1.橘皮精油提取時(shí)一般采用壓榨法的主要原因是( 。
A.水中蒸餾會產(chǎn)生原料焦糊的問題B.有效成分在蒸餾時(shí)會發(fā)生部分水解
C.檸檬烯化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定D.壓榨法的出油率更高

分析 橘皮精油主要貯藏在橘皮部分,無色透明,具有誘人的橘香味,主要成分是檸檬烯,用水蒸氣蒸餾法從橘皮中提取橘皮精油時(shí),橘皮精油的有效成分會發(fā)生部分水解,使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題,所以一般采用壓榨法提。

解答 解:A、從橘皮中提取橘皮精油一般采用壓榨法,其主要原因是用水中蒸餾法會使橘皮精油的有效成分發(fā)生部分水解,水中蒸餾會產(chǎn)生原料焦糊的問題不是主要原因,A錯誤;
B、由以上A的分析,B正確;
C、橘皮精油的主要成分是檸檬烯,用水中蒸餾法提取橘皮精油會使橘皮精油的有效成分發(fā)生部分水解,C錯誤;
D、由以上A的分析,D錯誤.
故選:B.

點(diǎn)評 本題考查植物芳香油提取的相關(guān)知識,意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn),把握知識間內(nèi)在聯(lián)系,形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力;識記和理解橘皮精油的提取方法和流程是解題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

5.如圖是某同學(xué)在觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂時(shí)拍攝的顯微鏡片,下列敘述正確的是( 。
A.甲細(xì)胞中每條染色體的著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞板上
B.乙細(xì)胞中染色體被平均分配,移向細(xì)胞兩極
C.甲和乙細(xì)胞中的染色體數(shù)目相等,DNA含量相同
D.統(tǒng)計(jì)圖中處于分裂期的細(xì)胞數(shù)可計(jì)算細(xì)胞周期長短

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.關(guān)于基因突變和染色體結(jié)構(gòu)變異的敘述,正確的是(  )
A.基因突變都會導(dǎo)致染色體結(jié)構(gòu)變異
B.基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導(dǎo)致個(gè)體表現(xiàn)型改變
C.基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導(dǎo)致堿基序列的改變
D.基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異通常都用光學(xué)顯微鏡觀察

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

9.在“建立減數(shù)分裂染色體變化的模型”實(shí)驗(yàn)中,某同學(xué)制作了如圖所示模型.他模擬的時(shí)期是( 。
A.減數(shù)分裂間期B.減數(shù)第一次分裂后期
C.減數(shù)第二次分裂中期D.減數(shù)第二次分裂后期

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.一只羊的卵細(xì)胞核被另一只羊的體細(xì)胞核所置換,這個(gè)細(xì)胞發(fā)育成早期胚胎后,移入第三只羊的子宮內(nèi)發(fā)育,結(jié)果產(chǎn)下一只羊羔,這種技術(shù)有多種用途,但不能( 。
A.有選擇性地繁殖某一性別的家畜B.繁殖家畜中的優(yōu)良個(gè)體
C.用于保護(hù)瀕危物種D.改良動物的遺傳特性

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.為驗(yàn)證甲狀腺激素具有促進(jìn)個(gè)體發(fā)育的功能,某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)將一正常幼年家兔的甲狀腺摘除并縫合后進(jìn)行觀察.則與該組對照的一組應(yīng)設(shè)為(  )
A.用一成年的家兔做相同的實(shí)驗(yàn)
B.用一相似的幼年家兔在相同的環(huán)境中觀察
C.用一相似的幼年家兔在頸部切開傷口后縫合,在相同的環(huán)境中觀察
D.用另一相似的幼年家兔做相同實(shí)驗(yàn),外源補(bǔ)充甲狀腺激素并在相同的環(huán)境中觀察

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.在提取玫瑰精油和橘皮精油中共同使用的化學(xué)藥品是( 。
A.NaClB.Ca(OH)2C.小蘇打D.Na2SO4

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.如圖所示為細(xì)胞分裂的一個(gè)細(xì)胞周期,下列說法正確的( 。
A.甲→乙的過程表示分裂間期B.甲→甲的過程表示一個(gè)細(xì)胞周期
C.乙→甲的過程表示分裂期D.乙→乙的過程表示一個(gè)細(xì)胞周期

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.圖1表示某高等生物生活史中,細(xì)胞中的染色體相對含量的變化曲線,請回答:

(1)圖1~6表示有絲分裂分裂,9~10細(xì)胞中染色體發(fā)生的主要變化是同源染色體分離,非同源染色體自由組合.
(2)細(xì)胞內(nèi)含有同源染色體的區(qū)段是1-10(用數(shù)字表示).
(3)染色體的著絲點(diǎn)的分裂發(fā)生在曲線的4、13處(填數(shù)字).
(4)圖2細(xì)胞處在減數(shù)分裂第二次分裂中期,對應(yīng)處于曲線中的12-13段(填數(shù)字),如果B代表Y染色體,則形成該細(xì)胞的場所是睪丸.
(5)圖3表示基因型為AaBb(兩對基因獨(dú)立遺傳)的某雌性動物組織切片的顯微圖象,請據(jù)圖回答有關(guān)問題:①該動物的體細(xì)胞中最多有8條染色體;按分裂過程判斷,圖中標(biāo)號的先后順序應(yīng)該是①→③→②,通常情況下,該動物的基因A和a的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂過程中.
②細(xì)胞①分裂結(jié)束后,形成子細(xì)胞的名稱是次級卵母細(xì)胞和極體.
③細(xì)胞③正常分裂結(jié)束后能產(chǎn)生1種基因型的細(xì)胞,其基因型是AB或Ab或aB或ab.
④若圖示的動物與基因型為Aabb個(gè)體交配,后代只出現(xiàn)一種顯現(xiàn)性狀的概率是$\frac{1}{2}$.

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