4.漢堡包的制作原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等.下列相關(guān)敘述,正確的是(  )
A.生菜中的纖維素在人體中經(jīng)過(guò)消化,大部分都能被人體吸收
B.面包中的淀粉進(jìn)入口腔可以先被酶催化水解為麥芽糖
C.雞蛋中的化合物含量最少的是糖類,最多的是蛋白質(zhì)
D.雞胸肉中含有的動(dòng)物多糖--糖原常被形容為“生命的燃料”

分析 糖類的種類及其分布和功能

種類 分子式 分布 生理功能

五碳糖 核糖 C5H10O5 動(dòng)植物細(xì)胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
脫氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 葡萄糖是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)

蔗糖 C12H22O11 植物細(xì)胞 水解產(chǎn)物中都有葡萄糖
麥芽糖
乳糖 C12H22O11 動(dòng)物細(xì)胞

淀粉 (C6H10O5n 植物細(xì)胞 淀粉是植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)
纖維素 纖維素是細(xì)胞壁的組成成分之一
糖原 動(dòng)物細(xì)胞 糖原是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)

解答 解:A、生菜中的纖維素不能被人體消化分解,A錯(cuò)誤;
B、面包中的淀粉進(jìn)入口腔可以先被酶催化水解為麥芽糖,再被麥芽糖酶催化為葡萄糖,B正確;
C、雞蛋中的化合物含量最少的是無(wú)機(jī)鹽,最多的是水,C錯(cuò)誤;
D、葡萄糖常被形容為“生命的燃料”,D錯(cuò)誤.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題考查糖類的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記糖類的種類、分布和功能,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng).

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

17.下列對(duì)于生命的敘述,正確的是( 。
A.有些生物依賴單個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動(dòng)
B.地球上最早出現(xiàn)的生命形式,是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒
C.高等動(dòng)植物個(gè)體的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次是相同的
D.除病毒的繁殖之外,一切生命活動(dòng)都必須在水中進(jìn)行

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

15.下列關(guān)于種群和群落的敘述,正確的是( 。
A.群落是生物繁殖和進(jìn)化的基本單位
B.種群數(shù)量的“S”型增長(zhǎng)的數(shù)字模型可表示為Nt=N0λt
C.就食性而言,雜食性動(dòng)物的數(shù)量波動(dòng)較大
D.在群落演替中,灌木能獲得更多的陽(yáng)光而可逐漸取代草本植物

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

12.實(shí)驗(yàn)中要達(dá)到下列目的所選用的物質(zhì)或試劑依次是(  )
①為了保護(hù)色素②為了觀察線粒體③為了研磨充分④為了觀察葉綠體.
A.碳酸鈣、健那綠、二氧化硅、清水B.碳酸鈣、清水、二氧化硅、健那綠
C.二氧化硅、健那綠、碳酸鈣、清水D.碳酸鈣、甲基綠、二氧化硅、清水

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

19.對(duì)泡菜制作的敘述錯(cuò)誤的是( 。
A.必需加一定量的鹽B.可加入一些香辛料
C.新鮮蔬菜必須經(jīng)滅菌處理D.要經(jīng)常補(bǔ)充壇蓋邊沿水槽中的水

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

9.如圖為某種植物細(xì)胞局部結(jié)構(gòu)示意圖,關(guān)于此圖的分析,正確的是(  )
A.該細(xì)胞的衰老就是植物個(gè)體的衰老
B.這是一種需氧型生物,但此細(xì)胞也可進(jìn)行無(wú)氧時(shí)吸
C.該細(xì)胞無(wú)葉綠體,說(shuō)明此種植物一定不能進(jìn)行光合作用
D.把該細(xì)胞放在30%的蔗糖溶液中,能觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

16.某一植物細(xì)胞線粒體基質(zhì)中的二氧化碳?xì)怏w要擴(kuò)散到該細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi),需要通過(guò)幾層膜( 。
A.12層B.3層C.4層D.6層

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

13.如圖為某動(dòng)物精原細(xì)胞的分裂示意圖,下列敘述正確的是( 。
A.圖①中可能存在等位基因B.圖②中含有8條脫氧核苷酸鏈
C.圖③中有2個(gè)四分體D.圖④中一定存在2條Y染色體

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

11.當(dāng)人被銀環(huán)蛇咬了之后會(huì)引起機(jī)體出現(xiàn)一系列反應(yīng).如圖1是α-銀環(huán)蛇毒引發(fā)機(jī)體免疫反應(yīng)的部分示意圖.請(qǐng)分析回答:

(1)圖1中細(xì)胞①的名稱是吞噬細(xì)胞,物質(zhì)A是淋巴因子.
(2)在圖1的①-④細(xì)胞中,不能識(shí)別α-銀環(huán)蛇毒的細(xì)胞是④(填代號(hào)),物質(zhì)B與α-銀環(huán)蛇毒結(jié)合的主要場(chǎng)所是內(nèi)環(huán)境(血漿).
(3)在野外工作的科研人員,為防止銀環(huán)蛇傷害,一般要進(jìn)行預(yù)防接種.分別給甲、乙兩人注射α-銀環(huán)蛇毒的抗體血清和α-銀環(huán)蛇毒疫苗,一段時(shí)間后測(cè)量他們血液中的α-銀環(huán)蛇毒的抗體含量,得到圖2中的曲線a和b.再次給甲、乙注射等量的α-銀環(huán)蛇毒疫苗,請(qǐng)?jiān)趫D中繼續(xù)畫出甲、乙兩人的血液中α-銀環(huán)蛇毒的抗體含量的變化曲線(曲線線形參照曲線a、b).
(4)研究發(fā)現(xiàn),免疫細(xì)胞與下丘腦、垂體之間存在如右圖所示的聯(lián)系.據(jù)圖3推知,物質(zhì)C為生長(zhǎng)激素,該調(diào)節(jié)過(guò)程說(shuō)明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)依賴神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)機(jī)制.

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同步練習(xí)冊(cè)答案