Question

2．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（　　）

• A． 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的
• B． 血紅蛋白空間結(jié)構(gòu)改變．其運(yùn)輸0₂的功能將會(huì)受到影響
• C． 每種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、P、S等元素
• D． 相同氨基酸種類(lèi)和數(shù)量的蛋白質(zhì)一定是同一種蛋白質(zhì)

Answer 1

分析 1、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者和體現(xiàn)者，有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，有的蛋白質(zhì)具有免疫功能．
2、蛋白質(zhì)的功能多樣性與蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性有關(guān)，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)．

解答 解：A、具有催化功能的酶是蛋白質(zhì)或RNA，因此基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能多樣性，血紅蛋白的功能是運(yùn)輸血液中的氧氣，血紅蛋白結(jié)構(gòu)改變，運(yùn)輸氧氣的功能會(huì)發(fā)生變化，B錯(cuò)誤；
C、蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，有的含有S，有的不含有S，C錯(cuò)誤；
D、氨基酸種類(lèi)和數(shù)目相同的蛋白質(zhì)，如果氨基酸的順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同，則蛋白質(zhì)的種類(lèi)不同，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能多樣性，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確識(shí)記．