Question

1．甘蔗含糖量高．是生產(chǎn)燃料酒精的優(yōu)質(zhì)材料．為了提高酒精產(chǎn)量，需要優(yōu)質(zhì)甘蔗品種  和具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作為理想的酒精發(fā)酵菌種．根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下面的問(wèn)題．
（1）如果要用甘蔗的外植體作為材料對(duì)甘蔗進(jìn)行大規(guī)模種植，在對(duì)甘蔗外植體細(xì)胞進(jìn)行接種前，需要進(jìn)行配制培養(yǎng)基，外植體消毒兩項(xiàng)工作．
（2）在外植體培養(yǎng)獲得幼苗的過(guò)程中，需要生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素等激素的作用．
（3）為了獲得理想的酵母菌菌種，可以對(duì)野生菌種進(jìn)行誘變處理．然后在AC（A．固體  B．液體  C．選擇  D．鑒別）培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，該培養(yǎng)基要比基本培 養(yǎng)基額外添加高濃度蔗糖（或葡萄糖），并且將pH調(diào)低（填“調(diào)高”或“調(diào)低”）．在該培養(yǎng)基中挑選能在（選擇）培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌落，即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌．
（4）突變菌往往帶有一些特殊的基因．在獲得這些基因的過(guò)程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要．PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入DNA聚合酶以催化DNA鏈的延伸．

Answer 1

分析 1、植物組織培養(yǎng)的條件：①細(xì)胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度、適時(shí)的光照、pH和無(wú)菌環(huán)境等）．②一定的營(yíng)養(yǎng)（無(wú)機(jī)、有機(jī)成分）和植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）．
2、本題還需緊扣題干中“具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌”答題．

解答 解：（1）植物組織培養(yǎng)時(shí)，在接種細(xì)胞前，需要配置培養(yǎng)基和對(duì)外植體進(jìn)行消毒．
（2）植物組織培養(yǎng)需要一定的營(yíng)養(yǎng)、植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）、溫度、pH和光照外，還必須在無(wú)菌的條件下培養(yǎng)．
（3）為了獲得理想的酵母菌，可以對(duì)野生菌種進(jìn)行誘變處理以提高突變頻率，再利用固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基；要獲得具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌，該培養(yǎng)基要比基本培養(yǎng)基額外添加高濃度蔗糖（或葡萄糖），并且將pH調(diào)低，在該培養(yǎng)基中挑選生長(zhǎng)的菌落，即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌．
（4）PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入耐高溫的DNA聚合酶以催化DNA鏈的延伸．
故答案為：
（1）配制培養(yǎng)基   外植體消毒 
（2）生長(zhǎng)素     細(xì)胞分裂素    
（3）誘變處理（或：紫外線照射）      AC        高濃度蔗糖（或葡萄糖）     調(diào)低       能在（選擇）培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的  
（4）DNA聚合酶

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物組織培養(yǎng)、微生物的培養(yǎng)和分離，要求考生識(shí)記植物組織培養(yǎng)的原理、過(guò)程、條件等基礎(chǔ)知識(shí)；識(shí)記微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，能緊扣根據(jù)題干要求“具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌”答題．