Question

回答下列與實驗有關(guān)的問題
（1）明確實驗?zāi)康牟拍苊鞔_實驗設(shè)計應(yīng)依據(jù)的原理，才能明確實驗設(shè)計中的實驗變量．如驗證“低溫能影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾省睂嶒�，在實驗設(shè)計中，

 

就是實驗變量，其主要原理是：

 

．
（2）選材的正確與否決定著實驗的成�。畬嶒灥倪x材受實驗原理、實驗?zāi)康闹萍s．如“觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原”時，通常最好選取具有

 

的植物細胞，以提高觀察效果．
（3）實驗步驟合理，實驗步驟的先后順序一般不能前后顛倒．如在“探索PH對酶活性影響”的實驗中，向裝有新鮮淀粉酶溶液的試管中“先加淀粉”還是“先加酸或堿”

 

．理由是

 

．
（4）某興趣小組的同學(xué)利用酵母菌研究群增長規(guī)律：
①取A、B倆個錐形瓶，各加入等量相同濃度的葡萄糖溶液，A組接種少量酵母菌，B組不做處理．分別對A、B瓶進行定期取樣，通過測定培養(yǎng)液的渾濁度，可估算酵母菌的

 

，進行取樣計數(shù)之前，需將錐形瓶輕輕震蕩幾次，目的是

 

．
②該組同學(xué)測定的數(shù)據(jù)如下表：

天數(shù)	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
平均值（個/mm3）	207	124	656	694	743	768	753	630	663	420

據(jù)表分析，瓶中酵母菌數(shù)量變化是否符合“J”型增長？

 

．影響該種群數(shù)量變化的原因主要是

 

．

Answer 1

考點：物質(zhì)進出細胞的方式的綜合,探究影響酶活性的因素,觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原,探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動態(tài)變化

專題：

分析：閱讀題干可知，本題涉及的知識有驗證“低溫能影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾省睂嶒�、觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原、探索PH對酶活性影響和研究種群增長規(guī)律，明確知識點，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識，分析圖表，結(jié)合問題的具體提示綜合作答．

解答： 解：（1）低溫影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾手凶宰兞渴菧囟�，因變量物質(zhì)運輸?shù)乃俾剩�低溫影響酶的活性，從而影響能量的供�?yīng)，低溫也影響膜的流動性．
（2）觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗時，要選擇細胞液有一定顏色的成熟的植物細胞，通過液泡液即細胞液的顏色變化知道細胞發(fā)生了滲透吸水和失水．
（3）探究PH值對酶活性影響實驗中通常是先加酸或堿，這樣再加入淀粉即可實現(xiàn)對酶活性的影響，如先加淀粉，酶具有高效性，在再加入酸或堿過程中，酶已經(jīng)催化底物分解了．
（4）①由于酵母菌數(shù)量越多，培養(yǎng)液越渾濁，所以通過測定培養(yǎng)液的渾濁度，可估算酵母菌的種群數(shù)量．為了減少計數(shù)誤差，在進行取樣計數(shù)之前，需將錐形瓶輕輕震蕩幾次，使培養(yǎng)液均勻混和．
②根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)可知，酵母菌在第5天后數(shù)目不再增多，說明瓶中酵母菌數(shù)量變化不符合“J”型增長．由于營養(yǎng)、空間等資源有限，所以瓶中酵母菌數(shù)量變化符合“S”型增長．
故答案為：
（1）溫度    低溫影響酶的活性，從而影響呼吸作用的能量釋放（低溫影響細胞膜的流動性）
（2）含有色素的液泡
（3）先加酸或堿     若先加淀粉，試管中的淀粉會被快速分解（酶具有高效性），導(dǎo)致實驗現(xiàn)象出現(xiàn)較大偏差
（4）①種群數(shù)量      均勻混和，減少計數(shù)誤差 
②否      營養(yǎng)、空間等資源有限

點評：本題對實驗遵循的原理及實驗材料等選擇的相關(guān)知識的綜合考查，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力．