Question

17．關(guān)于下列實驗說法正確的是（　�。�
①用斐林試劑鑒定還原糖
②用蘇丹IV染液鑒定脂肪
③用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)
④觀察DNA和RNA在細胞中的分布．

• A． 實驗①和④都需要水浴加熱
• B． 只有實驗②需要使用顯微鏡觀察
• C． 實驗③所用的試劑經(jīng)稀釋后可用于實驗①
• D． 實驗①③④所用的試劑都需要現(xiàn)配現(xiàn)用

Answer 1

分析 1、用斐林試劑鑒定還原糖，需要水浴加熱，出現(xiàn)磚紅色沉淀；脂肪與蘇丹IV染液呈現(xiàn)紅色．
2、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；
3、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液．

解答 解：A、用斐林試劑鑒定還原糖，需要水浴加熱，在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”時，將盛有鹽酸和載玻片的小燒杯放在大燒杯中保溫5 min，也需要水浴加熱，A正確；
B、實驗②觀察組織細胞中的脂肪需要使用顯微鏡觀察，實驗④觀察DNA和RNA在細胞中的分布，也需要顯微鏡，B錯誤；
C、實驗③所用的試劑是雙縮脲試劑，實驗①所用的試劑是斐林試劑，斐林試劑稀釋后可做雙縮脲試劑，C錯誤；
D、雙縮脲試劑不需要現(xiàn)用現(xiàn)配，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查檢測蛋白質(zhì)實驗、檢測還原糖實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．