有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺,因為該物質(zhì)中氮含量較高,而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過測蛋白氮的數(shù)值來估算的。一般說來,每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g,這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的

A.一CO一NH— B.游離的氨基 C.游離的羧基 D.R基

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2015-2016年北大附中河南分校高一第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

若以下圖代表與生命系統(tǒng)結構層次相關概念的范圍,表中歸納正確的是

a

b

c

A

生物大分子

細胞

組織

B

個體

種群

群落

C

生態(tài)系統(tǒng)

群落

種群

D

組織

系統(tǒng)

器官

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.下列說法錯誤的是( 。
A.糖醋蒜在腌制中慢慢變甜,是細胞主動吸收糖分的結果
B.水分進出細胞是通過自由擴散
C.葡萄糖進入紅細胞是通過協(xié)助擴散
D.大腸桿菌吸收鉀離子屬于主動運輸

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

17.在“觀察葉綠體”“觀察細胞的有絲分裂”和“油脂的鑒定”三個實驗中,共同點是( 。
A.實驗過程中實驗材料須保持活性B.都需要對實驗材料進行染色
C.提高溫度將使實驗結果更加明顯D.都需要使用光學顯微鏡觀察

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

4.2007年7月大阪大學松永幸大等研究人員在染色體中找到了一種使姐妹染色單體連接成十字形的關鍵蛋白質(zhì),并將其命名為“ASURA”.下列與之有關的敘述不正確的是( 。
A.ASURA合成的場所是細胞質(zhì)中的核糖體
B.ASURA大量合成發(fā)生在G2期
C.缺少ASURA的細胞,染色體數(shù)目可能會發(fā)生異常
D.細胞有絲分裂的后期的變化與ASURA密切相關

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

12.下列說法錯誤的是( 。
A.蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構成的生物大分子
B.核酸是儲存遺傳信息,控制蛋白質(zhì)合成的生物大分子
C.脂肪、糖原、纖維素、核糖都是生物大分子
D.活細胞中含量最多的化合物是水

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

19.關于酶的敘述,錯誤的一項是( 。
A.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物
B.化學反應前后,酶的化學性質(zhì)和數(shù)量不變
C.酶的催化效率很高,但易受溫度和pH影響
D.某種酶的最適PH為8,將該酶置于PH=1逐漸升到PH=8的過程中,酶的催化效率逐漸升高

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.如圖所示DNA分子平面結構圖,仔細閱圖回答下列各問:
(1)寫出圖中各編號的中文名稱:④胞嘧啶脫氧核苷酸; ⑧胸腺嘧啶;
(2)圖中共有脫氧核苷酸8個,堿基4對.
(3)如果將細胞培養(yǎng)在含32P的同位素培養(yǎng)基上,則能在此圖的③成分上可以測到32P.
(4)在DNA分子中,如果堿基A+T=56%,則其中一條單鏈中的A+T占該單鏈堿基總數(shù)的56%,若此單鏈中,G占18%,則在另一條單鏈中G占該單鏈堿基數(shù)的26%.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2014-2015學年廣東省廣州市高二下期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某同學在研究化合物P對淀粉酶活性的影響時,得到如下圖所示的實驗結果。下列有關敘述不正確的是

A.在一定范圍內(nèi),底物濃度影響著酶促反應速率

B.曲線①作為實驗對照

C.若反應溫度不斷升高,則A點持續(xù)上移

D.P對該酶的活性有抑制作用

查看答案和解析>>

同步練習冊答案