在制作饅頭時,可采納用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟,請問這兩種方法中,饅頭中的營養(yǎng)和含有的能量情況相比較最有可能的是

A.后者所含營養(yǎng)豐富、能量少B.后者所含營養(yǎng)單一、能量少
C.前者所所含的營養(yǎng)豐富、能量多D.前者所含營養(yǎng)和能量相同

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2012屆安徽省高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型:選擇題

在制作饅頭時,可采納用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟,請問這兩種方法中,饅頭中的營養(yǎng)和含有的能量情況相比較最有可能的是

  

A.后者所含營養(yǎng)豐富、能量少                  B.后者所含營養(yǎng)單一、能量少

C.前者所所含的營養(yǎng)豐富、能量多              D.前者所含營養(yǎng)和能量相同

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

在制作饅頭時,可采納用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟,請問這兩種方法中,饅頭中的營養(yǎng)和含有的能量情況相比較最有可能的是

  

A.后者所含營養(yǎng)豐富、能量少                  B.后者所含營養(yǎng)單一、能量少

C.前者所所含的營養(yǎng)豐富、能量多              D.前者所含營養(yǎng)和能量相同

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