【題目】“樹橘柚者，食之則甘，嗅之則香”，每年的10月，正是柑橘大量上市的季節(jié)．橘子全身都是寶：不僅果肉的營養(yǎng)價值高，藥用價值較高，其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”．澳洲科學及工業(yè)研究機構的一項最新研究顯示，每天吃一個橘子可以使人們避免某些癌癥（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵襲請回答下列問題。

（1）江南某橘子盛產地想建立一個大型的果酒、果醋加工廠，需要的發(fā)酵菌種是 和 。分離純化這兩種微生物的最常用方法是： 。

（2）有人想提取橘皮精油獲取利潤，一般提取橘皮精油的方法是 。

（3）四川一果汁加工廠在制作橘子汁的過程中發(fā)現(xiàn)果汁有些渾濁，為提高出汁率，可加入適量的 使果汁變得澄清。

（4）某橘農發(fā)現(xiàn)橘園有一株橘樹具有抗蟲性狀，與利用組織培養(yǎng)技術大量繁殖。若用花藥進行離體培養(yǎng)，為提高培養(yǎng)成功率應選擇花粉發(fā)育至 期的花藥。確定花粉發(fā)育時期最常用的方法有 法。

（5）花藥進行離體培養(yǎng)，產生花粉植株一般有兩種途徑：一種是花粉通過胚狀階段發(fā)育為植株；另一種是花粉在誘導培養(yǎng)基上先形成 再分化成植株。影響植物組織的因素很多，其中最關鍵的是 和 兩種激素。

【答案】（1）酵母菌 醋酸菌 稀釋涂布平板法 （2）壓榨 （3）果膠酶 （4）單核 醋酸洋紅 （5）愈傷組織 生長素 細胞分裂素

【解析】（1）釀酒的菌種是酵母菌；釀醋的菌種是醋酸菌。分離純化菌種的最常用方法是稀釋涂布平板法。（2）根據(jù)橘皮精油的化學性質，一般提取橘皮精油的方法是壓榨法。（3）果汁有些渾濁是因為植物細胞中細胞壁未溶解，為提高出汁率，可加入適量果膠酶水解果膠，以溶解細胞壁，使果汁變得澄清。（4）用花藥進行離體培養(yǎng)，為提高培養(yǎng)成功率應選擇花粉發(fā)育至單核期的花藥。確定花粉發(fā)育時期最常用的方法是醋酸洋紅法。（5）花藥進行離體培養(yǎng)，產生花粉植株一般有兩種途徑：一種是花粉通過胚狀階段發(fā)育為植株；另一種是花粉在誘導培養(yǎng)基上先形成愈傷組織再分化成植株。影響植物組織分化發(fā)育的關鍵的激素有生長素和細胞分裂素。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在上海世博會E區(qū)，是以英國貝丁頓“零能耗”社區(qū)為原型的“世博零碳館”。整個小區(qū)只使用可再生資源產生的能源，不需要向大氣排放CO2。下列有關敘述錯誤的是

A．橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與CO2發(fā)生化學反應變成灰綠色

B．碳在葉肉細胞內的轉化途徑為：CO2→C3→（CH2O）→丙酮酸→CO2

C．人在劇烈運動時產生的CO2都是有氧呼吸的產物

D．“零碳館”房頂植物吸收的CO2將參與暗反應合成有機物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】請回答關于植物組織培養(yǎng)的相關問題：

（1）進行月季花藥培養(yǎng)，通常選擇__________的花蕾作為實驗材料，花藥取樣后用__________對其染色，鏡檢發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的花粉含有一個核，該時期花藥__________（填“適宜”或“不適宜”）進行接種。

（2）植物組織培養(yǎng)過程中，愈傷組織形成叢芽或根的過程稱為__________。

（3）在進行菊花組織培養(yǎng)時，一般選擇__________作為外植體，外植體若是菊花的根尖組織，則在正常環(huán)境下培養(yǎng)成的新菊花植株葉片的顏色是__________，這個過程體現(xiàn)了植物細胞具有____________________。

（4）植物激素中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂和分化的關鍵因素，在植物織織培養(yǎng)過程中，若先使用生長素，后使用細胞分裂素，實驗結果是__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】噬菌體、煙草、煙草花葉病毒的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次分別為

A．4、8、4 和 4、8、4 B．4、5、4 和 4、5、4

C．4、5、4 和 4、8、4 D．4、8、4 和 4、5、4

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】等位基因A、a和B、b分別位于不同對的同源染色體上。讓顯性純合子（AABB）和隱性純合子(aabb)雜交得F1，再讓F1測交,測交后代的表現(xiàn)型比例為1:3。如果讓F1自交，則下列表現(xiàn)型比例中，F(xiàn)2代不可能出現(xiàn)的是

