2.大腸桿菌有許多菌株,野生型菌株在普通培養(yǎng)基中就能成活,菌株A:met- bio-thr+ leu+thi+需要在基本培養(yǎng)基中補充甲硫氨酸、生物素,菌株B:met+bio+ thr-leu- thi-需要在基本培養(yǎng)基中補充蘇氨酸、亮氨酸和硫胺.科學家Lederberg和Tatum曾做了如下實驗.回答下列問題:

(1)如圖1所示,菌株 A 和 B混合培養(yǎng)幾小時后,把大腸桿菌洗滌后涂布在基本培養(yǎng)基的固體平板上,發(fā)現(xiàn)長出了若干野生型菌落,對此實驗現(xiàn)象可作出如下假設(shè):
①不同大腸桿菌間遺傳物質(zhì)發(fā)生重組.
②大腸桿菌發(fā)生了基因突變.
(2)為了探究上述假設(shè)①,有人設(shè)計了一種U型管(如圖2),中間用過濾器隔開,大腸桿菌不能通過,但培養(yǎng)液和營養(yǎng)物質(zhì)可通過,實驗如下.請補充相關(guān)實驗內(nèi)容:
實驗步驟:
①在U型管中加入液體基本培養(yǎng)基(基本培養(yǎng)液);
②U型管兩端各加入菌株A、菌株B,培養(yǎng)幾小時;
③將U 型管兩端的大腸桿菌各自取出洗滌后涂布在基本培養(yǎng)基上,觀察有無菌落.
實驗結(jié)果:沒有菌落產(chǎn)生.
實驗結(jié)論:菌株A與菌株B之間遺傳物質(zhì)發(fā)生重組.
(3)現(xiàn)有1升水樣,用無菌吸管吸取1mL轉(zhuǎn)至盛有9mL無菌水的試管中,依次稀釋至103倍.各取0.1mL已稀釋103倍的水樣分別接種到三個培養(yǎng)基上培養(yǎng),記錄的菌落數(shù)分別為31、34、37,則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為3.4×108個.該數(shù)據(jù)理論上比細菌實際數(shù)目少.
(4)該實驗中需要滅菌的是培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、試管、吸管、U形管、過濾器等.(至少寫3個)

分析 根據(jù)題意可知:菌株A是met- bio-營養(yǎng)缺陷型的大腸桿菌菌株,菌株B是thr- leu- thi-營養(yǎng)缺陷型的大腸桿菌菌株.該實驗的目的是探究菌株A和B混合培養(yǎng)長出野生型菌落的原因.營養(yǎng)缺陷型的菌株不能在基本培養(yǎng)基中生存,需要添加相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì).據(jù)此分析作答.

解答 解:(1)根據(jù)實驗結(jié)果可知,單獨在普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)時都不能生存,但是混合在完全培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時間后在普通培養(yǎng)基中出現(xiàn)了一些菌落,這可能是不同缺陷型的細菌間遺傳物質(zhì)發(fā)生交換而出現(xiàn)野生型;也可能發(fā)生基因突變出現(xiàn)野生型.
(2)根據(jù)(1)中實驗假設(shè)可知,如果U型管中間有過濾器隔開,細菌不能通過,但培養(yǎng)液和營養(yǎng)物質(zhì)可通過,兩種缺陷型的細菌將不會發(fā)生遺傳物質(zhì)的重組,并且培養(yǎng)過程中一直使用基本培養(yǎng)基.
如果有菌落生成,說明肯定是發(fā)生了基因突變;如果沒有菌落生成,一定是菌株A與菌株B之間遺傳物質(zhì)發(fā)生重組.
 (3)現(xiàn)有1升水樣,用無菌吸管吸取1mL轉(zhuǎn)至盛有9mL無菌水的試管中,依次稀釋至103倍.各取0.1mL已稀釋103倍的水樣分別接種到三個培養(yǎng)基上培養(yǎng),記錄的菌落數(shù)分別為31、34、37,則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)=(31+34+37)÷3×103÷(0.1×10-3)=3.4×108個.由于同一個菌落可能是由兩個相連的細菌生成,因此該數(shù)據(jù)理論上比細菌實際數(shù)目少.
(4)該實驗中需要滅菌的是培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、試管、吸管、U形管、過濾器等.
故答案為:
(1)②大腸桿菌發(fā)生了基因突變
(2)①液體基本培養(yǎng)基(基本培養(yǎng)液)       ③基本培養(yǎng)基      沒有菌落產(chǎn)生
(3)3.4×108個     少  
(4)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、試管、吸管、U形管、過濾器等

點評 本題主要考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)實驗,意在強化學生對微生物培養(yǎng)的過程的相關(guān)知識的理解與運用,試題有一定的難度.

