7．生物實(shí)驗(yàn)藥品保管室因房屋漏水，導(dǎo)致裝有稀蛋清、葡萄糖、淀粉、淀粉酶溶液的試劑瓶標(biāo)簽脫落，無法辨認(rèn)．現(xiàn)有雙縮脲試劑、斐林試劑、淀粉溶液可以將它們鑒定出來，請(qǐng)回答下面的問題．
（1）用上述一種試劑可以將4種標(biāo)簽脫落溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是雙縮脲試劑，其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是稀蛋清、淀粉酶溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是葡萄糖、淀粉溶液．
（2）用上述斐林試劑可以區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液．

分析 生物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．

解答 解：（1）稀蛋清主要是蛋白質(zhì)，葡萄糖和淀粉是糖類，淀粉酶是蛋白質(zhì)．將區(qū)分為2組的是雙縮脲試劑，發(fā)生顯色的是稀蛋清和淀粉酶，不發(fā)生顯色反應(yīng)的是葡萄糖和淀粉．
（2）再用斐林試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液，水浴加熱能產(chǎn)生磚紅色沉淀的是葡萄糖，不發(fā)生顯色反應(yīng)的是淀粉．
故答案為：
（1）雙縮脲試劑      稀蛋清、淀粉酶   葡萄糖、淀粉
（2）斐林試劑

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查生物大分子的檢測(cè)以及實(shí)驗(yàn)材料的選擇，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列有關(guān)細(xì)胞分化、凋亡與癌變的說法，正確的是（　�。�
A．卵細(xì)胞是未分化的細(xì)胞，所以具有較高的全能性
B．細(xì)胞分化、凋亡和癌變均受基因控制
C．細(xì)胞衰老時(shí)染色質(zhì)固縮，基因表達(dá)旺盛
D．細(xì)胞癌變時(shí)細(xì)胞周期延長

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)生理現(xiàn)象的敘述，不正確的是（　�。�
A．胰島B細(xì)胞和胰島A細(xì)胞協(xié)同調(diào)節(jié)血糖平衡
B．寒冷刺激時(shí)，對(duì)體內(nèi)細(xì)胞起動(dòng)員作用的是神經(jīng)沖動(dòng)和激素
C．叩擊膝蓋下韌帶致小腿前踢的過程中，相關(guān)興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是單向的
D．正常情況下，人體內(nèi)各種激素含量都能保持動(dòng)態(tài)穩(wěn)定，屬于內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．某一質(zhì)粒載體如圖所示，外源DNA插入到Ampr或Tetr中會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的基因失活（Ampr表示氨芐青霉素抗性基因，Tetr表示四環(huán)素抗性基因）．有人將此質(zhì)粒載體用BamH I酶切后，與用BamH I酶切獲得的目的基因混合，加入DNA連接酶進(jìn)行連接反應(yīng)，用得到的混合物直接轉(zhuǎn)化大腸桿菌，結(jié)果大腸桿菌有的未被轉(zhuǎn)化，有的被轉(zhuǎn)化．被轉(zhuǎn)化的大腸桿菌有三種，分別是含有環(huán)狀目的基因、含有質(zhì)粒載體、含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的大腸桿菌．回答下列問題：
（1）質(zhì)粒載體作為基因工程的工具，應(yīng)具備的基本條件有能自我復(fù)制、具有標(biāo)記基因（答出兩點(diǎn)即可）． 而作為基因表達(dá)載體，除滿足上述基本條件外，還需具有啟動(dòng)子和終止子．
（2）如果用含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，在上述四種大腸桿菌細(xì)胞中，未被轉(zhuǎn)化的和僅含有環(huán)狀目的基因的細(xì)胞是不能區(qū)分的，其原因是二者均不含有氨芐青霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上均不生長；并且含有質(zhì)粒載體和含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒（或重組質(zhì)粒）細(xì)胞也是不能區(qū)分的，其原因是二者均含有氨芐青霉素抗性基因，在該培養(yǎng)基上均能生長．在上述篩選的基礎(chǔ)上，若要篩選含有插入了目的基因的重組質(zhì)粒的大腸桿菌的單菌落，還需使用含有四環(huán)素的固體培養(yǎng)基．
（3）基因工程中，某些噬菌體經(jīng)改造后可以作為載體，其DNA復(fù)制所需的原料來自于受體細(xì)胞．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖為人體內(nèi)細(xì)胞間信息交流的某些方式的示意圖．以下敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．細(xì)胞間都是通過相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜的接觸來傳遞信息
B．在 E、F、G 三圖中，靶細(xì)胞都是通過細(xì)胞膜上的受體接受信號(hào)分子
C．從圖中可以看出細(xì)胞間的信息交流方式多種多樣
D．細(xì)胞膜上有信息接受功能的物質(zhì)很可能為糖蛋白

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于群落演替的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A．群落演替是一個(gè)群落類型取代另一個(gè)群落類型的過程
B．從棄耕后的農(nóng)田開始的演替屬于原生演替
C．原生演替速度通常比次生演替慢
D．人類的活動(dòng)會(huì)影響群落的演替

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

19．光合作用釋放的氧氣來自水的光解．√．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述中，不正確的有幾項(xiàng)（　　）
①用甲基綠將人的口腔上皮細(xì)胞染色后，可看到藍(lán)綠色的線粒體
②細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，合成代謝分解ATP，是放能反應(yīng)，分解代謝合成ATP，是吸能反應(yīng)
③線粒體為細(xì)胞內(nèi)的生命活動(dòng)提供ATP，包括光合作用的暗反應(yīng)
④細(xì)胞器膜中與細(xì)胞膜成分最接近的是高爾基體．
A．一項(xiàng)B．兩項(xiàng)C．三項(xiàng)D．四項(xiàng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．基因工程中，切割目的基因和載體所用的限制酶及切口必備的特點(diǎn)是（　�。�
A．可用不同的限制性內(nèi)切酶，露出的黏性末端必須相同
B．必須用相同的限制性內(nèi)切酶，露出的黏性末端可不相同
C．必須用相同的限制性內(nèi)切酶，露出的粘性末端必須相同
D．可用不同的限制性內(nèi)切酶，露出不同的黏性末端

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