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酒廠在利用酵母菌釀酒的過程中，經檢測活菌數量適宜，但卻不產牛酒精，應采取的措施是


  1. A.
    降低溫度
  2. B.
    隔絕空氣
  3. C.
    加緩沖液
  4. D.
    加新鮮培養(yǎng)基
B
酵母茵為兼性厭氧型微生物。若數量適宜卻不產生酒精，說明能繁殖，為有氧條件。應隔絕空氣，讓酵母茵進行無氧呼吸以產生酒精。
練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源：非常講解　高三生物教材全解全析（配人教版） 人教版 題型：013

酒廠在利用酵母菌釀酒的過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不產生酒精，應采取的措施是

[　　]

A．降低溫度

B．隔絕空氣

C．加緩沖液

D．加新鮮培養(yǎng)基

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科目：高中生物 來源：生物教研室 題型：013

酒廠在利用酵母菌釀酒過程中，經檢測活菌數量適宜但卻不產生酒精，應采取的措施是（  ）

A．降低溫度

B．隔絕空氣

C．加緩沖液

D．加新鮮培養(yǎng)液

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

酒廠在利用酵母菌釀酒的過程中，經檢測活菌數量適宜，但卻不產牛酒精，應采取的措施是    (    )

  A．降低溫度    B．隔絕空氣

  C．加緩沖液    D．加新鮮培養(yǎng)基

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科目：高中生物 來源：同步題 題型：單選題

酒廠在利用酵母菌釀酒的過程中，經檢測活菌數量適宜，但卻不產生酒精，應采取的措施是

[     ]

A．降低溫度
B．隔絕空氣
C．加緩沖液
D．加新鮮培養(yǎng)基

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