能夠催化淀粉酶水解的酶是

A.淀粉酶 B．脂肪酶 C．蛋白酶 D．麥芽糖酶

C

【解析】

試題分析：酶具有專一性，淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，故能讓蛋白質(zhì)水解的是蛋白酶，故C正確。淀粉酶是水解淀粉的，故A錯(cuò)誤。脂肪酶是水解脂肪的，故B錯(cuò)誤。麥芽糖酶是水解麥芽糖的，故D錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查酶相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解掌握程度。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015屆上海市松江區(qū)高三上期末質(zhì)量監(jiān)控生命科學(xué)生物卷（解析版） 題型：綜合題

回答下列有關(guān)基因工程的問題。（12分）

為擴(kuò)大耕地面積，增加糧食產(chǎn)量，黃河三角洲等鹽堿地的開發(fā)利用備受關(guān)注。我國科學(xué)家應(yīng)用耐鹽基因培育出了耐鹽水稻新品系。圖1為幾種限制酶識(shí)別序列及其切割位點(diǎn)，圖2為耐鹽基因的部分序列，圖3、圖4中箭頭表示相關(guān)限制酶的酶切位點(diǎn)。

（1）下列A-D所示的黏性末端是由 種限制性內(nèi)切酶作用產(chǎn)生的,其中 所示粘性末端為用EcoRⅠ酶切后所得。

（2）圖4中限制性核酸內(nèi)切酶作用于圖2中的 （填“a”或“b”）處，其特異性表現(xiàn)為 。如同時(shí)用EcoRⅠ和HindⅢ酶切外源DNA，若在每個(gè)DNA分子上至少有1個(gè)酶切位點(diǎn)被該酶切斷，則從理論上講，經(jīng)該酶酶切后，這些線性DNA分子最多能產(chǎn)生長(zhǎng)度不同的DNA片段種類數(shù)是 。

（3）構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，如同時(shí)使用EcoRⅠ和HindⅢ酶，則可以形成 種重組質(zhì)粒。

（4）如圖2耐鹽基因的片段序列可控制合成 “—脯氨酸—谷氨酸—谷氨酸—賴氨酸—”的氨基酸序列，則翻譯上述多肽的mRNA是由該基因的________鏈轉(zhuǎn)錄的。（以圖中①或②表示）（脯氨酸的密碼子是：CCU、CCC、CCA、CCG；谷氨酸的是GAA、GAG；賴氨酸的是AAA、AAG。）

（5）由導(dǎo)入目的基因的水稻細(xì)胞培養(yǎng)成植株需要利用 技術(shù)，該技術(shù)的核心是

和 。

（6）為了確定耐鹽轉(zhuǎn)基因水稻是否培育成功，既要用放射性同位素標(biāo)記的 作探針進(jìn)行分子雜交檢測(cè)，又要用 方法從個(gè)體水平鑒定水稻植株的耐鹽性。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省德州市高一上學(xué)期2月期末統(tǒng)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（12分）圖甲是胰島B細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)；圖乙是胰島素形成的部分過程示意圖。胰島素是胰島B細(xì)胞分泌的一種蛋白質(zhì)，它含有A、B兩條鏈，肽鏈之間通過二硫鍵（二硫鍵由兩個(gè)-SH脫去2個(gè)H形成）連接，在A鏈上也形成了一個(gè)二硫鍵。M表示胰島素原經(jīng)加工形成胰島素的生理過程，1～83表示氨基酸序號(hào)，-S-S-表示二硫鍵。請(qǐng)回答：

(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上看，甲細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞共有的細(xì)胞器是_____（填序號(hào)），與玉米葉肉細(xì)胞相比，甲細(xì)胞不具備的細(xì)胞器有_____。

(2)圖甲中控制胰島素原合成的結(jié)構(gòu)是_____（填序號(hào)），為該過程直接提供能量的物質(zhì)是______。

(3)圖乙中M過程發(fā)生的場(chǎng)所是_____（填序號(hào)），胰島素形成后經(jīng)細(xì)胞膜分泌出去，該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有_____的功能。

(4)胰島素分子含有_____個(gè)肽鍵，若氨基酸的平均分子質(zhì)量為a，胰島素原經(jīng)M過程后，相對(duì)分子質(zhì)量減少了____。

(5)若用磷脂酶處理甲細(xì)胞中的細(xì)胞器，其功能基本不受影響的有_____（填序號(hào)）。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省德州市高一上學(xué)期2月期末統(tǒng)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是

