大菱鲆是我國重要的海水經(jīng)濟(jì)魚類。研究性學(xué)習(xí)小組嘗試對(duì)大菱鲆消化道中的胃蛋白酶、腸蛋白酶和幽門盲囊蛋白酶的活性進(jìn)行研究。

(1)查詢資料得知,18℃時(shí),在不同pH條件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如圖1。由圖可知,在各自最適pH下,三種蛋白酶催化效率最高的是____________。資料表明大菱鲆人工養(yǎng)殖溫度常年在15—18℃之間,學(xué)習(xí)小組假設(shè):大菱鲆蛋白酶的最適溫度在15—18℃間。他們?cè)O(shè)置15℃、16℃、17℃、18℃的實(shí)驗(yàn)溫度,探究三種酶的最適溫度。

(2)探究試驗(yàn)中以干酪素為底物。干酪素的化學(xué)本質(zhì)是__________,可用__________試劑鑒定。

(3)裝有酶和底物的試管應(yīng)置于 (儀器)中,達(dá)到控制 的目的。

(4)單位時(shí)間內(nèi)______ ___可以表示蛋白酶催化效率的高低。

(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2,據(jù)此能否確認(rèn)該假設(shè)成立?___________。理由是: ___________。

(6)下圖表示在pH值8時(shí),溫度15ºC時(shí)腸蛋白酶的催化反應(yīng)速率與干酪素濃度之間的關(guān)系。有關(guān)說法正確的是( )

A.在A點(diǎn)增加反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率將加快

B.在C點(diǎn)增加反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率將加快

C.若在A點(diǎn)提高反應(yīng)pH值,反應(yīng)速率會(huì)加快

D.若在B點(diǎn)增加酶的濃度,反應(yīng)速率會(huì)加快

E.若在B點(diǎn)將反應(yīng)溫度提升至18ºC,反應(yīng)速率會(huì)加快

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2016屆遼寧省大連市高三上期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖表示細(xì)胞中所含的染色體,敘述不正確的是

A.代表的生物可能是二倍體,其每個(gè)染色體組含一條染色體

B.代表的生物可能是二倍體,其每個(gè)染色體組含三條染色體

C.代表的生物可能是二倍體,其每個(gè)染色體組含三條染色體

D.代表的生物可能是單倍體,其一個(gè)染色體組含四條染色體

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年湖北省高二上期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖為人體甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)的示意圖,下列敘述中不正確的是

A.甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)患者激素③分泌過多

B.缺碘時(shí)激素①和②濃度都高于正常水平

C.圖中激素②的分泌量既受甲狀腺和下丘腦的分級(jí)調(diào)節(jié),也受激素③的反饋調(diào)節(jié)

D.激素①和③都能作用于垂體,二者間存在拮抗作用

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年廣西桂林市高二上期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某生物興趣小組用五點(diǎn)取樣的方法,調(diào)查學(xué)校周圍一片草地上蒲公英的種群密度。下表是所獲得的一組數(shù)據(jù),據(jù)此可估算出該片草地上蒲公英的種群密度是( )

A.3株/m2

B.4.2株/m2

C.5株/m2

D.6株/m2

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科目:高中生物 來源:2016屆四川省高三上學(xué)期11月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

回答下列問題:

(1)在觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中,龍膽紫溶液能夠使細(xì)胞中的 著色;常用鹽酸酒精混合液處理根尖的作用是 ;

(2)為了確定微生物B產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度,某同學(xué)測(cè)得相同時(shí)間內(nèi),在35℃、40℃、45℃溫度下降解10g油脂所需酶量依次為4mg、1mg、6mg,則上述三個(gè)溫度中, 條件下該酶活力最小。為了進(jìn)一步確定該酶的最適溫度,應(yīng)圍繞 設(shè)計(jì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)。

(3)通過某些實(shí)驗(yàn)手段,確定了一位患者細(xì)胞發(fā)生了癌變,可作為判斷細(xì)胞癌變的三點(diǎn)依據(jù)是: 。

(4)在物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)中,花生子葉用蘇丹Ⅲ染液染色后,需用 洗去浮色。甘蔗含糖量高且顏色接近無色,但并不適宜做鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)材料,原因是 。

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科目:高中生物 來源:2016屆上海市七校高三12月聯(lián)合調(diào)研考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列敘述與該圖相符的是( )

A.該過程描述了基因的表達(dá)過程

B.該過程T與DNA模板鏈中的A配對(duì)

C.以一條mRNA為模板翻譯只能得到一條肽鏈

D.該過程只能發(fā)生在真核細(xì)胞中

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科目:高中生物 來源:2016屆山東師范大學(xué)附屬中學(xué)高三上第三次?忌镌嚲恚ń馕霭妫 題型:選擇題

果蠅某性狀受一對(duì)等位基因控制,突變型雄蠅只能產(chǎn)生雄性子代,下圖為該性狀遺傳系譜圖,已知II-3無突變基因。下列說法錯(cuò)誤的是( )

A.該突變性狀由X染色體上隱性基因控制

B.果蠅群體中不存在該突變型雌蠅

C.III-11的突變基因來自于I-2

D.果蠅群體中該突變基因的基因頻率逐代下降

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科目:高中生物 來源:2016屆河北省高三上學(xué)期生物周練生物試卷(解析版) 題型:綜合題

生物技術(shù)實(shí)踐與人們生產(chǎn)和生活密切相關(guān)。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:

(1)在制作腐乳的過程中,加鹽的作用是 、 ;配制鹵湯加酒的作用除了抑制微生物的生長外,還能 。其中酒的含量應(yīng)控制在 左右。

(2)蔬菜在腌制過程中,會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽一般________(填”會(huì)”或”不會(huì)”)危害人體健康,其含量測(cè)定的原理是:在________條件下,亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生_________反應(yīng)后,與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成___________色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測(cè)比較,估算出的亞硝酸鹽含量如圖曲線所示,據(jù)圖可以得出的結(jié)論是:

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年山西省忻州市高一上期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

英國醫(yī)生塞達(dá)尼·任格在對(duì)離體蛙心進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),用不含鈣的生理鹽水灌注蛙心,其收縮不能維持;用含有少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí),蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。實(shí)驗(yàn)說明鈣鹽和鉀鹽( )

A.對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)有著重要作用

B.是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分

C.為蛙心的持續(xù)跳動(dòng)提供能量

D.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用

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同步練習(xí)冊(cè)答案