肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素．該毒素由兩個亞單位（每個亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子．如圖三姑肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式，判斷相關(guān)說法中不正確的是（　�。�
A、由結(jié)構(gòu)圖可知，該毒素由氨基酸組成，其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
B、圖中該片段由5種單體組成，有4個肽鍵
C、一分子該毒素至少含有1分氨基和1個羧基
D、高溫可使該毒素因空間結(jié)構(gòu)破壞而失活
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合
專題：
分析：1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上；
2、氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中，氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)-脫去的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)，一條肽鏈至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基．
解答： 解：A、分析題圖可知，圖中結(jié)構(gòu)是肽鏈的片段結(jié)構(gòu)，因此，該毒素由氨基酸組成，其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，A正確；
B、該肽鏈片段中的肽鍵（-CO-NH-）數(shù)是4，5個R基各不相同，因此含有5種氨基酸，B正確；
C、由題意知，肉毒素含有2條肽鏈，因此至少含有2個氨基和2個羧基，C錯誤；
D、高溫可以破壞肽鏈的空間結(jié)構(gòu)而使其失去活性，D正確．
故選：C．
點(diǎn)評：對于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程的理解，把握至少的內(nèi)在聯(lián)系并根據(jù)相關(guān)知識分析肽鏈片段的能力是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

某研究性學(xué)習(xí)小組在上午10：00～11：00和下午3：00～4：00分別取洋蔥根尖，按常規(guī)操作步驟制作了臨時裝片，用顯微鏡觀察根尖細(xì)胞有絲分裂相，統(tǒng)計(jì)分裂期各時期的細(xì)胞數(shù)量，如下表所示．請回答下列問題：
時間上午10：00～11：00時下午3：00～4：00時
分裂相前期中期后期末期前期中期后期末期
裝片142362582618148
裝片236292172116126
裝片32319217151395
（1）觀察根尖細(xì)胞有絲分裂時，制作臨時裝片的操作順序是
 
．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，
 
取材的實(shí)驗(yàn)效果比較好；取材的時間不同，對分裂時的
 
細(xì)胞數(shù)目影響不大．
（2）判斷某細(xì)胞處于有絲分裂后期的依據(jù)是
 
．
（3）該研究性學(xué)習(xí)小組欲探究實(shí)驗(yàn)取材的最佳時間，請寫出實(shí)驗(yàn)的主要思路
 
．
（4）如果將水培一段時間已經(jīng)生根的洋蔥分成兩組，一組放在4℃冰箱中冷藏處理24h，另一組在2%的秋水仙素溶液中處理4h，然后用顯微鏡觀察洋蔥根尖有絲分裂．觀察和統(tǒng)計(jì)染色體數(shù)目加倍的最佳時期是
 
，該實(shí)驗(yàn)的原理是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列選項(xiàng)中，屬于體液調(diào)節(jié)的化學(xué)物質(zhì)的是（　�。�
①CO2　　②胰島素　�、劢M織胺　　④促甲狀腺激素釋放激素　�、軭+．
A、①②④B、①②③
C、①②④⑤D、①②③④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

2009年10月7日，諾貝爾化學(xué)獎揭曉，美國與以色列的三位科學(xué)家因“對核糖體的結(jié)構(gòu)和功能的研究”而獲獎，他們在原子水平上顯示了核糖體的結(jié)構(gòu)和功能．下列關(guān)于核糖體的敘述正確的是（　�。�
A、核糖體的組成成分為蛋白質(zhì)、DNA和RNA
B、生物體內(nèi)的各種酶的合成都是在核糖體上進(jìn)行的
C、具有核糖體的生物，其遺傳物質(zhì)都是DNA
D、核糖體上形成多肽鏈的同時會消耗ATP和H2O

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科目：高中生物 來源： 題型：

溶酶體內(nèi)部含有水解酶，具有細(xì)胞內(nèi)消化功能，下列敘述錯誤的是（　�。�
A、溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的
B、溶酶體能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌
C、被溶酶體分解后的產(chǎn)物有一部分將被排出細(xì)胞外
D、正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機(jī)體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)無分解作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

有人將離體的綠色葉片放置在黑暗條件下，等分成三組，A組施加適量的20ppm（ppm=百萬分之一）的細(xì)胞分裂素，B組施加等量的35ppm的細(xì)胞分裂素，C組施加等量的蒸餾水，其他條件適宜．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪出圖示，由此可以得出的結(jié)論是（　�。�
A、細(xì)胞分裂素能夠促進(jìn)葉綠素的降解
B、葉綠素的含量不受細(xì)胞分裂素的影響
C、不能確定保護(hù)葉綠素的最適細(xì)胞分裂素濃度
D、據(jù)此實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能得出任何結(jié)論

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于激素應(yīng)用的敘述，正確的是（　�。�
A、用一定濃度的生長素類似物溶液處理番茄的花就能得到無子番茄
B、用適宜濃度乙烯利處理鳳梨，可促進(jìn)果實(shí)成熟
C、促性腺激素類藥物用于人工養(yǎng)殖四大家魚可提高繁殖率
D、赤霉素可促進(jìn)細(xì)胞伸長、種子休眠和果實(shí)發(fā)育

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的區(qū)別的敘述中，錯誤的是（　�。�
A、他們的最主要區(qū)別是有無核膜結(jié)構(gòu)
B、原核細(xì)胞中都沒有細(xì)胞器
C、原核細(xì)胞內(nèi)沒有染色質(zhì)結(jié)構(gòu)
D、藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，但是藍(lán)藻能進(jìn)行光合作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較，不正確的是（　　）
A、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核是動植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)
B、動植物細(xì)胞間信息交流都必須依賴于細(xì)胞膜表面的受體
C、液泡主要存在于植物細(xì)胞中，中心體存在于動物和某些低等植物細(xì)胞中
D、植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁，而動物細(xì)胞沒有

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