8．下列有關(guān)酶的敘述，其中正確的是（　�。�
A．酶提供了使反應(yīng)能進(jìn)行所必需的活化能
B．酶在催化反應(yīng)時(shí)與溫度和pH有關(guān)，而酶的活性與溫度和pH無關(guān)
C．若酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，則其正�；钚跃蜁�(huì)喪失
D．一個(gè)酶分子只起一次作用

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，因此基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸；酶通過降低化學(xué)反應(yīng)需要的活化能而對(duì)相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用；酶的活性受溫度、PH等條件的影響，高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等會(huì)破壞酶的結(jié)構(gòu)而使酶失去活性．

解答 解：A、酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，不是提供能量，A錯(cuò)誤；
B、酶的催化作用與酶的活性受溫度、pH、酶濃度、底物濃度、抑制劑、激活劑等多種因素的影響，酶的活性有其特定的最適溫度和pH等，B錯(cuò)誤；
C、酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，酶會(huì)發(fā)生永久性失活，C正確；
D、酶可以多次重復(fù)利用，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題旨在考查酶的概念、本質(zhì)、作用機(jī)理及影響酶活性的因素等知識(shí)的理解和熟練識(shí)記，試題難度中等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．如圖所示為白菜-甘藍(lán)的培育流程，下列敘述正確的是（　�。�
A．過程①用到的酶是蛋白酶B．過程②常用的方法是滅活的病毒
C．過程④細(xì)胞的全能性提高D．過程③需要核糖體的參與

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．如圖表示人體內(nèi)的細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的過程．A、B、C、D表示直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的四種器官，①②是有關(guān)的生理過程．據(jù)圖回答：
（1）②過程表示腎小管的重吸收作用．
（2）D表示皮膚．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．火雞又名七面鳥，有時(shí)能進(jìn)行孤雌生殖（卵沒有受精就能發(fā)育成新個(gè)體的生殖現(xiàn)象），火雞孤雌生殖的發(fā)生（假定雛鳥要能活下去，必須有一個(gè)Z染色體存在），可能有三個(gè)原因：
（1）如果卵細(xì)跑形成過程中沒有經(jīng)過減數(shù)分裂，仍為二倍體，則理論上孤雌生殖發(fā)育的子代雌：雄數(shù)量比為1：0．
（2）如果卵細(xì)胞核染色體加倍形成二倍體，則理論上孤雌生植發(fā)育的子代雌：雄數(shù)量比為4：l．
（3）如果卵被極體受精，形成二倍體，則理論上孤雌生殖發(fā)育的子代雌：雄數(shù)量比為0：1．請(qǐng)用遺傳圖解表示其可能的過程．
．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于減數(shù)分裂的說法正確的是（　�。�
A．從基因水平看：等位基因分離，非等位基因自由組合
B．從DNA水平看：DNA只復(fù)制一次，DNA數(shù)目?jī)纱螠p半
C．從染色體水平看：姐妹染色單體分離，導(dǎo)致染色體數(shù)目減半
D．從細(xì)胞水平看：連續(xù)分裂兩次，產(chǎn)生四個(gè)成熟生殖細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．已知具有B基因的狗，皮毛可以呈黑色；具有bb基因的狗，皮毛可以呈褐色．根據(jù)研究，狗毛色素合成還與另一對(duì)等位基因（A、a）有關(guān)．圖是一個(gè)狗毛色的遺傳實(shí)驗(yàn)：
請(qǐng)分析回答下列問題：
（1）在具有B或b基因的同時(shí)，還必須不具有A基因，狗毛中的色素才能合成．
（2）F2的性狀分離比說明A（a）與B（b）存在于非同源（填“同源”或“非同源”）染色體上，與狗毛顏色有關(guān)的兩對(duì)基因遵循（填“遵循”或“不遵循”）基因自由組合定律．
（3）F2代白毛狗的基因型有6種，黑毛狗中純合子所占比例為$\frac{1}{3}$．
（4）若將F2代白毛狗與黑毛狗雜交，親本基因型為Aabb和aaBb時(shí)，后代出現(xiàn)褐毛狗的比例最大．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．某同學(xué)開展有關(guān)果酒制作的探究如下圖．

