Question

1．將一個細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積約為原細(xì)胞表面積的兩倍．則該細(xì)胞可能是（　�。�
①人的肝細(xì)胞
②蛙的紅細(xì)胞
③酵母菌細(xì)胞
④大腸桿菌細(xì)胞
⑤人的成熟紅細(xì)胞
⑥菠菜葉肉細(xì)胞．

• A． ①⑤
• B． ②⑤
• C． ③⑥
• D． ④⑤

Answer 1

分析 生物膜的基本骨架是磷脂雙分子層，因此將細(xì)胞膜中的磷脂分子全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，單分子層的表面積約為細(xì)胞膜表面積的兩倍．

解答 解：①人的肝細(xì)胞含有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜，因此將一個肝細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積大于原細(xì)胞表面積的兩倍，①錯誤；
②蛙的紅細(xì)胞含有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜，因此將一個蛙的紅細(xì)胞細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積大于原細(xì)胞表面積的兩倍，②錯誤；
③酵母菌是真核生物，含有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜，因此將一個酵母菌細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積大于原細(xì)胞表面積的兩倍，③錯誤；
④大腸桿菌是原核生物，只含有細(xì)胞膜一種生物膜，因此將一個大腸桿菌的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積是原細(xì)胞表面積的兩倍，④正確；
⑤人的成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，只有細(xì)胞膜一種生物膜，因此將一個人的成熟細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積是原細(xì)胞表面積的兩倍，⑤正確；
⑥菠菜葉肉細(xì)胞含有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜，因此將一個菠菜葉肉細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積大于原細(xì)胞表面積的兩倍，⑥錯誤．
故選：D．

點(diǎn)評 本題旨在考查學(xué)生理解生物膜的流動鑲嵌模型，掌握不同細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等知識要點(diǎn)，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，并學(xué)會應(yīng)用相關(guān)知識進(jìn)行推理、判斷．