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和修訂的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016內(nèi)蒙古包頭第九中學(xué)高一下月考生物試卷A卷（解析版） 題型：選擇題

下列各項(xiàng)闡釋符合曲線變化趨勢(shì)的是

A．若x表示氧氣濃度，則y可表示人紅細(xì)胞吸收葡萄糖的速率

B．若x表示氧氣濃度，y可表示酵母菌呼吸作用釋放二氧化碳速率

C．若x表示酶濃度，y表示生成物量，則適當(dāng)升高溫度，A點(diǎn)將上移

D．若x表示底物濃度，y表示酶促反應(yīng)速率，則限制A點(diǎn)繼續(xù)升高的原因可以是酶濃度

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．如圖表示植物的不同器官對(duì)生長(zhǎng)素濃度的反映，據(jù)圖回答：

（1）圖中促進(jìn)植物根生長(zhǎng)的最適濃度為10-10mol/L當(dāng)生長(zhǎng)素濃度超過10-8mol/L時(shí)，就會(huì)抑制生長(zhǎng)．
（2）從圖中可知根、莖、芽對(duì)于生長(zhǎng)素濃度的敏感程度不同，其中根＞芽＞莖．
（3）從圖中三條曲線都可表明，生長(zhǎng)素對(duì)植物生長(zhǎng)的作用與其濃度有一定的關(guān)系，一般來說低（高或低）濃度促進(jìn)植物生長(zhǎng)，高（高或低）濃度抑制植生長(zhǎng)，體現(xiàn)了生長(zhǎng)素的功能具有兩重性．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于人體細(xì)胞代謝場(chǎng)所的敘述，不正確的是（　�。�
A．載體蛋白合成的場(chǎng)所是核糖體
B．性激素合成的場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
C．線粒體為分泌蛋白的合成和運(yùn)輸提供能量
D．成熟紅細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所是線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是（　　）
①葡萄糖②淀粉③蔗糖④麥芽糖⑤果糖⑥纖維素．
A．①④⑤B．②③⑥C．①⑤⑥D．①②④

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素及化合物的說法，正確的是（　　）
A．靜脈注射生理鹽水可以為病人提供能量
B．Ca是構(gòu)成血紅蛋白的成分，缺少會(huì)引起貧血
C．人體中的多糖以糖原形式貯藏在肝臟和肌肉中
D．膽固醇對(duì)人體有害，因?yàn)檠褐械哪懝檀伎赡芤鹦哪X血管疾病

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列關(guān)于組成生物體的元素和化合物敘述，正確的是（　　）
A．脂肪和磷脂都屬于脂質(zhì)且都含有P元素
B．糖類是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分，所有糖類都能為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量
C．多個(gè)氨基酸脫水縮合形成的環(huán)狀肽中可能有游離的羧基
D．淀粉和糖原可作為植物體內(nèi)儲(chǔ)存能源的物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．關(guān)于DNA和RNA的敘述，正確的是（　�。�
A．DNA分子中有氫鍵，RNA分子中沒有氫鍵
B．一種病毒同時(shí)含有DNA和RNA
C．DNA分子解旋后，空間結(jié)構(gòu)改變，將失去其功能
D．細(xì)胞核、葉綠體、線粒體和核糖體都含RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．果繩體色中的黃與黑為一對(duì)相對(duì)性狀，由等位基因B、b控制：眼色中的紅色與色為另一對(duì)相對(duì)性狀，由等位基因D、d控制，兩對(duì)基因均不位于Y染色體．在體色遺傳中，具有某種純合基因型的合子不能發(fā)育．讓體色、眼色相同的多對(duì)果蠅交配，其中雌果蠅的基因型相同，雄果繩的基因型相同，所得子一代類型及在子一代總數(shù)的比例如表：
黃毛紅眼黃毛白眼黑毛紅眼黑毛白眼
雌蠅$\frac{4}{12}$0$\frac{2}{12}$0
雄蠅$\frac{2}{12}$$\frac{2}{12}$$\frac{1}{12}$$\frac{1}{12}$
請(qǐng)回答下面相關(guān)問題：
（1）果蠅的體色和眼色兩對(duì)相對(duì)性狀中，顯性性狀分別為黃毛、紅眼．控制這兩對(duì)性狀的基因在遺傳時(shí)遵循自由組合定律．
（2）親代雌、雄果蠅的基因型分別是BbXDXd、BbXDY．
（3）子一代的黃毛紅眼雌果繩中純合子占0，讓該雌果蠅與子一代的黃毛紅眼雄果蠅交配，產(chǎn)生黑毛白眼雄果蠅的概率是$\frac{1}{24}$．
（4）選取子一代中黑色紅眼的純合雌果蠅與黃色白眼的雄果蠅，進(jìn)行一次雜交實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)用遺傳圖解，預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
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