Question

4．若將人體胰蛋白酶反應(yīng)體系的溫度從15℃上升至25℃，則其活性將（　　）

• A． 增大
• B． 減小
• C． 不變
• D． 先增大后減小

Answer 1

分析 影響酶活性的因素主要有：溫度和pH．溫度（pH）能影響酶促反應(yīng)速率，在最適溫度（pH）前，隨著溫度的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活．

解答 解：人體中酶的最適溫度為37℃左右，在最適溫度前，隨著溫度的升高，酶活性逐漸增強(qiáng)，所以人體胰蛋白酶反應(yīng)體系的溫度從15℃上升至25℃，胰蛋白酶的活性將增大．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題以人體中胰蛋白酶為素材，考查影響酶活性的因素，要求考生掌握影響酶活性的主要因素及相應(yīng)的曲線(xiàn)圖，能理論聯(lián)系實(shí)際，利用所學(xué)的知識(shí)對(duì)生活中的生物學(xué)問(wèn)題作出正確的判斷．