下列關(guān)于高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理、方法或選材的敘述,不正確的是(  )
A、制作果醋時(shí),通氧不足或溫度過低會(huì)使發(fā)酵受影響
B、果膠酶并不特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱
C、可用健那綠對(duì)洋蔥葉肉細(xì)胞進(jìn)行處理觀察線粒體在細(xì)胞中的分布
D、在果汁生產(chǎn)過程中為提高果汁出汁率和澄清度,可使用果膠酶處理
考點(diǎn):觀察線粒體和葉綠體,果膠酶的活性測(cè)定,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
專題:
分析:醋酸菌是異養(yǎng)好氧菌,制作果醋時(shí)要不斷通入氧氣.果膠酶并不特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等.健那綠是專門給線粒體染色的試劑.果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,也是果汁變得澄清.
解答: 解:A、醋酸菌是異養(yǎng)好氧菌,制作果醋時(shí)要不斷通入氧氣,同時(shí)該過程的酶的活性受溫度的影響,A正確;
B、果膠酶并不特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等,B正確;
C、洋蔥葉肉細(xì)胞是綠色的,健那綠染液將線粒體染成藍(lán)綠色后無法被觀察到.綠色會(huì)妨礙線粒體顏色的觀察,C錯(cuò)誤;
D、果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,也是果汁變得澄清,D正確.
故選:C.
點(diǎn)評(píng):本題考查觀察線粒體和葉綠體、果膠酶的活性測(cè)定、酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),意在考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與掌握程度,培養(yǎng)了學(xué)生分析題意、獲取信息和解決問題的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

關(guān)于如圖的敘述中,不正確的是( 。
A、圖②所示細(xì)胞中含有三個(gè)染色體組
B、圖④所示生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的食物鏈不超過30條
C、圖③所示患者W的父親不可能是該致病基因的攜帶者
D、圖①所示生物的配子中攜帶A基因的概率為
1
2
,攜帶b基因的概率為
1
2

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

恩格爾曼用透過三棱鏡的光照射水綿臨時(shí)裝片,驚奇地發(fā)現(xiàn)大量的好氧細(xì)菌聚集在紅光和藍(lán)光區(qū)域,該實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸龅慕Y(jié)論主要是( 。
A、好氧細(xì)菌沒有線粒體也能進(jìn)行有氧呼吸
B、光合作用釋放氧氣的部位是葉綠體的類囊體
C、葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)光
D、葉綠體主要吸收紅光和藍(lán)光用于光合作用,放出氧氣

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

螢火蟲發(fā)光時(shí)發(fā)生了能量的轉(zhuǎn)化,下列轉(zhuǎn)化方式與該轉(zhuǎn)化相同的是( 。
A、動(dòng)能轉(zhuǎn)化為勢(shì)能
B、熱能轉(zhuǎn)化為光能
C、化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能
D、化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于基因與染色體的描述中,正確的是(  )
A、基因全部在染色體上
B、基因由密碼子構(gòu)成
C、一條染色體上一般有若干基因
D、染色體和基因的物質(zhì)組成相同

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)細(xì)胞有絲分裂的敘述,正確的是( 。
①在動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂間期能觀察到由星射線形成的紡錘體
②在植物細(xì)胞有絲分裂末期形成了赤道板
③在動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂中期,兩個(gè)中心粒復(fù)制形成兩組中心粒
④在動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂末期、細(xì)胞膜內(nèi)陷形成兩個(gè)子細(xì)胞
⑤如果細(xì)胞中染色體數(shù)和核DNA分子數(shù)之比是1:2,它一般不會(huì)是高度分化的細(xì)胞.
A、③⑥B、②④C、①⑤D、④⑤

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

生物的變異可以為進(jìn)化提供原材料.下列關(guān)于變異與進(jìn)化的敘述,正確的是( 。
A、DNA分子復(fù)制時(shí)堿基對(duì)的缺失會(huì)引起基因的丟失
B、種群中控制某一性狀的全部等位基因的總和稱為基因庫(kù)
C、可遺傳變異是自然選擇和生物進(jìn)化的前提
D、自然選擇決定了生物變異和進(jìn)化的方向

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

圖1表示某種生物(基因型為EeFf)細(xì)胞分裂的不同時(shí)期每條染色體上DNA含量的變化;圖2表示該生物細(xì)胞分裂不同時(shí)期的細(xì)胞圖象(字母E、e代表染色體上的基因).圖3表示細(xì)胞分裂過程中可能的染色體數(shù)目和染色體中DNA分子數(shù).請(qǐng)據(jù)圖回答問

(1)圖甲中AB段形成的原因是
 
,CD段變化發(fā)生在
 
期.
(2)圖乙中,甲細(xì)胞中含有
 
對(duì)同源染色體,甲所示細(xì)胞分裂的前一階段,細(xì)胞中染色體排列的特點(diǎn)是
 

(3)圖乙中,乙細(xì)胞處于圖1中的
 
段,對(duì)應(yīng)于圖3中的
 

(4)圖乙中,丙細(xì)胞的名稱是
 
,請(qǐng)仔細(xì)觀察丙細(xì)胞內(nèi)染色體上的基因,產(chǎn)生這種情況的原因可能是
 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

黑腹果蠅為生物實(shí)驗(yàn)常用材料,進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)下果蠅的性別與染色體組成有關(guān),如下表,其中XXY個(gè)體能夠產(chǎn)生正常配子.
染色體組成XYXYYXXXXYXXXYY
性別雄性雌性不發(fā)育
果蠅的長(zhǎng)翅(B)對(duì)殘翅(b)為顯性,基因位丁常染色體上;紅眼(R)對(duì)白眼(r)是顯性,基因位于又染色體C區(qū)域中(如圖),該區(qū)域缺失的X染色體記為X-,其中XX-為可育雌果蠅,X-Y因缺少相應(yīng)基因而死亡.
用長(zhǎng)翅紅眼雄果蠅(BbXRY)與長(zhǎng)翅白眼雌果蠅(BbXrXr)雜交得到F1,發(fā)現(xiàn)殘翅中有一只例外白眼雌果蠅(記為W).現(xiàn)將W與正常紅眼雄果蠅雜交產(chǎn)生F2
(1)根據(jù)F2性狀判斷產(chǎn)生W的原因
①若子代
 
,則是由于親代配子基因突變所致;
②若子代
 
,則是由X染色體C區(qū)段缺失所致;
③若子代
 
,則是由性染色體數(shù)目變異所致.
(2)如果結(jié)論③成立,則W的基因型是
 
,其產(chǎn)生的配子類型及比例為
 
,F(xiàn)2中的果蠅有
 
種基因型.
(3)若實(shí)驗(yàn)證實(shí)W個(gè)體是由體細(xì)胞突變引起,則F2中眼色基因R:r=
 

(4)將F1的長(zhǎng)翅果蠅自由交配,后代中長(zhǎng)翅紅眼雌果蠅占
 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案