【題目】以下關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是

A.利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細(xì)胞內(nèi)的核糖體

B.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的材料

C.脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中視野都呈現(xiàn)橘黃色，于是滴1-2滴50%鹽酸洗去多余的染料

D.在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/span>

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為由藍(lán)色變成磚紅色（沉淀），斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、細(xì)胞內(nèi)的核糖體屬于亞顯微結(jié)構(gòu)，在光學(xué)顯微鏡下觀察不到，A錯(cuò)誤；

B、西瓜汁含有色素，進(jìn)行還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)存在顏色干擾，B錯(cuò)誤；

C、在做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，滴加1～2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色，C錯(cuò)誤；

D、稀釋的蛋清液中富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，因此在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/span>D正確。

故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2020年初，武漢出現(xiàn)不明原因肺炎，感染者主要癥狀為咳嗽，發(fā)熱等癥狀。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)這場肺炎是由一種新型冠狀病毒引起。下列關(guān)于新型冠狀病毒的敘述，正確的是（ ）

A.它只有侵入人體活細(xì)胞內(nèi)才具有生命活動(dòng)

B.感染冠狀病毒后引發(fā)的細(xì)胞免疫會(huì)裂解靶細(xì)胞并清除血液中的病毒

C.冠狀病毒的核酸徹底水解后，可得到5種堿基、1種五碳糖、一種磷酸

D.病毒最外層的刺突蛋白與人呼吸道上皮細(xì)胞表面受體特異性結(jié)合體現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于細(xì)胞全能性的理解錯(cuò)誤的是

A. 大量的科學(xué)事實(shí)證明，高度分化的植物體細(xì)胞仍具有全能性

B. 細(xì)胞內(nèi)含有個(gè)體發(fā)育所需全套遺傳信息是細(xì)胞具有全能性的內(nèi)在條件

C. 通過莖尖培養(yǎng)得到的脫毒苗，是植物細(xì)胞在一定條件下表現(xiàn)全能性的結(jié)果

D. 通過動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)獲得細(xì)胞株或細(xì)胞系，表明了動(dòng)物細(xì)胞核也具有全能性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】農(nóng)諺“禾怕寒露風(fēng)”是指水稻不耐冷。現(xiàn)存的江西東鄉(xiāng)野生稻具有耐冷基因，用它對普通栽培稻進(jìn)行改良，可以選育出耐冷的栽培稻。下列敘述正確的是（ ）

A.東鄉(xiāng)野生稻的耐冷基因是某基因定向突變產(chǎn)生的等位基因

B.利用東鄉(xiāng)野生稻育種體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值

C.在自然選擇作用下，東鄉(xiāng)野生稻只朝著適應(yīng)環(huán)境的方向進(jìn)化

D.保護(hù)現(xiàn)存的東鄉(xiāng)野生稻的最有效措施是在多地建立植物園加以保護(hù)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某生物興趣小組進(jìn)行了“加酶洗衣粉最適溫度的測定”實(shí)驗(yàn)。下列是他們記錄的不同溫度下除去不同污漬所需時(shí)間(min)的對照表，請依據(jù)表中數(shù)據(jù)作答。

水溫(°C)

10°C

20°C

30°C

40°C

50°C

60°C

70°C

80°C

植物油

48

39

30

20

17

11

12

20

藍(lán)墨水

93

86

80

72

68

67

81

105

奶漬

48

43

28

12

6

4

12

17

（1）要達(dá)到最佳的洗滌效果，使用加酶洗衣粉的最適溫度范圍是____________。

（2）在適宜溫度范圍內(nèi)，加酶洗衣粉對衣物上的________的洗滌效果最佳，其原因是__________________

（3）羊毛、蠶絲等織物________(填"能"或"不能")用加酶洗衣粉洗滌，因?yàn)?/span>_________________________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人們對細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和組成的研究經(jīng)歷了一個(gè)漫長的過程。請根據(jù)所學(xué)知識(shí)，回答下列問題。

（1）早在19世紀(jì)末期，研究人員就曾選用500多種化學(xué)物質(zhì)對細(xì)胞膜的透性進(jìn)行了上萬次的研究。研究發(fā)現(xiàn)：凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，很容易穿過細(xì)胞膜；反之，不易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過細(xì)胞膜。這一現(xiàn)象的原因可能是細(xì)胞膜含有大量________。

（2）1933年研究人員發(fā)現(xiàn)：蛋白酶能夠使細(xì)胞膜分解，這表明_____________________。

（3）通過其他方法，測得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分，如下表：

物質(zhì)種類

膜的類別

蛋白質(zhì)/%

脂質(zhì)（主要是磷脂）/%

糖類/%

變形蟲細(xì)胞膜

54

42

4

小鼠肝細(xì)胞膜

44

52

4

人紅細(xì)胞膜

49

43

8

根據(jù)上表數(shù)據(jù)，分析構(gòu)成不同細(xì)胞的細(xì)胞膜在化學(xué)組成上的共同點(diǎn)是___________________；主要區(qū)別是_________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有關(guān)植物愈傷組織培養(yǎng)增殖過程敘述，正確的是( )

A. 若將處于間期細(xì)胞置于含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)液中，培養(yǎng)至第二次分裂中期，每個(gè)DNA分子中均只有一條脫氧核苷酸鏈含3H

B. 細(xì)胞周期中，間期發(fā)生DNA復(fù)制，DNA分子邊解旋邊復(fù)制

C. 愈傷組織細(xì)胞中的基因在轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)在RNA上

D. 愈傷組織細(xì)胞不斷增殖使得細(xì)胞數(shù)目增多，體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】炸薯?xiàng)l是常見的快餐食品。若馬鈴薯塊莖中還原糖含量過高，可能導(dǎo)致油炸過程中產(chǎn)生有害物質(zhì)。為檢測還原糖含量，研究人員采用不同方法制備了馬鈴薯提取液，如下表所示。

方法

提取液顏色

提取液澄清度

還原糖浸出程度

一

淺紅褐色

不澄清

不充分

二

深紅褐色

澄清

充分

三

淺黃色

澄清

充分

請回答問題：

（1）馬鈴薯提取液中含有淀粉，此外還含有少量麥芽糖、果糖和_______等還原糖，這些還原糖能與______ 試劑發(fā)生作用，經(jīng)水浴加熱后生成_______色沉淀。

（2）據(jù)表分析，三種馬鈴薯提取液制備方法中，方法___________最符合檢測還原糖的要求，原因是這種方法制備提取液時(shí)還原糖浸出程度___________，并且提取液的___________，有利于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)病毒的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 病毒能發(fā)生的可遺傳變異只有基因突變

B. Rous肉瘤病毒通過感染人的細(xì)胞后，將其基因組整合進(jìn)人的基因組

C. 病毒可以作為基因的運(yùn)載體，將外源基因送入受體細(xì)胞

D. 在細(xì)胞內(nèi)寄生，依賴宿主細(xì)胞的DNA模板、能量、酶等完成復(fù)制增殖

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