A. | 低溫、低氧、干燥 | B. | 零上低溫、低氧、適宜的濕度 | ||
C. | 適宜的溫度、低氧、干燥 | D. | 零上低溫、充足的氧氣、適宜的濕度 |
分析 水果保鮮貯藏的過程中,細胞進行呼吸作用,分解有機物.溫度能影響酶的活性,氧氣能影響細胞的呼吸,因此,低溫、低氧能降低細胞呼吸強度,減少有機物的消耗.
解答 解:酶的活性受溫度影響,低溫能降低細胞中酶的活性,使細胞代謝活動降低,有機物的消耗減少,但零下低溫會使蔬菜和水果凍壞.
水果在充足的氧氣條件下,能進行有氧呼吸,細胞代謝旺盛,有機物消耗多;而在低氧條件下,有氧呼吸較弱,又能抑制無氧呼吸,所以細胞代謝緩慢,有機物消耗少.
適宜的濕度能保證水果水分的充分儲存,從而保證水果肉質(zhì)鮮美.
因此在零上低溫、低氧、適宜的濕度條件下,最有利于新鮮蔬菜和水果保鮮貯藏.
故選:B.
點評 本題考查細胞呼吸原理的運用等相關(guān)知識,意在考查學生的識記能力和判斷能力,運用所學知識綜合分析問題的能力.
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 若該動物性別決定方式為XY型,則黑毛為隱性,白毛為顯性 | |
B. | 若該動物性別決定方式為XY型,則控制毛色的基因僅位于X染色體上 | |
C. | 若該動物性別決定方式為ZW型,則親代雄性個體為純合體 | |
D. | 控制毛色的基因可能在常染色體上,相關(guān)基因的表達受性激素影響 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 細胞代謝過程中,葉綠體、核糖體和線粒體中都有水生成 | |
B. | 水既是細胞內(nèi)良好的溶劑,又是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì) | |
C. | 無機鹽離子對維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用 | |
D. | Fe是構(gòu)成血紅蛋白的必需成分,人體缺鐵時會導致抽搐 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 環(huán)境條件的不斷變化 | B. | 突變和基因重組 | ||
C. | 基因重組和環(huán)境條件的不斷變化 | D. | 突變和環(huán)境條件的不斷變化 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 與靜脈吸毒者共用一個針管 | B. | 與艾滋病患者握手和擁抱 | ||
C. | 與艾滋病患者共用剃須刀 | D. | 發(fā)生不安全的性行為 |
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