如圖1表示制備固定化酵母細(xì)胞的有關(guān)操作，圖2是利用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行酒精發(fā)酵的示意圖，下列敘述不正確的是（　�。�
A、剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c應(yīng)迅速與活化的酵母菌混合，制備混合液
B、圖1中X溶液為CaCl2溶液，其作用是使海藻酸鈉形成凝膠珠
C、圖2發(fā)酵過程中攪拌的目的是為了使培養(yǎng)液中含有充足氧氣
D、圖2中葡萄糖溶液濃度越高，酒精產(chǎn)量就越高
考點：制備和應(yīng)用固相化酶
專題：
分析：本題主要考查固定化細(xì)胞的相關(guān)知識點，回憶制作過程中的注意事項，綜合解答問題：（1）配制海藻酸鈉溶液：小火、間斷加熱、定容，如果加熱太快，海藻酸鈉會發(fā)生焦糊．
（2）海藻酸鈉溶液與酶母細(xì)胞混合：冷卻后再混合，注意混合均勻，不要進(jìn)入氣泡
（3）制備固定化酵母細(xì)胞：高度適宜，并勻速滴入
（4）剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c應(yīng)冷卻后再與酵母菌混合，否則溫度過高會導(dǎo)致酵母菌死亡．
解答： 解：A、剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c要冷卻至室溫，才能與活化的酵母細(xì)胞混合制備混合液，以免高溫使酵母細(xì)胞失活，A錯誤；
B、混合液加入CaCl2溶液進(jìn)行固定化酵母細(xì)胞，CaCl2的作用是使海藻酸鈉形成凝膠珠，B正確；
C、發(fā)酵過程中攪拌的目的是使培養(yǎng)液與酵母細(xì)胞充分接觸，以利于發(fā)酵過程的順利進(jìn)行，C正確；
D、圖2中葡萄糖溶液濃度不能過高，否則可能造成酵母菌脫水死亡，D錯誤．
故選：AD．
點評：本題考查細(xì)胞固定化技術(shù)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

加熱會使蛋白質(zhì)變性，在變性過程中肽鍵是否因此而斷裂呢？請設(shè)計一個證明“蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒有斷裂”的實驗．
材料、用具：0.01g?mL-1 的 CuSO4溶液、0.1g?mL-1的NaOH溶液、蛋清、清水、酒精燈、試管、滴管等必備用品．
（1）實驗原理：
蛋白質(zhì)中的
 
與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，呈紫色．如果加熱變性的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)仍呈紫色，即可證明肽鍵沒有斷裂．
（2）方法步驟：
①取兩支試管，分別編號A、B，向兩支試管中加入
 
．
②
 
．
③冷卻后，分別向兩支試管
 
，再向兩支試管分別
 

④觀察兩試管的顏色變化．
（3）預(yù)期結(jié)果：
 
．
（4）實驗結(jié)論：蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒有斷裂．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某高等雄性動物的精原細(xì)胞染色體和基因組成示意圖．請分析回答：
（1）圖中A和a稱為
 
．
（2）圖中①和②叫做
 
．
（3）該細(xì)胞產(chǎn)生的配子有
 
種，比例為
 
．
（4）該生物測交，后代有
 
種表現(xiàn)型，測交后代表現(xiàn)型比例為
 
．
（5）該生物自交，后代有
 
種基因型，
 
種表現(xiàn)型．

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科目：高中生物 來源： 題型：

對配制海藻酸鈉溶液的敘述不準(zhǔn)確的是（　�。�
A、加熱使海藻酸鈉溶化是操作中最重要的一環(huán)
B、海藻酸鈉的濃度涉及固定化細(xì)胞的質(zhì)量
C、海藻酸鈉的濃度過高，易形成凝膠珠
D、海藻酸鈉的濃度過低，形成凝膠珠內(nèi)包埋細(xì)胞過少

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列與實驗相關(guān)的敘述，錯誤的是（　　）
A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液可檢測出蛋白質(zhì)
B、用低倍光學(xué)顯微鏡，就可觀察到植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象
C、檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生酒精，可判斷其呼吸方式
D、運(yùn)用固定化酶和固定化細(xì)胞進(jìn)行生產(chǎn)時，都需要為其提供營養(yǎng)物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

固定化酶與普通酶制劑相比較，主要優(yōu)點是（　　）
A、可以反復(fù)使用，降低成本
B、固定化酶不受酸堿度、溫度等的影響
C、酶的制備更簡單容易
D、酶能夠催化的反應(yīng)類型大大增加

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于酶的相關(guān)敘述，正確的是（　�。�
A、胃蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解需要適宜的溫度、pH和ATP供能
B、在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)合成的酶也可在細(xì)胞核內(nèi)發(fā)揮作用
C、固定化酶技術(shù)在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢明顯
D、加酶洗衣粉適宜快速去除各種衣料上的頑固污漬

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科目：高中生物 來源： 題型：

在人體細(xì)胞中，遺傳信息的流向不包括（　�。�
A、RNA復(fù)制和逆轉(zhuǎn)錄
B、DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄
C、轉(zhuǎn)運(yùn)RNA的合成
D、轉(zhuǎn)錄和翻譯

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科目：高中生物 來源： 題型：

某動物的基因型為AaBb，兩對基因獨立遺傳，若它的一個卵原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂后產(chǎn)生的三個極體中，有一個極體的基因型為AB，那么另外2個分別是（　�。�
A、Ab、aB
B、AB、ab
C、AB、ab  或ab、ab
D、AB、Ab或ab、aB

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同步練習(xí)冊答案