科目:高中生物 來源:2012-2013學年山東省臨沂十八中高一第一次(10月)月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題
蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產生紫色反應的原因是:蛋白質中有肽鍵,而肽鍵可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應產生紫色的絡合物。那么下列可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應的化合物是
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科目:高中生物 來源:2014屆福建三明一中高三上期11月學段考試生物卷(解析版) 題型:選擇題
元素和化合物是細胞的物質基礎,下列相關敘述正確的是
A.水是任何細胞中含量最多的化合物
B.人體內參與信息傳遞的分子都是蛋白質
C.蛋白質能與雙縮脲試劑是因為氨基酸中含有肽鍵
D.膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,在體內還參與血液中脂質的運輸
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科目:高中生物 來源:2013-2014學年四川成都樹德協進中學高一10月月考生物卷(解析版) 題型:選擇題
三鹿奶粉的三聚氰胺事件后,2010年在甘肅、青海、吉林竟然再現三聚氰胺超
標奶粉。三聚氰胺的化學式:C3H6N6,其結構如右圖,俗稱密胺、蛋白精,正是因為它含有
氮元素,才讓唯利是圖的人拿它來冒充蛋白質。下列有關說法,不正確的是:
A. 氮元素主要存在于蛋白質的肽鍵中
B. 高溫使蛋白質變性,破壞其空間結構,變形后的蛋白質易消化
C. 蛋白質是活細胞(細胞鮮重)中含量最多的化合物
D. 蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應,而三聚氰胺不能
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科目:高中生物 來源:2014屆江西省高一上學期第二次月考生物試卷 題型:選擇題
蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產生紫色反應的原因是:蛋白質中有肽鍵,而肽鍵可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應產生紫色的絡合物。那么下列可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應的化合物是
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科目:高中生物 來源:2014屆四川省成都市高一上學期半期考試生物(理)試卷 題型:選擇題
蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產生紫色反應的原因是:蛋白質中有肽鍵,而肽鍵可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應產生紫色的絡合物。那么下列可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應的化合物是
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