練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.利用葡萄汁生產(chǎn)的葡萄酒、葡萄醋深受市場歡迎.請回答:
(1)葡萄酒制作的原理是利用酵母菌分解葡萄糖生成丙酮酸,該物質(zhì)在無氧條件下轉(zhuǎn)變成酒精.
(2)某實驗小組嘗試使用罐頭瓶在常溫(21+3℃)下制作葡萄酒.開始時,向消過毒的罐頭瓶中加入新鮮的葡萄汁是酵母菌的液體培養(yǎng)基,此培養(yǎng)基中一般都含有水、無機鹽、碳源、氮源營養(yǎng)物質(zhì).從微生物培養(yǎng)條件分析此培養(yǎng)基中除生長酵母菌外有可能長出霉菌但很少有細菌生長,理由是酵母菌的生長的培養(yǎng)基是酸性環(huán)境抑制細菌生長.葡萄汁裝入瓶中時,要留出大約$\frac{1}{3}$的空間.在以后的過程中,每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次(不是打開瓶蓋),這樣做的目的是放出發(fā)酵產(chǎn)生的C02
(3)若要培養(yǎng)野生的酵母菌,在接種的時候可以用穿刺接種或斜面接種,這兩種方法的而核心問題都是要防止雜菌的污染,保證酵母菌的純度.
(4)葡萄皮、籽中含有原花青素、葡萄皮素和大量葡萄風味物質(zhì)等,這些物質(zhì)易溶于乙醇、乙酸乙酯中,因此常采用萃取方法分離提。
(5))醋酸桿菌是生產(chǎn)葡萄醋必用的菌種,可以從食醋中分離得到純化的醋酸桿菌.擴大培養(yǎng)醋酸桿菌時,一般采用平板倒置培養(yǎng),原因是防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

13.為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況,某研究小組測定了該河流水樣中的細菌含量,并進行了細菌的分離等工作.回答下列問題:
(1)該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細菌含量.在涂布接種前,隨機取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間,這樣做的目的是檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格;然后,將1mL水樣稀釋100倍,在3個平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液;經(jīng)適當培養(yǎng)后,3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37.據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8xl07個/L.
(2)該小組采用平板劃線法分離水樣中的細菌.操作時,接種環(huán)通過灼燒滅菌,在第二次及以后劃線時,總是從上一次的末端開始劃線.這樣做的目的是將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個菌落.
(3)示意圖A和B中,B表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果.
(4)該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻,一部分進行靜置培養(yǎng),另一部分進行振蕩培養(yǎng).結(jié)果發(fā)現(xiàn):振蕩培養(yǎng)的細菌比靜置培養(yǎng)的細菌生長速度快.分析其原因是:振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液的溶解氧的含量,同時可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸,提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.下列關(guān)于細胞中元素和化合物的敘述,正確的是( 。
A.無機物不能作為細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
B.C、H、O、N都是組成生物大分子的必需元素
C.脂肪和維生素等都屬于細胞中的能源物質(zhì)
D.不同蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)目可能相同

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

17.下列有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境及穩(wěn)態(tài)的敘述,錯誤的是( 。
A.人體淋巴細胞所處的內(nèi)環(huán)境可能是淋巴,也可能是血漿
B.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指組成內(nèi)環(huán)境的化學成分、理化性質(zhì)等保持相對穩(wěn)定
C.內(nèi)環(huán)境中Na+、K+濃度過高或過低都可能影響到神經(jīng)細胞的興奮性
D.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果,與免疫無關(guān)

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

7.下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品級其安全性的敘述正確的是( 。
A.轉(zhuǎn)基因食品對人體發(fā)育和健康產(chǎn)生諸多危害
B.食用轉(zhuǎn)基因食品會導致外源基因轉(zhuǎn)入人體細胞
C.食用含抗生素抗性基因的轉(zhuǎn)基因食品可顯著增強人抵抗病菌的能力
D.種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.研究發(fā)現(xiàn),將源自同品系小鼠的癌細胞和正常成纖維細胞融合,所獲雜種細胞所產(chǎn)生的子細胞中,若保留成纖維細胞中的某些染色體就可表現(xiàn)正常;但若這些染色體丟失則會重新惡變?yōu)榘┘毎铝杏嘘P(guān)敘述錯誤的是(  )
A.所保留的成纖維細胞的某些染色體上有抑制細胞惡性增殖的基因
B.利用滅活病毒可誘導癌細胞和正常成纖維細胞融合
C.雜種細胞重新變?yōu)榘┘毎髮⑹ソ佑|抑制現(xiàn)象
D.染色體數(shù)目的變異能使癌細胞突變成正常細胞

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科目:高中生物 來源: 題型:實驗題

11.某興趣小組想了解正常使用教室和空置教室的微生物情況,進行了如下實驗,按下列配方制作了培養(yǎng)基.
牛肉膏 蛋白胨 NaCl 瓊脂 蒸餾水
 5.0g 10.0g 5.0g 20.0g定容至1000mL
(1)培養(yǎng)基中的牛肉膏給微生物提供能源外,還主要能提供碳源,對培養(yǎng)基進行滅菌采用的方法是高壓蒸汽滅菌.
(2)把兩個經(jīng)滅菌的培養(yǎng)皿分別暴露在正常使用的教室和空置的教室相同時間,蓋上皿蓋,為盡快觀察到實驗結(jié)果,應(yīng)將上述培養(yǎng)皿置于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),培養(yǎng)溫度設(shè)定為37℃,培養(yǎng)20小時后觀察培養(yǎng)皿中的菌落數(shù),菌落總數(shù)越多說明細菌污染程度越嚴重.不同形態(tài)和顏色菌落越多,說明細菌的種類就越多.
(3)為純化教室中某種菌株,興趣小組采用了平板劃線法,通常使用的劃線工具是接種環(huán)(或接種針),若某次劃線時使用的劃線工具灼燒后未冷卻就接種,將可能出現(xiàn)的結(jié)果是培養(yǎng)基中沒有菌落或菌落數(shù)很少.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

12.下列物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程會發(fā)生在人體內(nèi)的是(  )
A.H2O中的O轉(zhuǎn)移到O2B.CO2中的C轉(zhuǎn)移到C6H12O6
C.O2中的O轉(zhuǎn)移到H2O中D.C6H12O6中的H轉(zhuǎn)移到C2H5OH中

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