Question

關(guān)于生物組織中有機(jī)物鑒定的敘述，正確的是（　　）

• A、用雙縮脲試劑處理葡萄糖顯紅黃色
• B、用蘇丹Ⅲ染液處理脂肪顯橙黃色
• C、用本尼迪特試劑處理蛋白質(zhì)顯紫色
• D、用碘液處理果糖顯藍(lán)色

Answer 1

考點(diǎn)：檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：閱讀題干可知本題是考查的相關(guān)知識(shí)，先閱讀題干找出實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，根�?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行梳理，并根據(jù)問(wèn)題提示結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行回答．

解答： 解：A、葡萄糖是還原糖，與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色，A錯(cuò)誤；
B、用蘇丹Ⅲ染液處理脂肪顯橙黃色，B正確；
C、用雙縮脲試劑處理蛋白質(zhì)顯紫色，C錯(cuò)誤；
D、用碘液處理淀粉顯藍(lán)色，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．