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(7分)為了檢測飲用水中是否會有某種細菌,配制如下培養(yǎng)基進行培養(yǎng):

蛋白胨

10 g

乳糖

5 g

蔗糖

5 g

K2HPO4

2 g

伊紅Y

0.4 g

美藍

0.065 g

蒸餾水

1000 mL

將pH調到7.2

(1)蔗糖、乳糖、蛋白胨  主要用于構成微生物的細胞物質和代謝產物  (2)蛋白胨主要用于合成蛋白質、核酸及含氮的代謝產物  (3)水、無機鹽(或K2HPO4)  (4)異養(yǎng)  (5)C


解析:

對異養(yǎng)微生物來說,含C、H、O、N的化合物既是碳源,又是氮源,因此蛋白胨既可作為碳源,又可作為氮源。培養(yǎng)基中有伊紅和美藍,可以鑒定大腸桿菌。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌,培養(yǎng)基的配方如下表:

蛋白胨

乳糖

蔗糖

K2HPO4

蒸餾水

10g

5g

5g

2g

1000mL

(1)表中漏掉的物質是___________,根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質,該培養(yǎng)基應為_______。

(2)該培養(yǎng)基所含的碳源有____________________,其功能是____________________。配制培養(yǎng)基時,必須注意各種營養(yǎng)物質的__________和__________。

(3)不論何種培養(yǎng)基,在各種成分都溶化后分裝前,要進行的是___________。

(4)當大腸桿菌體內某代謝產物X含量過高時,X會與酶Y結合,導致Y的結構__________變化,Y的活性降低。人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等。

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科目:高中生物 來源: 題型:

回答下列有關微生物的知識。

(一)酵母細胞的固定化:

(1)制備固定化酵母細胞常用        法,原因是            。

(2)制備固定化酵母細胞的過程為

①使干酵母與      混合并攪拌,使酵母菌活化;

②將無水CaCl2溶解在蒸餾水中,配成 CaCl2溶液;

③用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液;

④海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細胞,充分攪拌并混合均勻;

⑤用注射器將                    的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中。

⑥30min后可以從CaCl2溶液中取出凝膠珠。如何判斷凝膠珠制作的成功與否:         

                                   。

(二)為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌,培養(yǎng)基的配方如下表:

蛋白胨

乳糖

蔗糖[

K2HPO4

蒸餾水

10g

5g

5g

2g

1000mL

(1)表中漏掉的物質是____________________,根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質,該培養(yǎng)基應為____________________。

(2)該培養(yǎng)基所含的碳源有_________________,其功能是___________________。配制培養(yǎng)基時,必須注意各種營養(yǎng)物質的__________和__________。

(3)不論何種培養(yǎng)基,在各種成分都溶化后分裝前,要進行的是__________________。

(4)當大腸桿菌體內某代謝產物X含量過高時,X會與酶Y結合,導致Y的結構__________變化,Y的活性降低。人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等。

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科目:高中生物 來源:2011屆遼寧省錦州市高三檢測三(理綜)生物部分 題型:綜合題

回答下列有關微生物的知識。
(一)酵母細胞的固定化:
(1)制備固定化酵母細胞常用      法,原因是            。
(2)制備固定化酵母細胞的過程為
①使干酵母與    混合并攪拌,使酵母菌活化;
②將無水CaCl2溶解在蒸餾水中,配成 CaCl2溶液;
③用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液;
④海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細胞,充分攪拌并混合均勻;
⑤用注射器將                    的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中。
⑥30min后可以從CaCl2溶液中取出凝膠珠。如何判斷凝膠珠制作的成功與否:         
                                   。
(二)為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌,培養(yǎng)基的配方如下表:

蛋白胨
乳糖
蔗糖[
K2HPO4
蒸餾水
10g
5g
5g
2g
1000mL
(1)表中漏掉的物質是____________________,根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質,該培養(yǎng)基應為____________________。
(2)該培養(yǎng)基所含的碳源有_________________,其功能是___________________。配制培養(yǎng)基時,必須注意各種營養(yǎng)物質的__________和__________。
(3)不論何種培養(yǎng)基,在各種成分都溶化后分裝前,要進行的是__________________。
(4)當大腸桿菌體內某代謝產物X含量過高時,X會與酶Y結合,導致Y的結構__________變化,Y的活性降低。人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等。

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科目:高中生物 來源:2009-2010學年河南省洛陽八中高二下學期月考生物試題 題型:綜合題

(10分)為了檢測飲用水中是否會有某種細菌,配制如下培養(yǎng)基進行培養(yǎng):

蛋白胨
10 g
乳糖
5 g
蔗糖
5 g
K2HPO4
2 g
伊紅Y
0.4 g
美藍
0.065 g
蒸餾水
1000 mL
將pH調到7.2
(1)該培養(yǎng)基所含有的碳源有___________,其功能是__________。
(2)該培養(yǎng)基所含有的氮源有___________,其功能是__________。
(3)該培養(yǎng)基除含碳源、氮源外,還有微生物需要的營養(yǎng)物質,是____________________。
(4)該細菌在同化作用上的代謝類型是________型。
(5)該培養(yǎng)基可用來鑒別哪種細菌______________。
A.霉菌B.酵母菌
C.大腸桿菌D.乳酸菌

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科目:高中生物 來源:2010-2011學年遼寧省錦州市高三檢測三(理綜)生物部分 題型:綜合題

回答下列有關微生物的知識。

(一)酵母細胞的固定化:

(1)制備固定化酵母細胞常用        法,原因是            。

(2)制備固定化酵母細胞的過程為

①使干酵母與      混合并攪拌,使酵母菌活化;

②將無水CaCl2溶解在蒸餾水中,配成 CaCl2溶液;

③用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液;

④海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細胞,充分攪拌并混合均勻;

⑤用注射器將                    的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中。

⑥30min后可以從CaCl2溶液中取出凝膠珠。如何判斷凝膠珠制作的成功與否:         

                                   。

(二)為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌,培養(yǎng)基的配方如下表:

蛋白胨

乳糖

蔗糖[

K2HPO4

蒸餾水

10g

5g

5g

2g

1000mL

(1)表中漏掉的物質是____________________,根據(jù)培養(yǎng)基的物理性質,該培養(yǎng)基應為____________________。

(2)該培養(yǎng)基所含的碳源有_________________,其功能是___________________。配制培養(yǎng)基時,必須注意各種營養(yǎng)物質的__________和__________。

(3)不論何種培養(yǎng)基,在各種成分都溶化后分裝前,要進行的是__________________。

(4)當大腸桿菌體內某代謝產物X含量過高時,X會與酶Y結合,導致Y的結構__________變化,Y的活性降低。人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等。

 

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