【題目】

①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④脂肪

A. 只有① B. ①和③ C. ①和② D. ②、③和④

【答案】B

【解析】葡萄糖是還原糖，可以用斐林試劑鑒定，所以用上述試劑可以檢測，①正確；蔗糖是非還原性糖，不能用斐林試劑鑒定，②錯誤；斐林試劑和雙縮脲試劑的成分區(qū)別是：斐林試劑甲液＝雙縮脲試劑A液，都是0．1g/ml NaOH溶液。斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液成分都是CuSO4溶液，但濃度不同，分別是 0．05g/ml、0．01g/ml。根據(jù)題意，雙縮脲試劑B液可以通過蒸餾水和斐林試劑乙液來稀釋而成，故稀釋之后可以用來鑒別胰蛋白質酶（屬于蛋白質），③正確；脂肪可用蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液鑒定，但不能用上述試劑檢測，④錯誤。因此，B項正確，A、C、D項錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞膜外表面的糖被在細胞的生命活動中具有重要的功能。下列各種生理功能的完成，與其有密切關系的是

①胃黏膜上皮細胞的保護作用 ②呼吸道上皮細胞的潤滑作用 ③分泌激素

④使細胞與周圍環(huán)境分開 ⑤卵細胞膜表面對同物種精子的識別

⑥人體免疫細胞識別外來侵入物 ⑦對O2的運輸

A. ③⑤⑥⑦ B. ①②⑤⑥ C. ①③⑤⑦ D. ②④⑤⑥

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于艾弗里的肺炎雙球菌轉化實驗以及赫爾希、蔡斯的噬菌體侵染細菌實驗的對比分析中，說法正確的是（ ）

A．兩個實驗的共同證明DNA是主要的遺傳物質

B．兩個實驗基本上都能把DNA和蛋白質區(qū)分開

C．兩個實驗的實驗材料在培養(yǎng)基上都易直接培養(yǎng)

D．他們在開始實驗之前并不知道遺傳物質的作用

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】夏季，飲食不潔易引起腹瀉，其病原微生物主要是痢疾桿菌。下列有關痢疾桿菌的敘述，正確的是

A．細胞中具有擬核，核內有染色質

B．痢疾桿菌的DNA呈環(huán)狀

C．細胞中沒有線粒體、核糖體等細胞器

D．不含葉綠素，營腐生生活的異養(yǎng)生物

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下面關于細胞中水的有關敘述，正確的有幾項（）

①氨基酸在形成肽鏈時，生成物水中的氫分別來自氨基和羧基

②植物體內的水分參與營養(yǎng)物質的運輸

③通常情況下，活細胞中自由水的含量多于結合水

④自由水可以作為細胞內化學反應的反應物

A. 一項 B. 二項 C. 三項 D. 四項

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】當人看見酸梅時唾液分泌會大量增加。對此現(xiàn)象的分析，錯誤的是（ ）

A．這一反射過程需要大腦皮層的參與

B．這是一種反射活動，其效應器是唾液腺

C．酸梅色澤直接刺激神經(jīng)中樞引起唾液分泌

D．這一過程中有“電化學電”信號的轉化

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

（1）用一種試劑將上述四種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是____________，其中發(fā)生顯色反應的一組是_________和_________溶液，不發(fā)生顯色反應的一組是_________和__________溶液。

（2）區(qū)分發(fā)生顯色反應一組溶液的方法是：將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應的兩種溶液混合，一段時間后，再用 分別鑒定兩種混合溶液。預測鑒定結果是 。

（3）對不發(fā)生顯色反應的一組溶液，可使用 區(qū)分開來。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物，相關敘述錯誤的是（ ）

A. 動物細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等

B. 糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C. 淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水

D. 細胞內的糖類相比于脂肪更易于氧化分解

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物含有的核酸的種類不同。原核生物和真核生物同時含有DNA和RNA,病毒體內含有DNA或RNA。下列各種生物中關于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述,正確的是


A
T2噬菌體

B
乳酸菌

C
SARS病毒

D
小麥葉肉細胞

堿基

5種

8種

4種

5種

五碳糖

1種

2種

2種

2種

核苷酸

5種

8種

8種

8種

A. A B. B C. C D. D

查看答案和解析>>

同步練習冊答案