Question

9．下列是對土壤微生物開展探究活動的三個案例，請在相應(yīng)的空白處作答．
（1）案例I：探究土壤微生物對淀粉的分解作用．
實驗步驟：
①將取自農(nóng)田的土壤制成土壤浸出液，放在燒杯中靜置一段時間．
②另取兩只燒杯，編號為A、B，放入等量的淀粉糊．在A燒杯中加入30mL土壤浸出液，B燒杯中加入30mL（等量）蒸餾水（無菌水）．
③在室溫條件下放置7天后，從A燒杯中取20mL溶液，分別加入A₁和A₂兩支試管各10mL；從B燒杯中取20mL溶液，分別加入B₁和B₂兩支試管各10mL．
④在A₁和B₁中加入碘液；在A₂和B₂中加入（等量的）斐林試劑，并進(jìn)行水浴加熱處理．
⑤觀察各試管的顏色變化，記錄實驗結(jié)果．
（2）案例II：探究土壤微生物中是否含有分解纖維素的細(xì)菌的實驗過程中，應(yīng)將土壤浸出液接種在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上，并用剛果紅（試劑）加以鑒別．

Answer 1

分析 1、該實驗的目的是探究土壤微生物對淀粉的分解作用，實驗的原理是土壤中有些微生物能產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解形成還原糖，還原糖能與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色；實驗的自變量是土壤浸出液，因變量是在水浴加熱條件下，加入斐林試劑是否呈現(xiàn)磚紅色，其他屬于無關(guān)變量，實驗的無關(guān)變量應(yīng)該保持一致且適宜．
2、分解纖維素的微生物的分離的原理：纖維素分解菌能產(chǎn)生分解纖維素的酶，將纖維素分解形成葡萄糖，剛果紅能與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物，并不和水解后的產(chǎn)物纖維二糖、葡萄糖發(fā)生這樣的反應(yīng)，因此在加入剛果紅的固體培養(yǎng)基中培養(yǎng)微生物，在能分解纖維素的微生物的周圍會出現(xiàn)透明圈．

解答 解：（1）由分析可知，該實驗的自變量是否加入土壤浸出液，因變量是在水浴加熱條件下，加入斐林試劑是否呈現(xiàn)磚紅色，加入液體的體積等是無關(guān)變量，按照實驗設(shè)計的對照原則和單一變量原則，設(shè)計實驗步驟如下：
①將取自農(nóng)田的土壤制成土壤浸出液，放在燒杯中靜置一段時間．
②另取兩只燒杯，編號為A、B，放入等量的淀粉糊．在A燒杯中加入30mL土壤浸出液，B燒杯中加入30 mL（等量）蒸餾水（無菌水）．
③在室溫條件下放置7天后，從A燒杯中取20mL溶液，分別加入A₁和A₂兩支試管各10mL；從B燒杯中取20mL溶液，分別加入B₁和B₂兩支試管各10mL．
④在A₁和B₁中加入碘液；在A₂和B₂中加入（等量的）斐林試劑，并進(jìn)行水浴加熱處理．
⑤觀察各試管的顏色變化，記錄實驗結(jié)果．
（2）探究土壤微生物中是否含有分解纖維素的細(xì)菌的實驗過程中，應(yīng)將土壤浸出液接種在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上，并用剛果紅（試劑）加以鑒別．
（1）30 mL（等量）蒸餾水（無菌水）     （等量的）斐林試劑    水浴加熱     顏色變化
（2）剛果紅

點評 本題的知識點是微生物的分離和培養(yǎng)，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系形成知識網(wǎng)絡(luò)，熟練掌握相關(guān)實驗的實驗原理和具體操作步驟，按照實驗設(shè)計的對照原則和單一變量的原則，完善實驗步驟，預(yù)期結(jié)果、獲取結(jié)論．