A.13:3 B.9:4:3 C. 9:7 D.15:1

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】薇甘菊是珠三角危害最大的外來入侵物種之一，生態(tài)學家發(fā)現(xiàn)田野菟絲子能夠有效防除薇甘菊，實地調查數(shù)據(jù)如下表所示：

樣地編號

植物種類數(shù)(種）

simpson多樣性指數(shù)

薇甘菊覆蓋度(％)

引入前

引入后

引入前

引入后

引入前

引入后

1

22

25

0.88

0.97

72

65

2

16

21

0.71

0.86

92

75

3

20

26

0.85

0.98

75

62

注：引入前指樣地引入田野菟絲子前，引入后指樣地引入田野菟絲子2年后；simpson多樣性指數(shù)數(shù)值越大，物種多樣性越高

（1）從長期看，薇甘菊入侵之后種群數(shù)量變化符合____________模型。

（2）獲得表中數(shù)據(jù)所用的調査方法為______________。請用表中數(shù)據(jù)分析薇甘菊對所處群落物種多樣性的影響_____________。

（3）田野兔絲子不含葉綠體，能吸收薇甘菊的營養(yǎng)從而抑制其生長。田野菟絲子與薇甘菊的關系被稱為_ __。在清除了薇甘菊后，當?shù)厝郝涞奈锓N種類和個體數(shù)量會發(fā)生改變，這個過程被稱為__________。

（4）將薇甘菊加以利用，變害為寶，是處理薇甘菊的另一思路。薇甘菊能分泌某種物質，抑制其他植物的生長，這被稱為“他感作用”，可據(jù)此開發(fā)新型除草劑。“他感作用”中包含了生態(tài)系統(tǒng)中的_________信息。也可以將薇甘菊開發(fā)為飼料。用10kg薇甘菊飼喂山羊，山羊增重還不到500g,從能量流動的角度分析原因可能是：山羊未必攝入全部10kg薇甘菊；______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】20世紀90年代，烏干達薯業(yè)遭到了病毒的毀滅性打擊。科學家研究其原因發(fā)現(xiàn)，是一種新的病毒引發(fā)的疾病，而這種新病毒是由兩種已知病毒重組產生的，這一事實有力地支持了下列哪一觀點 (　　)

A. 轉基因生物有可能成為新的入侵物種，威脅生態(tài)系統(tǒng)中的其他生物的生存

B. 導入轉基因生物的外源基因有可能與感染轉基因生物的某些病菌或病原體雜交，從而組裝出對人類或其他生物有害的病原體

C. 轉基因植物的抗除草劑基因，有可能通過花粉傳播而進入雜草中，使雜草成為除不掉的“超級雜草”

D. 抗蟲棉能抵抗棉鈴蟲，但隨著棉鈴蟲抗性增強，抗蟲棉有可能被淘汰

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】新鮮馬玲薯塊莖中含有：淀粉9%20%,脂肪0.1%1.1%等。下列實驗描述正確的是

A.馬鈴薯質地顏色淺，作鑒定還原糖的實驗材料時不會造成干擾

B.新鮮馬鈴薯塊莖用雙縮脲試劑檢測會有紫色出現(xiàn)

C.煮熟的馬鈴薯塊莖滴加過氧化氫溶液出現(xiàn)氣泡

D.煮熟的馬鈴薯塊莖滴加碘液不會變成藍色

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】【生物——選修1：生物技術實踐】

I．回答以下關于菊花莖尖組織培養(yǎng)的有關問題

（1）菊花莖尖組織培養(yǎng)的MS培養(yǎng)基的主要成分包括： 、植物激素和蔗糖等，此外還要適量加入 形成固體培養(yǎng)基。當培養(yǎng)基中細胞分裂素/生長素的比值 1（用大于、小于或等于作答）時有利于叢芽的形成。

（2）接種若干天后，發(fā)現(xiàn)外植體周圍出現(xiàn)雜菌污染，培養(yǎng)基其它部位沒有雜菌，最可能的原因是 。

II．為了分離、純化、鑒定上述（2）中的雜菌，某同學采用平板劃線法進行，回條以下問題。

（3）制備實驗所需的培養(yǎng)基時，在各成分都溶化后和分裝前，要進行的是 和滅菌，對培養(yǎng)基進行滅菌的常用方法是 。倒平板時要待平板冷凝后，將平板倒置，其主要原因是 。

（4）在純化過程中，在固體培養(yǎng)基上劃線時，正確的操作是____________（單選）。

A．劃線時，接種環(huán)采用酒精消毒

B．劃線分離時，需要把接種環(huán)深入到培養(yǎng)基中進行接種

C．劃線時要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連

D．接種時應在酒精燈火焰附近進行

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