【題目】某興趣小組采用兩種途徑處理雞蛋清溶液,過程如圖所示.有關(guān)敘述正確的是(  )
A.①、②所依據(jù)的原理不同,過程②破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵
B.③、④所依據(jù)的原理不同,過程③破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵
C.在溶解后產(chǎn)生的溶液中分別加入雙縮脲試劑,都會變成紫色
D.過程②產(chǎn)生的蛋白塊也可用③的方法進行溶解

【答案】C
【解析】解:A、高溫加熱使蛋白質(zhì)變性只是導(dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變,肽鍵并沒有斷裂,A錯誤; B、過程③沒有改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),過程④破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵,B錯誤;
C、溶解后產(chǎn)生的溶液中是蛋白質(zhì)或多肽,仍然具有肽鍵,因此雙縮脲試劑鑒定均能產(chǎn)生紫色反應(yīng),C正確;
D、過程②產(chǎn)生的蛋白塊其蛋白質(zhì)已經(jīng)變性,用③的方法不能使其再溶解,D錯誤.
故選:C.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為某動物精細胞形成過程中幾個時期的細胞模式圖,據(jù)圖回答下列問題。

(1)染色體復(fù)制發(fā)生在________圖,稱為________細胞。

(2)按精子形成過程的順序排列為_________________________________(用圖中A~D表示)。

(3)圖中B稱為______________細胞,該圖中染色體與DNA分子數(shù)之比為________。

(4)C圖中染色體1和2或3和4的分離發(fā)生在__________________期。

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【題目】下列實驗中,不能產(chǎn)生特定顏色的是

A. 取密閉條件下的酵母菌培養(yǎng)液,用酸性重鉻酸鉀溶液檢測酒精

B. 檢測氨基酸的含量,用雙縮脲試劑進行顯色

C. 取成熟香蕉勻漿,用斐林試劑檢測還原糖

D. 花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后,在顯微鏡下觀察脂肪顆粒

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【題目】下列關(guān)于植物芳香油及其提取的敘述,錯誤的是

A玫瑰精油揮發(fā)性強,難溶于水

B橘皮油無色透明,主要成分為檸檬烯

C提取橘皮油的過程中,離心的目的是除去果醋、果膠

D提取玫瑰精油時,分液漏斗的作用是分離油層和水層

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【題目】日本生物學(xué)家大隅良典通過對酵母菌饑餓處理激活了細胞的自噬作用,發(fā)現(xiàn)了細胞自噬機制,獲得了2016年諾貝爾生理學(xué)獎.細胞自噬是將細胞內(nèi)受損、變性、衰老的蛋白質(zhì)和細胞器運輸?shù)饺苊阁w內(nèi)并降解的過程(如圖所示).下列有關(guān)敘述正確的是( 。
A.酵母菌在饑餓時能生存,說明細胞自噬可為其提供能量
B.圖中“X”代表溶酶體內(nèi)的多種水解酶
C.自噬體與溶酶體的融合體現(xiàn)了生物膜的功能特性
D.細胞自噬維持在一定水平,以實現(xiàn)細胞內(nèi)的穩(wěn)態(tài)

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【題目】下圖為DNA分子平面結(jié)構(gòu)模式圖。

請回答問題:

(1)圖中1表示______________,2表示______________,1、2、3結(jié)合在一起的結(jié)構(gòu)稱為______________。

(2)若4表示鳥嘌呤,則3表示______________(填寫中文名稱)。

(3)DNA分子中3與4是通過______________連接起來的。

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【題目】信號肽假說認(rèn)為:“編碼分泌蛋白的mRNA翻譯時,首先合成一段稱為信號肽的特殊多肽鏈,核糖體通過信號肽的作用附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)并合成分泌蛋白”(如圖所示).下列有關(guān)敘述錯誤的是( 。
A.信號肽能引導(dǎo)新生肽鏈通過蛋白質(zhì)傳導(dǎo)通道進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)
B.信號肽序列在信號肽酶的作用下被切除
C.胰島素、呼吸酶等蛋白質(zhì)的產(chǎn)生都需經(jīng)歷的過程
D.合成的分泌蛋白將以囊泡形式運送至高爾基體進一步加工

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【題目】人類的白化病基因位于常染色體上,一對表現(xiàn)型正常的夫婦生了一個白化病兒子和一個正常的女兒。該女兒為雜合子的幾率是 ( )

A. 1/3 B. 2/3 C. 1/2 D. 1/4

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【題目】如圖為某地進行生態(tài)養(yǎng)殖的創(chuàng)新模式,該模式將乳鴿養(yǎng)殖銷售、魚塘養(yǎng)殖、果林種植等產(chǎn)業(yè)進行有機結(jié)合.請據(jù)圖回答下列問題:
(1)鴿種群一般遵循“一夫一妻制”,這就需要保護種鴿種群適宜的 , 以維持鴿種群正常的出生率.鴿子經(jīng)過馴化后可以充當(dāng)“信使”,該過程屬于信息的應(yīng)用.
(2)肉鴿攝入的飼料,其能量一部分以呼吸熱能散失、一部分用于 , 其他能量進入糞便.糞便可以進入魚塘或者回田利用,體現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的等特點.
(3)桉樹能分泌出“殺菌素”和芳香化合物,在鴿舍周邊種植桉樹林隔離帶的目的是 . 鴿舍需經(jīng)常清掃、沖洗、廢水進入魚塘凈化,體現(xiàn)了魚塘生態(tài)系統(tǒng)的能力.
(4)調(diào)查發(fā)現(xiàn),魚塘存在著有水草→草魚→鱖魚所構(gòu)成的食物鏈,其能量流動情況如表所示.(注:NP=GP﹣R,NP為凈同化量,GP為總同化量,R為呼吸量.)

食物鏈環(huán)節(jié)

I

II

III

GP和NP

GP=59.3×106
NP=50.5×106

GP=176×103
NP=6×103

GP=55.6×102
NP=1.3×102

NP/GP

0.85

0.03

0.02

R

8.8×106

170×103

54.3×102

未利用

99.7%

62.8%

①該食物鏈中,第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級的能量傳遞效率為(保留兩位小數(shù)),該數(shù)據(jù)不在10%﹣20%這一范圍,最可能的原因是
②第一營養(yǎng)級與第二營養(yǎng)級的凈同化量與總同化量的比值不同,主要原因是

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