【題目】研究發(fā)現(xiàn)，大豆種子吸水萌發(fā)后，蛋白酶活性明顯增強(qiáng)。大豆中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等成分發(fā)生變化，總蛋白含量隨大豆發(fā)芽時(shí)間的延長不斷提高，下列分析正確的是（ ）

A.蛋白質(zhì)被蛋白酶水解后會(huì)產(chǎn)生氨基酸和葡萄糖

B.大豆子葉貯藏較多的蛋白質(zhì)，直接為細(xì)胞的代謝提供能量

C.水浴條件下雙縮脲試劑檢測紫色的深淺可用于比較總蛋白含量

D.大豆發(fā)芽時(shí)，其他營養(yǎng)物質(zhì)被代謝消耗使總蛋白含量升高

【答案】D

【解析】

蛋白質(zhì)遇到雙縮脲試劑變紫色，故檢測生物組織中的蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑。蛋白質(zhì)的組成單位是氨基酸，不含葡萄糖。

A、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，蛋白質(zhì)被蛋白酶水解后會(huì)產(chǎn)生多肽，多肽在肽酶的作用下可形成氨基酸，A錯(cuò)誤；
B、直接為細(xì)胞提供能量的物質(zhì)是ATP，不是蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要水浴加熱，C錯(cuò)誤；
D、大豆發(fā)芽時(shí)，其他營養(yǎng)物質(zhì)在代謝過程中轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，使總蛋白含量升高，D正確。
故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】家禽雞冠的形狀由兩對基因（A和a，B和b）控制，這兩對基因按自由組合定律遺傳，與性別無關(guān)。據(jù)下表回答問題：

項(xiàng)目

基因組合

A、B同時(shí)存在（A B 型）

A存在，B不存在（A bb型）

B存在，A不存在（aaB 型）

A和B都不存在（aabb型）

雞冠形狀

核桃狀

玫瑰狀

豌豆?fàn)?/span>

單片狀

雜交組合

甲：核桃狀×單片狀→F1：核桃狀，玫瑰狀，豌豆?fàn)�，單片�?/span>

乙：玫瑰狀×玫瑰狀→F1：玫瑰狀，單片狀

丙：豌豆?fàn)睢撩倒鍫睢?/span>F1：全是核桃狀

（1）甲組雜交方式在遺傳學(xué)上稱為 ___________________ ，甲組雜交F1代四種表現(xiàn)型比例是____________________ 。

（2）基因型為AaBb與Aabb的個(gè)體雜交，它們的后代基因型的種類有 ____________種，表現(xiàn)型的種類有 ____________種，后代中雜合子比例占____________。

（3）讓乙組后代F1中玫瑰狀冠的家禽與另一純合豌豆?fàn)罟诘募仪蓦s交，雜交后代表現(xiàn)型及比例在理論上是_____________________________。

（4）讓丙組F1中的雌雄個(gè)體交配，后代表現(xiàn)為玫瑰狀冠的有120只，那么表現(xiàn)為豌豆?fàn)罟诘碾s合子理論上有 _________只。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于基因工程技術(shù)的敘述，不正確的是（ ）

A.某限制酶能識(shí)別 GAATTC 序列并在G和A之間切開利用了酶的專一性

B.選用細(xì)菌作為重組質(zhì)粒的受體細(xì)胞是因?yàn)榧?xì)菌繁殖快

C.成功將抗蟲基因?qū)朊藁ê螽a(chǎn)生的變異屬于基因重組

D.重組DNA 技術(shù)所用的工具酶是限制酶、DNA連接酶和運(yùn)載體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某森林生態(tài)系統(tǒng)中的有一條食物鏈為植物→山羊→狼，生態(tài)學(xué)家對此食物鏈的能量流動(dòng)進(jìn)行了研究，部分結(jié)果如表所示（單位：J·hm-2·a-l）。

山羊

狼

攝入量

糞便中的能量

呼吸量

攝入量

糞便中的能量

呼吸量

1.05× 109

3.00× 108

7.15× 108

2.44× 107

0.19× 107

2.18× 107

回答下列問題：

（1）該生態(tài)系統(tǒng)中所有生物共同構(gòu)成一個(gè)___________。

（2）標(biāo)志重捕法常用于活動(dòng)能力強(qiáng)、__________的動(dòng)物的種群密度調(diào)查。若用標(biāo)志重捕法獲得的山羊的估計(jì)值比實(shí)際值偏高，那么可能的原因是：______________________________________________________________（要求寫出兩項(xiàng)）

（3）山羊同化的能量中只有小部分用于____________________，其余在呼吸作用中以熱能形式散失。能量從山羊到狼的傳遞效率為____________________。

（4）狼可以根據(jù)兔子的氣味去捕獵，兔子一樣可以根據(jù)狼留下的蹤跡進(jìn)行躲避，說明信息傳遞可以_____________________________。狼一般遵循“一夫一妻制”，這就需要保持狼種群適宜的________________，以維持狼種群正常的出生率。

（5）與稻田、魚塘等人工生態(tài)系統(tǒng)相比較，森林生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)的原因是_________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】假設(shè)某海島上分趾海龜占75%（WW占25%，Ww占50%），連趾海龜（ww）占25%。在食物缺乏的環(huán)境下，分趾海龜?shù)膫�(gè)體數(shù)每年減少20%，連趾海龜?shù)膫�(gè)體數(shù)量保持穩(wěn)定，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.第2年，該海龜種群w的基因頻率是9/17

B.基因W與w的本質(zhì)區(qū)別是堿基排列順序不同

C.食物缺乏直接作用的是海龜個(gè)體的基因型

D.若長期處于食物缺乏狀態(tài)，該種群發(fā)生進(jìn)化

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某植物是XY型植物，其株高受兩對獨(dú)立遺傳的基因控制，株高從20cm~60cm不等，每個(gè)顯性基因可使株高增加10cm，現(xiàn)有20cm雌株和30cm雄株雜交，子一代中雄株全為30cm，雌株全為20cm。下列相關(guān)分析正確的是（ ）

A.兩對等位基因中的其中一對位于性染色體上

B.無法排除性染色體上的基因是否位于同源區(qū)段

C.子一代中雄株與60cm雌株雜交，后代不同性別植株的株高不同

D.株高為40cm的雄株基因型共有3種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于“制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片”活動(dòng)的敘述，正確的是（ ）

A.洋蔥根尖有絲分裂裝片制作步驟是：解離→漂洗→染色→制片

B.用清水漂洗可洗去堿性染料以保持細(xì)胞活性

C.常用蘇丹III染液使染色體著色以利于觀察

D.可用高倍鏡觀察植物細(xì)胞連續(xù)的分裂過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型的說法，正確的是（ ）

A.細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度取決于磷脂雙分子層的排列方式

B.蛋白質(zhì)通過鑲嵌、貫穿等方式在細(xì)胞膜的內(nèi)、外側(cè)呈對稱排列

C.消化道和呼吸道的上皮細(xì)胞膜上的糖蛋白都只具有信息識(shí)別的功能

D.糖類不僅可以和蛋白質(zhì)結(jié)合成糖蛋白，還能和脂質(zhì)結(jié)合成糖脂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹觯_的是（ ）

A.離子進(jìn)出細(xì)胞均需要消耗能量

B.胃蛋白酶需載體蛋白的協(xié)助才能進(jìn)入消化道

C.部分細(xì)胞通過胞吞攝入大分子需要通過細(xì)胞識(shí)別

D.甘油是極性分子，所以不能以自由擴(kuò)散的方式通過細(xì)胞膜

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