在制作饅頭時(shí)，可采納用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和含有的能量情況相比較最有可能的是

  

A．后者所含營養(yǎng)豐富、能量少                  B．后者所含營養(yǎng)單一、能量少

C．前者所所含的營養(yǎng)豐富、能量多              D．前者所含營養(yǎng)和能量相同

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2012屆安徽省高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

在制作饅頭時(shí)，可采納用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和含有的能量情況相比較最有可能的是

  

A．后者所含營養(yǎng)豐富、能量少                  B．后者所含營養(yǎng)單一、能量少

C．前者所所含的營養(yǎng)豐富、能量多              D．前者所含營養(yǎng)和能量相同

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年安徽省泗縣雙語中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

在制作饅頭時(shí)，可采納用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和含有的能量情況相比較最有可能的是

A．后者所含營養(yǎng)豐富、能量少B．后者所含營養(yǎng)單一、能量少
C．前者所所含的營養(yǎng)豐富、能量多D．前者所含營養(yǎng)和能量相同

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