Question

6．關于蛋白質(zhì)的功能敘述錯誤的是（　　）

• A． 絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化作用
• B． 蛋白質(zhì)可以參與免疫反應，如抗體
• C． 蛋白質(zhì)具有運輸載體的功能，如血紅蛋白
• D． 有些蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)新陳代謝的作用，如性激素

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，有的蛋白質(zhì)是細胞結構的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能，有的蛋白質(zhì)具有免疫功能等．

解答 解：A、大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化功能，A正確；
B、抗體屬于免疫球蛋白，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能，B正確；
C、血紅蛋白的功能是運輸血液中的氧氣，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運輸功能，C正確；
D、蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能，但具有調(diào)節(jié)機體生命活動功能的物質(zhì)不都是激素，如性激素屬于脂質(zhì)，D錯誤．
故選：D．

點評 本題旨在考查學生理解蛋白質(zhì)功能多樣性，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，并應用相關知識進行推理、判斷．