4．利用葡萄酒生產(chǎn)葡萄醋的過程中，因為培養(yǎng)環(huán)境的改變，醋酸菌可能出現(xiàn)變異現(xiàn)象，這種變異來源是（　�。�
A．染色體變異B．基因突變C．基因重組D．等位基因分離

分析 利用葡萄酒生產(chǎn)葡萄醋的過程中，其主要作用的是醋酸菌，醋酸菌是一種細菌，屬于原核生物，據(jù)此答題．

解答 解：A、醋酸菌屬于原核生物，細胞中沒有染色體，不可能出現(xiàn)染色體變異，A錯誤；
B、醋酸菌屬于原核生物，其發(fā)生的變異屬于基因突變，B正確；
C、醋酸菌屬于原核生物，不能進行有性生殖，不可能發(fā)生基因重組，C錯誤；
D、醋酸菌屬于原核生物，不能進行減數(shù)分裂，不會發(fā)生等位基因的分離，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查基因突變的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．如圖為人減數(shù)分裂過程中細胞核內(nèi)某物質(zhì)的變化曲線，對此曲線分析正確的是（　�。�
A．曲線AB段正在進行DNA復(fù)制
B．曲線BC段完成了著絲點分裂
C．曲線DE段出現(xiàn)同源染色體交叉互換現(xiàn)象
D．曲線EF段發(fā)生染色體數(shù)減半

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖甲中a、b、c、d表示某植物根尖的不同區(qū)域，圖乙是用高倍顯微鏡觀察到的該植物組織切片有絲分裂的模式圖（順序已打亂），圖丙表示該植物根尖細胞在一個有絲分裂的細胞周期中核DNA含量的變化，請據(jù)圖回答下列問題：
 
（1）觀察根尖有絲分裂時應(yīng)選擇b（填圖甲中的字母）區(qū)細胞，③和④過程中細胞核遺傳物質(zhì)不會（填“會”或“不會”）發(fā)生改變．
（2）在裝片制作過程中，用到的解離液成分是鹽酸與酒精比例1：1的混合液，在觀察細胞有絲分裂時，在視野中觀察到的間期的細胞數(shù)目最多．
（3）圖乙中細胞分裂的正確排序是C→A→B→E→D，其中染色單體形成于圖C．
（4）ab段形成的原因是DNA的復(fù)制，研究染色體數(shù)目和形態(tài)最好的是圖乙中的A時期，此時細胞內(nèi)染色體、DNA和染色體數(shù)之比為1：2：2．
（5）細胞有絲分裂的重要意義是將親代細胞的染色體經(jīng)過復(fù)制（實質(zhì)為DNA復(fù)制）之后，精確地平均分配到兩個子細胞中．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)生理現(xiàn)象的敘述，正確的是（　�。�
A．被閹割動物血液中的促性腺激素含量將降低
B．寒冷刺激皮膚引起皮膚血管收縮是條件反射
C．某人眼球被意外撞擊，產(chǎn)生金星四濺的感覺是非條件反射
D．膝跳反射過程中有化學(xué)物質(zhì)傳遞信息

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．嚴(yán)格控制發(fā)酵條件是保證發(fā)酵正常進行的關(guān)鍵，直接關(guān)系到是否能得到質(zhì)量高、產(chǎn)量多的理想產(chǎn)物．在進行果酒發(fā)酵時，不需要控制條件是（　�。�
A．溫度控制B．溶氧控制C．pH控制D．酶的控制

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

9．有關(guān)日常生活中加酶洗衣粉的說法，正確的是（　�。�
A．蠶絲織物不能用蛋白酶洗衣粉來洗滌
B．身體長時間與蛋白酶洗衣粉接觸對人體無任何不良影響
C．過期的加酶洗衣粉洗滌效果不會發(fā)生明顯變化
D．使用加酶洗衣粉時必須注意水溫

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

16．某生物興趣小組研究在生產(chǎn)果汁的過程中果膠酶的最適用量．合理設(shè)置果膠酶用量的梯度后，可通過蘋果泥出汁的多少來判斷酶的用量是否合適．請根據(jù)所給的材料和用具完成以下探究實驗．
（1）材料用具：
  制備好的蘋果泥、恒溫水浴裝置、試管、漏斗、濾紙、量管、試管夾、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的NaOH溶液和鹽酸．
（2）實驗步驟：
  ①取6支試管，編號1～6，分別加入等量的蘋果泥，調(diào)節(jié)pH至4.8．
  ②向1～6號試管中分別加入不同體積的果膠酶溶液，然后放入45℃恒溫水浴裝置中保溫相同時間．
  ③過濾蘋果泥并記錄果汁體積．
（3）實驗分析：
  ①該實驗的自變量是果膠酶的用量，因變量是蘋果泥的出汁量．
  ②酶的活力通常用酶促反應(yīng)的速率來表示，即酶促反應(yīng)過程中單位時間內(nèi)底物的減少量或產(chǎn)物的生成量來表示．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．研究發(fā)現(xiàn)“漸凍癥”的病因之一是由于運動神經(jīng)元中D一絲氨酸分解酶基因發(fā)生變異，導(dǎo)致D一絲氨酸分解酶功能降低，進而使激活神經(jīng)的E一絲氨酸增加并蓄積，破壞了運動神經(jīng)元的正常功能，引起肌肉萎縮．以下設(shè)想不能起到治療作用的是（　�。�
A．植入正常的神經(jīng)干細胞
B．將變異的D一絲氨酸分解酶基因替換
C．注射能夠提高D一絲氨酸分解酶活性的藥物
D．注射藥物提高肌肉細胞上神經(jīng)遞質(zhì)受體的靈敏性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．基因的分離定律和自由組合定律發(fā)生的時期是（　　）
A．都在有絲分裂中
B．都在減數(shù)分裂中
C．同時在減數(shù)分裂和有絲分裂中
D．前者在減數(shù)分裂中，后者在有絲分裂中

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