17.將某種酶運用到工業(yè)生產(chǎn)前,需測定使用該酶的最佳溫度范圍.圖中的曲線①表示在各種溫度下該酶活性相對于最高酶活性的百分比.將該酶在不同溫度下保溫足夠長的時間,再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性,由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù),即如圖中的曲線②.據(jù)此作出的判斷,不正確的是(  )
A.曲線①可知80℃是該酶活性最高的溫度
B.曲線②的各數(shù)據(jù)點是在對應溫度下測得的
C.該酶使用的最佳溫度范圍是60~70℃
D.該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后急劇下降

分析 本題主要考查溫度對酶活性的影響.
酶的催化能力受溫度的影響,溫度過高或過低,都會影響酶的活性.每種酶都有一個最適溫度,在一定的溫度范圍內(nèi)(在到達最適溫度前),酶活性隨溫度的升高而增強,超過最適溫度,若溫度繼續(xù)升高,酶的活性反而下降,甚至會引起酶蛋白的變性而失活.

解答 解:A、由曲線①可知,該酶的最適溫度是80℃,A正確;
B、曲線②中的數(shù)據(jù)是將酶在不同溫度下保溫足夠長的時間,再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性,B錯誤;
C、在使用該酶時,應保證活性較高、酶的熱穩(wěn)定性較好的溫度范圍.由圖中數(shù)據(jù)可知,60℃~70℃該酶使用的最佳溫度范圍,C正確;
D、曲線②顯示,酶的熱穩(wěn)定性從30℃開始不斷下降,在70℃后,急劇下降,D正確.
故選:B.

點評 本題考查了學生的識圖能力、分析和解決問題的能力.除了溫度外,pH也會影響酶的活性.在最適pH時,酶的活性最高;當高于或低于最適pH時,酶的活性都會降低;當過酸過堿時,由于酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,酶失活后活性不可恢復.還要注意,低溫使酶失活但不會破壞酶的空間結(jié)構(gòu),酶的活性可以恢復.高溫、過酸、過堿會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失活,酶的活性不能恢復.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

7.洪湖蓮藕享譽華夏.其生長狀態(tài)如圖所示,請回答下列問題:
(1)“藕斷絲連”中的“絲”其主要成分是纖維素,構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖.藕極易褐變,這是由細胞內(nèi)的多酚氧化酶催化相應反應所導致.將藕在開水中焯燙后可減輕褐變程度,原因是高溫使酶失去活性.
(2)藕帶香脆可口,幾乎是洪湖人家夏天的必備菜.藕帶實際上是蓮藕的什么器官(根/莖)?莖.采摘后的藕帶泡在清水中也可以減輕其褐變程度,原因是清水中的溫度和含氧量較低,減緩多酚氧化速率
(3)藕中氣腔孔與葉柄中氣腔孔相通,因此藕主要進行有氧呼吸,呼吸作用第二階段的產(chǎn)物是二氧化碳、還原氫、ATP.在藕采收前數(shù)天,向藕田灌水并割去水上荷葉的葉柄,有利于降低藕的呼吸作用,減少有機物的損失,提高藕的品質(zhì).
(4)上午10點~11點,光照強度增大,葉綠體中ATP的生成量增加,此時圖中①處葉肉細胞產(chǎn)生的O2的去向是擴散到線粒體和細胞外.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

8.如圖表示胰島素分泌的調(diào)節(jié)過程及胰島素的作用機理.回答有關(guān)問題:

(1)影響胰島B細胞分泌活動的物質(zhì)有葡萄糖、神經(jīng)遞質(zhì)、胰高血糖素;寫出通過A途徑引起胰島B細胞分泌胰島素的反射弧葡萄糖感受器→傳入神經(jīng)→下丘腦血糖調(diào)節(jié)中樞→傳出神經(jīng)→胰島B細胞.
(2)胰島素與組織細胞膜上的受體結(jié)合后,一方面會增加細胞膜上(葡萄糖)轉(zhuǎn)運蛋白的數(shù)量,促進組織細胞攝入葡萄糖;另一方面能促進細胞內(nèi)蛋白質(zhì)、糖原、脂肪的合成加快,從而使血糖濃度降低.
(3)糖尿病病因之一是患者血液中存在異常抗體.與抗體②引起的糖尿病相比,抗體①引起的糖尿病的癥狀較輕,原因是抗體1引起的糖尿病可以通過注射胰島素來治療.從免疫學的角度分析,這兩種異常抗體引起的糖尿病都屬于自身免疫。

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

5.植物基因D控制蛋白質(zhì)的合成.研究發(fā)現(xiàn),在基因D中部插入某小段DNA序列后,植物出現(xiàn)了性狀的改變.該段DNA序列的插入導致(  )
A.基因D控制的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變
B.基因D所在染色體的其它基因發(fā)生改變
C.基因D所在染色體發(fā)生結(jié)構(gòu)變異
D.該種群基因庫和進化方向的改變

