Question

11．等量的酵母菌培養(yǎng)在甲乙兩組濃度相同的葡萄糖溶液中，甲組進行有氧呼吸，乙組進行發(fā)酵．若兩組消耗了等量的葡萄糖，則（　�。�

• A． 甲組釋放的 CO₂與乙組釋放的 CO₂的比例為 4：1
• B． 兩者共釋放的 CO₂與消耗的 O₂的物質(zhì)的量之比為 4：3
• C． 若甲組消耗 lmol 葡萄糖可生成 12mol H₂O
• D． 兩組釋放的能量相等

Answer 1

分析 1、酵母菌為兼性厭氧菌，既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸．酵母菌有氧呼吸的反應式是：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量，無氧呼吸的反應式是：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量．
2、有氧呼吸每分解1mol葡萄糖需要消耗O₂6mol，生成CO₂6mol、H₂O12mol，產(chǎn)生ATP38mol，無氧呼吸每分解1mol葡萄糖不消耗O₂，生成CO₂2mol，產(chǎn)生ATP2mol．因此若兩組消耗了等量的葡萄糖，甲組釋放的CO₂與乙組釋放的CO₂的比例為3：1；若兩組消耗了等量的葡萄糖，兩組共釋放的CO₂與消耗的O₂的物質(zhì)的量之比為8：6=4：3．

解答 解：A、兩組消耗相同的葡萄糖，則釋放的二氧化碳甲組：乙組為6：2=3：1，A錯誤；
B、兩組消耗相同的葡萄糖，則它們放出的C0₂與甲酵母菌吸入0₂之比應為8：6．即4：3，B正確；
C、有氧呼吸過程中，水是在第三階段生成，若甲組消耗lmol葡萄糖可生成12molH₂O，C正確；
D、有氧呼吸釋放的能量比無氧呼吸多，既甲多于乙，D錯誤．
故選：BC．

點評 本題考查細胞呼吸，解題的關(guān)鍵是了解酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的公式并會進行相關(guān)計算．