Question

13．在“分解纖維素的微生物的分離”實(shí)驗(yàn)中，下列有關(guān)選擇培養(yǎng)時(shí)用液體培養(yǎng)基的目的是（　　）

• A． 用液體培養(yǎng)基可以使菌體充分利用培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)
• B． 纖維素分解菌適宜在液體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)
• C． 用液體培養(yǎng)基可獲得高純度的纖維素分解菌
• D． 用液體培養(yǎng)基可獲得大量菌體

Answer 1

分析 1、從混合樣品中獲得某種微生物的方法通常有兩種：
第一種是可利用該分離對(duì)象對(duì)某一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有一“嗜好”的原理，專門在培養(yǎng)基中加入或不加該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而使它成為一種選擇培養(yǎng)基（如在含高濃度NaCl的培養(yǎng)基上分離金黃色葡萄糖球菌，在不含N的培養(yǎng)基上分離圓褐固氮菌）；或根據(jù)分離對(duì)象對(duì)pH、溫度和氧氣濃度的喜好，改變培養(yǎng)環(huán)境的理化性質(zhì)，使環(huán)境條件最適宜該微生物的生存，從而達(dá)到分離的目的，將培養(yǎng)基放在高溫環(huán)境中培養(yǎng)只能得到耐高溫的微生物．
第二種辦法可利用該分離對(duì)象對(duì)某種抑菌物質(zhì)的抗性，在混合培養(yǎng)物中加入該抑制物，經(jīng)培養(yǎng)后，原來占優(yōu)勢(shì)的微生物生長(zhǎng)受抑制，而分離對(duì)象卻可乘機(jī)大大增殖，使之在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì)（如在加入青霉素的培養(yǎng)基上分離真核微生物）．
2、分解纖維素的微生物的分離實(shí)驗(yàn)的原理：
①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細(xì)菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶．纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長(zhǎng)，其他微生物則不能生長(zhǎng)．
②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌．

解答 解：對(duì)纖維素分解菌進(jìn)行選擇培養(yǎng)時(shí)用液體培養(yǎng)基，其中的纖維素是唯一的碳源，只有纖維素分解菌可以很好地生存，其他微生物不能生存，同時(shí)振蕩培養(yǎng)可以保證充分供氧，利于纖維素分解菌的生長(zhǎng)，所以可以起到對(duì)纖維素分解菌的富集作用，獲得大量的菌體．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的成分、種類及作用，能根據(jù)題干要求做出準(zhǔn)確的判斷．