莧菜的細(xì)胞液中有一些紅色的物質(zhì)，無論用清水怎么洗，清水中仍不見紅色物質(zhì)，但若把莧菜放入沸水中一燙，水立刻變成紅色．這是因?yàn)椋ā　。?/div>
A、沸水使生物膜失去選擇透過性
B、在清水中物質(zhì)只進(jìn)不出
C、沸水中色素分解成小分子物質(zhì)
D、在清水中液泡膜和細(xì)胞膜都沒有選擇透過性
考點(diǎn)：生物膜的功能特性
專題：
分析：生物膜的功能特點(diǎn)是具有選擇通過性，用清水洗莧菜，清水中不見紅色物質(zhì)，是生物膜具有選擇透過性的體現(xiàn)，把莧菜放入沸水中一燙，高溫使生物膜的選擇透過性降低，莧菜的細(xì)胞液中紅色的物質(zhì)進(jìn)入清水，清水變紅．
解答： 解：A、莧菜放入沸水中一燙，高溫使生物膜的選擇透過性降低甚至失去選擇透過性，莧菜的細(xì)胞液中紅色的物質(zhì)進(jìn)入清水，清水變紅，A正確；
B、在清水中，水分子可以進(jìn)出細(xì)胞，只是一段時(shí)間內(nèi)進(jìn)入的水分子多于從細(xì)胞中出來的水分子，B錯(cuò)誤；
C、把莧菜放入沸水中一燙，水立刻變成紅色的原因是生物膜失去選擇透過性，細(xì)胞中的花青素進(jìn)入水中，C錯(cuò)誤；
D、在清水中液泡膜和細(xì)胞膜都具有選擇透過性，花青素不能通過生物膜進(jìn)入水中，D錯(cuò)誤．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是生物膜的選擇透過性特點(diǎn)和高溫對(duì)生物膜選擇透過性的影響，對(duì)于生物膜選擇透過性的理解是解題的關(guān)鍵，本題考查的重點(diǎn)是利用生物膜選擇透過性的知識(shí)解釋生活現(xiàn)象的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

在核糖體內(nèi)合成的物質(zhì)有（　　）
①性激素
②纖維素
③核酸
④消化酶
⑤K+的載體蛋白
⑥結(jié)構(gòu)蛋白．
A、①②③B、②③④
C、②③⑥D、④⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：

不屬于細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)是（　　）
A、核仁B、核膜
C、染色質(zhì)D、核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：

在下列食物鏈中，假設(shè)初級(jí)消費(fèi)者從生產(chǎn)者獲得的能量數(shù)值相同，下列各食物鏈提供給貓頭鷹的能量最多的是（　　）
A、綠色植物→鼠→貓頭鷹
B、綠色植物→鼠→蛇→貓頭鷹
C、綠色植物→蚱蜢→青蛙→蛇→貓頭鷹
D、綠色植物→蚱蜢→蜘蛛→蜥蜴→蛇→貓頭鷹

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科目：高中生物 來源： 題型：

在觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中，出現(xiàn)了如圖的圖象，下列敘述正確的是（　　）
A、圖示細(xì)胞狀態(tài)說明此時(shí)細(xì)胞所處的外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度
B、實(shí)驗(yàn)說明有色素的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原
C、實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞膜與細(xì)胞壁在物質(zhì)透過性上存在顯著差異
D、圖示細(xì)胞的細(xì)胞壁與細(xì)胞膜之間充滿著細(xì)胞液

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科目：高中生物 來源： 題型：

在低等植物細(xì)胞發(fā)生有絲分裂時(shí)，決定細(xì)胞分裂方向的結(jié)是（　�。�
A、高爾基體B、游離的核糖體
C、線粒體D、中心體

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（　�。�
①是有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的
②有的從食物中獲得，有的從體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來
③凡是活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶
④絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)
⑤有的酶是蛋白質(zhì)，有的是固醇
⑥酶在代謝中有多種功能
⑦在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)控作用
⑧酶只是起催化作用
⑨酶只在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用．
A、①②⑤B、③⑦⑨
C、③④⑧D、④⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：

分別往甲1500毫升、乙300毫升、丙250毫升、丁200毫升的四個(gè)錐形瓶中各裝入混有乳酸菌的牛奶200mL，加蓋保存于適宜的相同溫度下，最利于乳酸菌生長(zhǎng)的是（　�。�
A、甲B、乙C、丙D、丁

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1所示細(xì)胞分別為大腸桿菌、紅楓葉肉細(xì)胞、人口腔上皮細(xì)胞．請(qǐng)分析回答：

（1）圖1中A、B、C中表示大腸桿菌的是
 
（填標(biāo)號(hào)），具有中心體的細(xì)胞是
 
（填標(biāo)號(hào)）．
（2）圖1中A、B、C都具有的細(xì)胞器是
 
．
（3）圖2為上述
 
（填標(biāo)號(hào)）細(xì)胞的局部放大．圖中能產(chǎn)生CO2的部位有
 
（填數(shù)字）
（4）C圖中能夠發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器的化學(xué)組成是
 
．
（5）以下選項(xiàng)中常用來將結(jié)構(gòu)1染色的是
 
．（多選）
A．醋酸洋紅      B．龍膽紫        C．蘇丹ⅢD．碘液
（6）若在離體條件下，圖A細(xì)胞發(fā)生脫分化，則在細(xì)胞周期前期消失的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是
 
，培養(yǎng)基中需要加入的植物激素是
 
．

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