（1）植物組織培養(yǎng)的探究
由上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)：葡萄幼苗可能產(chǎn)生了生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素．若要確定其化學(xué)成分，可直接從葡萄幼苗中提取這些物質(zhì)并鑒定其化學(xué)成分．
（2）該同學(xué)嘗試使用罐頭瓶在常溫（21±3℃）下制作果酒．
①開始時(shí)，向消過毒的罐頭瓶中加入的新鮮葡萄汁是酵母菌的液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基的成分一般包括有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽等．
②葡萄汁裝入瓶中時(shí)要留出大約$\frac{1}{3}$的空間．在以后的過程中，每隔12小時(shí)左右將瓶蓋擰松一次（不是打開瓶蓋），此后再擰緊，這樣做的目的是放掉發(fā)酵產(chǎn)生的大量CO2，同時(shí)盡量不讓氧氣進(jìn)入瓶中．③制果酒過程后一階段的主要化學(xué)反應(yīng)式為：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量．
④若用稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)酵母菌活菌的個(gè)數(shù)，要想使所得估計(jì)值更接近實(shí)際值，除應(yīng)嚴(yán)格操作、多次重復(fù)外，還應(yīng)保證待測(cè)樣品稀釋得比較合適．
⑤加入的新鮮葡萄汁沒有進(jìn)行過滅菌處理，但是在制出的果酒中基本檢測(cè)不出酵母菌以外的雜菌．從生態(tài)學(xué)角度分析：一是大量的酵母菌在與雜菌之間的競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，二是果酒中的酒精更不利于雜菌生長(zhǎng)，從而淘汰掉雜菌．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．如圖為某種細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖． 請(qǐng)回答下列問題：
（1）圖中與生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)有關(guān)的細(xì)胞器是⑤（填序號(hào)）；與①的形成有關(guān)的結(jié)構(gòu)是核仁（填名稱）；圖中能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)現(xiàn)象的結(jié)構(gòu)是①④⑤（填序號(hào)）
（2）該圖所示細(xì)胞模式圖能表示下列哪種細(xì)胞D理由是：此細(xì)胞中高爾基的功能是與分泌的形成有關(guān)所以應(yīng)該是一個(gè)具分泌功能的動(dòng)物細(xì)胞（因?yàn)橛屑?xì)胞核和各種細(xì)胞器且高爾基體在此細(xì)胞中的功能是與分泌有關(guān)，所以應(yīng)該是一個(gè)具有分泌功能的動(dòng)物細(xì)胞）
A、藍(lán)藻      B、蠶豆的根毛區(qū)細(xì)胞    C、洋蔥鱗莖外表皮細(xì)胞   D、胰島A細(xì)胞
（3）若將該圖修改為人的漿細(xì)胞模式圖，則細(xì)胞內(nèi)抗體分泌時(shí)通過細(xì)胞膜的方式是胞吐．
（4）若圖示細(xì)胞合成的蛋白質(zhì)為丙酮酸脫羧酶，推測(cè)該酶將可能被轉(zhuǎn)運(yùn)到⑤（填序號(hào)）中發(fā)揮作用．
（5）胰島素由2條多肽鏈共51個(gè)氨基酸組成，則控制該分泌蛋白的基因完成一次表達(dá)過程至少生成201個(gè)水分子（假設(shè)基因轉(zhuǎn)錄只形成一個(gè)mRNA且不考慮終止密碼）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．雄性激素、纖維素、胃蛋白酶、核酸均含有的化學(xué)元素是（　�。�
A．C、H、O、NB．C、H、OC．C、H、O、N、PD．C、H、O、N、P、S

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