A.細(xì)胞內(nèi)的酶都附著在生物膜上

B．植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠

C．ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)

D．水和無機(jī)鹽參與構(gòu)建細(xì)胞及維持細(xì)胞的生命活動(dòng)

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省德州市高一上學(xué)期2月期末統(tǒng)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列能為“細(xì)胞具有全能性”觀點(diǎn)提供直接證據(jù)的是

A.造血干細(xì)胞增殖分化形成各種血細(xì)胞

B．胡蘿卜韌皮部細(xì)胞形成幼苗

C．用體外培養(yǎng)的皮膚治療燒傷病人

D．壁虎斷尾后重新長(zhǎng)出尾部

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省德州市高二上學(xué)期期末統(tǒng)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（8分）下圖為人體某細(xì)胞內(nèi)生理活動(dòng)示意圖，其中字母表示相應(yīng)的分子或結(jié)構(gòu)，序號(hào)表示生理過程。請(qǐng)回答下列問題。

(1)過程①表示_______，需要_______酶的參與。A、B兩者在組成上的差別是后者含有_____________________。

(2)由于基因中一個(gè)堿基對(duì)發(fā)生替換，而導(dǎo)致過程②合成的肽鏈中第8位氨基酸由異亮氨酸(密碼子有AUU、AUC、AUA)變成蘇氨酸(密碼子有ACU、ACC、ACA、ACG)，則該基因的這個(gè)堿基對(duì)替換情況是______________。

(3)如果合成的肽鏈共有150個(gè)肽鍵，則控制合成該肽鏈的基因至少應(yīng)有_______個(gè)堿基，運(yùn)輸氨基酸的工具是_______。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省德州市高二上學(xué)期期末統(tǒng)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為某家族遺傳病系譜圖（陰影表示患者），下列有關(guān)分析正確的是

A.致病基因位于X染色體上

B．該遺傳病在男、女群體中發(fā)病率不同

C．I-2與Ⅱ-6基因型不同

D．若Ⅲ-7與Ⅲ-8結(jié)婚，則子女患病的概率為2/3

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省德州市高二上學(xué)期期末統(tǒng)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某生物小組種植的純種高莖豌豆自然狀態(tài)下出現(xiàn)了矮莖后代。有人認(rèn)為是基因突變的結(jié)果，有人認(rèn)為是環(huán)境引起的。為探究矮莖豌豆出現(xiàn)的原因，該小組成員設(shè)計(jì)了如下幾種實(shí)驗(yàn)方案，其中最簡(jiǎn)便的方案是

A.分析豌豆種子的基因組序列

B．顯微鏡下觀察該矮莖豌豆的基因結(jié)構(gòu)

C．將得到的矮莖豌豆與純合高莖豌豆雜交，觀察后代的性狀表現(xiàn)

D．將矮莖豌豆種子種植在適宜的環(huán)境條件下，自然狀態(tài)下觀察后代的性狀表現(xiàn)

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年廣東省潮州市高三第一學(xué)期期末考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（16分）下圖為果蠅體細(xì)胞的染色體圖解。已知紅眼（E）對(duì)白眼（e）為顯性，基因位于染色體上�；页幔˙）對(duì)黑翅（b）為顯性，基因位于Ⅱ號(hào)染色體上，請(qǐng)回答：

（1）摩爾根通過果蠅的眼色遺傳證明基因在染色體上的研究方法是 。

（2）果蠅眼色與翅色兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳會(huì)遵循 定律，原因是 。

（3）對(duì)果蠅進(jìn)行基因組測(cè)序，需要檢測(cè) 條染色體。若灰翅紅眼雄與灰翅的白眼雌果蠅交配，產(chǎn)下一只染色體組成為XXY的黑翅白眼果蠅，則該果蠅的產(chǎn)生與 有關(guān)，在 異常所致。

（4）現(xiàn)有一對(duì)雌雄果蠅交配，得到F1表現(xiàn)型及比例如下表

灰翅白眼

黑翅白眼

灰翅紅眼

黑翅紅眼

雄蠅

3/16

1/16

3/16

1/16

雌蠅

0

0

6/16

2/16

則如果讓F1中表現(xiàn)型為灰翅紅眼的雌雄果蠅自由交配得到F2，F(xiàn)2中黑翅白眼果蠅的概率是 ，F(xiàn)2中灰翅基因的基因頻率是 。

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