20．在鑒定可溶性還原糖及蛋白質(zhì)時，事先留出一些組織樣液的目的是（　�。�
A．與反應后混合液的顏色做對比B．失敗后再重做一次
C．下次實驗再用D．組織樣液過多顏色反應不明顯

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：在做蛋白質(zhì)鑒定實驗時，若選用大豆做材料，必須提前浸泡；若用蛋清作材料，必須稀釋，防止其粘在試管壁上不易涮洗．在獲得大豆組織液后，應預留部分組織樣液，與加入雙縮脲試劑試劑的反應物顏色（紫色）作對比，以檢驗實驗結果，證明發(fā)生紫色反應是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生的．
故選：A．

點評 本題考查檢測蛋白質(zhì)的實驗的相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系、分析題意以及解決問題的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列化合物中，屬于組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的是（　�。�
A．②④B．③C．①③D．①②④

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

11．如圖為突觸結構模式圖，對其說法正確的是（　�。�
A．在a中發(fā)生電信號→化學信號的轉變，信息傳遞需要能量
B．1中內(nèi)容物使b興奮時，Na+通過主動運輸方式進入細胞
C．在特定情況下，1中內(nèi)容物釋放，也能使某些腺體分泌
D．2處的滲透壓升高時，下丘腦分泌的抗利尿激素將會減少

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．如圖所示為某二倍體生物卵巢中的一些細胞分裂圖，有關判斷正確的是（　　）
A．若圖中所示細胞分裂具有連續(xù)性，則順序依次為乙→丙→甲→丁
B．甲、乙、丙細胞中含有的同源染色體對數(shù)目依次為4、2、1
C．若乙是次級卵母細胞，丁一定為卵細胞
D．若丙的基因組成為AAbb，其親代細胞的基因型可能是AaBb

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．野生玫瑰是二倍體，其花色由兩對等位基因共同控制，A基因控制紫色色素的合成（AA和Aa的效應相同），B基因為修飾基因，能淡化顏色的深度（BB導致完全淡化，Bb淡化效果為紅色）．現(xiàn)有一白花植株（P1）和一紫花植株（P2），以它們?yōu)橛H本進行雜交實驗，結果如圖所示．請回答下列問題：

（1）根據(jù)雜交實驗的結果可知，野生玫瑰的花色遺傳遵循基因的自由組合定律．F1中白花植株的基因型是aabb、aaBb．
（2）請在方框中畫出遺傳圖解，來表示親代白花植株和F1中的紅花植株雜交得到子一代的過程（配子可省略）．
（3）已知A基因能控制合成某種酶，催化和控制色素的合成過程，而B基因能淡化顏色深度．請根據(jù)所學知識，提出B基因能淡化顏色深度的可能的機理：①B基因會抑制A基因的表達（轉錄和翻譯）過程；
②B基因表達的產(chǎn)物會破壞色素；③B基因表達產(chǎn)生的酶抑制A基因表達產(chǎn)生的酶的活性等．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．某致病細菌分泌的外毒素，無色，細針狀結晶，對小鼠和人體有很強的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，以致死亡．該外毒素為環(huán)狀肽，結構式如圖所示．

請據(jù)圖分析并回答問題．
（1）填寫虛線框內(nèi)結構的名稱：A．肽鍵，B．R基（從氨基酸結構通式的角度分析）．
（2）該化合物是環(huán)狀七肽，組成該化合物的氨基酸有7個5種，其中有幾個氨基酸的側鏈基團相同，請寫出側鏈基團-CH3．
（3）該化合物中含有0個游離的氨基，0個游離的羧基．
（4）該化合物具有10個氧原子，其中3個位于R基上．
（5）該化合物在形成過程中其相對分子質(zhì)量減少了126．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列不屬于高等動物體內(nèi)蛋白質(zhì)功能的是（　�。�
A．構成生物膜的主要成分B．參與構成細胞核中的染色體
C．催化細胞內(nèi)的化學反應D．作為細胞代謝的主要能源

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列有關細胞中元素和化合物的敘述，正確的是（　�。�
A．C是構成細胞的基本元素，在人體活細胞中含量最多
B．蛋白質(zhì)和核酸共有的元素是C、H、O、N、P
C．氨基酸結合產(chǎn)生水，水中的氧來自氨基酸的羧基
D．煙草的遺傳物質(zhì)主要是DNA，其次是RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖表示某真核細胞中遺傳信息傳遞的部分過程，圖甲過程發(fā)生在細胞核中，圖乙過程發(fā)生在細胞質(zhì)中，請據(jù)圖回答：

（1）圖中涉及的遺傳信息的傳遞方向為：（以流程圖形式表示）．
（2）圖甲所示為轉錄過程，在①RNA聚合酶催化作用下完成．
（3）在化學成分上物質(zhì)②與物質(zhì)③的主要區(qū)別是②中的五碳糖是脫氧核糖，③中的五碳糖是核糖．
（4）圖甲中的④物質(zhì)形成后，需穿過0層生物膜才能進入細胞器⑤．
（5）完成圖乙所示過程，還需搬運氨基酸的“搬運工“參與，這里的“搬運工“是指tRNA，其種類很多，每種能識別并“搬運“一種（填一種或多種）氨基酸，該物質(zhì)一端的3個堿基為GUA，此轉運RNA所運載的氨基酸是反密碼子
A．GUA（纈氨酸） B．CAU（組氨酸） C．UAC（酪氨酸） D．AUG（甲硫氨酸）
（6）圖中a、b為mRNA的兩端，核糖體在mRNA上的移動方向是由右向左，圖中的不同核糖體最終形成的肽鏈相同（填“相同”或“不同”）．
（7）由于化學物質(zhì)甲磺酸乙酯的作用，該生物體表現(xiàn)出新的性狀，原因是：基因中一個G-C對被A-T對替換，導致由此轉錄形成的mRNA上1個密碼子發(fā)生改變，經(jīng)翻譯形成的⑥中氨基酸的種類或數(shù)目發(fā)生相應改變．

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