Question

14．回答下列有關(guān)微生物的問(wèn)題：
圖1中甲、乙分別是培養(yǎng)土壤中微生物的培養(yǎng)基的配方，據(jù)此回答下列問(wèn)題：

（1）甲培養(yǎng)基中能提供氮源的物質(zhì)是尿素．
（2）為了判斷甲培養(yǎng)基是否具有篩選作用，應(yīng)在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上接種等量的相應(yīng)濃度的土壤稀釋液，相同且適宜條件下培養(yǎng)．如果上述培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落數(shù)量明顯少于牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上的菌落，則證明該培養(yǎng)基具有篩選作用．
（3）如果將乙配制成固體培養(yǎng)基，則在培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落能不能分解纖維素？并簡(jiǎn)述理由．否．該培養(yǎng)基的主要作用是因培養(yǎng)基中水解酪素等能提供碳源，纖維素被分解后產(chǎn)生的糖類(lèi)等也可為其它微生物生長(zhǎng)提供碳源（合理即得分）能增加纖維素分解菌的濃度，確保從樣品中分離到所需的微生物（或選擇培養(yǎng)等）．
（4）某研究性課題小組從土壤中分離獲得了一種甲菌，對(duì)甲菌是否能產(chǎn)生抗生素產(chǎn)生了好奇．因此進(jìn)行了對(duì)甲菌的探究活動(dòng)．
①首先，他們想用實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)配置好的培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng)甲菌，要檢測(cè)該培養(yǎng)基是否有雜菌污染，最有效的方法是C
A．將未接種的培養(yǎng)基放在實(shí)驗(yàn)桌培養(yǎng)     B．將未接種的培養(yǎng)基放在窗臺(tái)培養(yǎng)
C．將未接種的培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng)   D．將已接種的培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng)
②為獲得單菌落，可采用劃線法（或稀釋平板涂布法）法將初篩菌液接種在固體培養(yǎng)基上．
③甲菌菌落為粉白色，菌落初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，其菌絲白色致密，且有分生孢子，細(xì)胞核直徑約1μm，初步推測(cè)為真菌．甲菌一定還具有的結(jié)構(gòu)有BD（多選）．
A．莢膜    B．核糖體    C．?dāng)M核    D．細(xì)胞膜    E．芽孢    F．菌蓋
④然后，他們將獲得的甲菌落和乙、丙、丁三種致病菌進(jìn)行了如圖2中A圖所示的操作處理，繼續(xù)在同樣條件下培養(yǎng)3天，結(jié)果觀察到了如圖2中的B所示現(xiàn)象．分析結(jié)果，你能得出的結(jié)論是：甲菌產(chǎn)生了抗生素，乙菌的生長(zhǎng)被甲菌產(chǎn)生的抗生素抑制（或甲菌產(chǎn)生的抗生素只能抑制乙菌的生長(zhǎng)，而對(duì)丙、丁兩種細(xì)菌沒(méi)有影響）
⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該在121℃、1.05kg/cm²、15～30min（或高溫、高壓）條件下進(jìn)行徹底滅菌處理后才能倒掉，以防止致病菌污染環(huán)境．

Answer 1

分析 1、培養(yǎng)微生物時(shí)，培養(yǎng)基中需要加入碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、水，還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)PH，特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．如培養(yǎng)乳酸菌需要加入維生素，培養(yǎng)霉菌需要把PH值調(diào)到酸性等．
2、能夠分解利用尿素的細(xì)菌，其細(xì)胞內(nèi)含有脲酶，可以把尿素分解成氨，提供N源，進(jìn)一步利用，只含有尿素作為N源的培養(yǎng)基對(duì)微生物具有選擇作用．
3、微生物培養(yǎng)過(guò)程中要進(jìn)行無(wú)菌操作，關(guān)鍵就在于防止外來(lái)雜菌的入侵，其中消毒和滅菌室常用的防止雜菌入侵的方法，微生物的實(shí)驗(yàn)室分離的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，通過(guò)不同方式的稀釋?zhuān)�最終分離得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的菌落．

解答 解：（1）題干指出甲、乙分別是分離兩種土壤中微生物的培養(yǎng)基，其中尿素是作為唯一氮源，能生長(zhǎng)的菌落說(shuō)明能利用尿素中的氮源，所以甲從用途上屬于選擇培養(yǎng)基．其中含氮物質(zhì)是尿素．以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可以選擇和鑒別尿素分解菌．
（2）牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基屬于基礎(chǔ)培養(yǎng)基，如果上述培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落數(shù)量明顯少于牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上的菌落，說(shuō)明有的微生物適合在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，不適合在甲培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，所以證明該培養(yǎng)基具有篩選作用．
（3）在B配制的固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌落不一定都能分解纖維素，有可能利用水解酪素等能提供碳源，也有可能纖維素被分解后產(chǎn)生的糖類(lèi)等也可為其它微生物生長(zhǎng)提供碳源等．纖維素分解菌經(jīng)過(guò)B培養(yǎng)基培養(yǎng)后，可以大量繁殖．
（4）①若要檢測(cè)該培養(yǎng)基是否有雜菌污染，最有效的方法是將未接種的培養(yǎng)基作為對(duì)照組放在恒溫箱中培養(yǎng)，若出現(xiàn)菌落，則說(shuō)明培養(yǎng)基被污染．
②為獲得單菌落，可采用劃線法或稀釋平板涂布法，將初篩菌液接種在固體培養(yǎng)基上．
③甲菌初步推測(cè)為真菌，故屬于真核生物，故甲菌一定還具有的結(jié)構(gòu)有核糖體和細(xì)胞膜．
④由圖B可知，乙菌落在距離甲菌落較近處不能生長(zhǎng)，丙丁菌落不受影響，說(shuō)明甲菌產(chǎn)生了抗生素，抑制乙菌的生長(zhǎng)．
⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該在 121℃、1.05kg/cm²、15～30min（或高溫、高壓）條件下進(jìn)行徹底滅菌處理后才能倒掉，以防止致病菌污染環(huán)境．
故答案為：
（1）尿素 
（2）上述培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落數(shù)量明顯少于牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上的菌落
（3）否  因培養(yǎng)基中水解酪素等能提供碳源，纖維素被分解后產(chǎn)生的糖類(lèi)等也可為其它微生物生長(zhǎng)提供碳源（合理即得分）    能增加纖維素分解菌的濃度，確保從樣品中分離到所需的微生物（或選擇培養(yǎng)等）  
（4）①C   
②劃線法（或稀釋平板涂布法）   固體
③BD 
④甲菌產(chǎn)生了抗生素，乙菌的生長(zhǎng)被甲菌產(chǎn)生的抗生素抑制（或甲菌產(chǎn)生的抗生素只能抑制乙菌的生長(zhǎng)，而對(duì)丙、丁兩種細(xì)菌沒(méi)有影響）
⑤121℃、1.05kg/cm²、15～30min（或高溫、高壓）

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的培養(yǎng)、分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力．