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

12.如圖是基因型為AaBb的某動物的個精原細胞經(jīng)減數(shù)分裂過程產(chǎn)生的一個細胞示意圖.據(jù)圖分析相關(guān)敘述正確的是( 。
A.圖中細胞處于減數(shù)第二次分裂,為次級精母細胞,內(nèi)含8條染色體
B.此精原細胞在四分體時期染色體發(fā)生了交叉互換,此變異屬于染色體結(jié)構(gòu)變異
C.此精原細胞在減數(shù)第一次分裂后期,移向細胞一極的基因可能是A、a、b、b
D.此精原細胞經(jīng)減數(shù)分裂過程形成四個精子,其基因型分別為AB、AB、ab、ab

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

2.小葉章是一種多年生草本植物,入侵某苔原生態(tài)系統(tǒng)形成斑塊.科研人員采用樣方法對小葉章入侵斑塊進行群落調(diào)查,結(jié)果如表.
植物種類高度(cm)生長型對照輕度入侵中度入侵重度入侵
高山烏頭20-40多年生草本   +
藜蘆50-100   +
毛蕊老鶴草30-80   +
大白花地榆50-80  ++
小葉章60-90 +++
牛皮杜鵑10-25灌木+++ 
篤斯越桔10-15++  
(1)調(diào)查時,科研人員要在小葉章入侵斑塊隨機選擇若干個1m×1m的樣方,統(tǒng)計樣方內(nèi)的植物種類、株數(shù)、高度等信息,通過記名計算統(tǒng)計出整個群落中植物的豐富度.以相鄰的本地牛皮杜鵑群落為對照組進行研究分析.
(2)隨著入侵程度的加深,灌木逐漸消失,多年生草本植物種類明顯增多,植株的高度增加.
(3)小葉章不同入侵成都下,群落的垂直和水平空間結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化,表明小葉章入侵會使群落發(fā)生演替,這種群落演替的類型為次生演替.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

9.近年來我國頻繁出現(xiàn)霧霾天氣,嚴重影響人體健康,引發(fā)公眾的關(guān)注.下列措施中,不能減少霧霾天氣發(fā)生的是( 。
A.提倡火力發(fā)電,提高燃煤使用量
B.減少汽車使用,降低汽車尾氣排放
C.大力植樹造林,減少沙塵暴的發(fā)生
D.開發(fā)新能源,降低空氣中PM 2.5的含量

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

6.黃瓜是我國重要的蔬菜作物,研究人員以北方生長的黃瓜品種為材料.為了研究鈣離子對高濃度NaCl培養(yǎng)條件下黃瓜幼苗光合作用的影響,研究人員設計了如下實驗,結(jié)果如表所示.
組別處理葉綠素
(mg.g-1
光合速率
(CO2/umol.m-2.s-1
氣孔導度
(mmol.m-2.s-1
葉肉細胞淀粉含量(mg.g-1
全營養(yǎng)液培養(yǎng)+葉片噴施蒸餾水2.60721.890.59895.2
全營養(yǎng)液培養(yǎng)+葉片噴施含CaCl2溶液2.66722.030.62494.9
含高濃度NaCl的全營養(yǎng)液培養(yǎng)+葉片噴施蒸餾水2.07111.230.128110.1
含高濃度NaCl的全營養(yǎng)液培養(yǎng)+葉片噴施含CaCl2溶液2.44215.920.20197.4
請回答問題:
(1)實驗中需要用無水乙醇(有機溶劑)提取葉綠素,再測定其含量.
(2)丙組和甲組相比,光合速率下降,分析原因可能是:
①葉綠素含量減少,使光反應減弱,導致暗(碳)反應中三碳化合物(C3)的還原過程減弱;
②高鹽處理下,植物根系細胞吸水減少,導致氣孔導度減小,使二氧化碳的吸收量減少,光合速率下降.
③高鹽處理下,黃瓜幼苗葉肉細胞中合成的淀粉積累,阻礙了光合作用的進行.
(3)丁組和丙組對比,黃瓜施加外源鈣離子后,對NaCl的耐受性更強(“強”、“弱”).
(4)該實驗的結(jié)論是鈣離子可緩解高濃度NaCl對黃瓜幼苗光合作用的抑制作用.

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年江蘇省高二上期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

20世紀30年代,人們將環(huán)頸雉引入一個島嶼,在1937—1942年期間,這個種群數(shù)量增長的情況如下表所示。下列相關(guān)敘述正確的是

年份(年)

1937

1938

1939

1940

1941

1942

種群數(shù)量(個)

25

46

208

440

770

1380

A.該種群的環(huán)境容納量(K值)為1380個
B.隨著種群數(shù)量的增加,該種群種內(nèi)斗爭逐漸減弱
C.在1937—1942年期間,該種群數(shù)量增長大致呈“S”型
D.該種群數(shù)量增長的主要原因之一是食物和空間條件充裕

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