Question

【題目】請根據(jù)所學內(nèi)容，解讀下列與酶有關的圖示、曲線，然后回答下列問題。

（1）圖1和圖2分別表示了酶具有______、_______的特性。

（2）圖3是與酶活性影響因素相關的曲線，當pH從5上升到7時，酶活性的變化過程是_______；從圖示曲線我們還可以得出隨溫度的改變，酶的最適pH________（填“會”、“不會”）改變。

（3）圖4中酶處于最適環(huán)境,A點后酶促反應速率不再增加，其限制因素主要是_________。

（4）從圖5可以得岀的結論是:在底物足量條件下，____。

Answer 1

【答案】高效性 專一性 先上升后下降 不會 酶的濃度(數(shù)量) 酶促反應速率與酶濃度呈正相關

【解析】

（1）據(jù)圖1分析，加酶與不加酶比較，大大提高反應速率，體現(xiàn)酶的高效性；圖2體現(xiàn)1種酶只能催化1種或1類化學反應，體現(xiàn)酶的專一性。

（2）據(jù)圖3分析，pH為6是酶的最適pH，故當pH從5上升到7，酶活性的變化過程是先上升后下降。從圖中曲線可看出，酶活性隨著溫度變化而變化。

（3）圖4說明，當酶數(shù)量一定時，再增加底物濃度，反應速率不再增加，因為酶的數(shù)量有限。據(jù)圖5分析，在底物足量條件下，酶促反應速率與酶濃度呈正相關。

（1）據(jù)圖1分析，加酶與不加酶比較，大大提高反應速率，體現(xiàn)酶的高效性；圖2體現(xiàn)1種酶只能催化1種或1類化學反應，體現(xiàn)酶的專一性。

（2）圖3是與酶活性影響因素相關的曲線，當pH從5上升到7時，酶活性的變化過程是先上升后下降；從圖示曲線我們還可以得出隨溫度的改變，酶的最適pH不會改變。

（3）圖4中酶處于最適環(huán)境，A點后酶促反應速率不再增加，其限制因素主要是：當酶數(shù)量一定時，再增加底物濃度，反應速率不再增加，因為酶的濃度（數(shù)量）有限。

（4）從圖5可以得岀的結論是：在底物足量條件下，酶促反應速率與酶濃度呈正相關。