Question

某細(xì)菌能產(chǎn)生一種鏈狀“毒性肽”，其分子式是C55H70O19N10，將它徹底水解后只能得到下列四種氨基酸。

請完成下列小題

（1）每種蛋白質(zhì)都一定含有元素的是 。

（2）一個(gè)蛋白質(zhì)中的氨基酸一般不會超過 種。

（3）兩個(gè)氨基酸分子相互作用的化學(xué)反應(yīng)叫做 ，其產(chǎn)物是 。

（4）該毒性肽是 肽化合物，連接相鄰兩個(gè)氨基酸之間的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式是 。

（5）該多肽進(jìn)行水解，需 個(gè)水分子參與，得到 個(gè)谷氨酸分子， 個(gè)苯丙氨酸分子，這些氨基酸在結(jié)構(gòu)上的共同特點(diǎn)是 。

（6）蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜，經(jīng)加熱、X射線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽等的作用，引起蛋白質(zhì)的變性，其原因主要是 。

（7）蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多種多樣，在細(xì)胞里的功能也是多種多樣。寫出蛋白質(zhì)其中的兩種功能 。（只對一種不給分）

Answer 1