Question

【題目】下列有關酶的敘述，正確的是（ ）

A.胃蛋白酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA

B.煮熟的肝臟中的過氧化氫酶仍有活性

C.酶可在細胞內(nèi)、細胞外或體外發(fā)揮作用

D.酶能夠為生物體的生命活動提供能量

Answer 1

【答案】C

【解析】

、酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。

2、酶的特性：專一性、高效性、作用條件溫和。

3、酶促反應的原理：酶能降低化學反應的活化能。

A、胃蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，而不是RNA，A錯誤；

B、過氧化氫酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在高溫條件下會變性，所以沒有活性，B錯誤；

C、酶可在細胞內(nèi)、細胞外或體外發(fā)揮作用，C正確；

D、酶降低化學反應的活化能，但不能為生物體的生命活動提供能量，D錯誤。

故選C。