Question

如圖表示人體內(nèi)氨基酸與其他物質(zhì)之間的關(guān)系，下列敘述中正確的是（　�。�

• A、過程①②不需要能量
• B、過程④能增加氨基酸的種類和數(shù)量
• C、過程③⑤經(jīng)過氨基轉(zhuǎn)換作用形成
• D、過程④不能轉(zhuǎn)變?yōu)楸匦璋被�酸，過程⑥能獲得非必需與必需氨基酸

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合

專題：

分析：蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸之分．由圖分析可知，人體內(nèi)的氨基酸可以來自食物的消化吸收，也可以來自自身蛋白質(zhì)的分解和非蛋白質(zhì)類的物質(zhì)的轉(zhuǎn)化．

解答： 解：A、過程②指的是自身蛋白質(zhì)的分解，得到的氨基酸也是既有必需氨基酸，也有非必需氨基酸，該過程不消耗能量；過程①是蛋白質(zhì)的合成，該過程消耗能量，A錯誤；
B、過程④指的是糖類代謝的中間產(chǎn)物，例如丙酮酸等通過轉(zhuǎn)氨基作用形成非必需氨基酸的過程，對于過程④，單從化學反應(yīng)來看，增加了氨基酸的種類，但沒有改變氨基酸的數(shù)量；但是，生物體是一個整體，任何時候體內(nèi)常見的20種氨基酸都是齊全的，只不過某一段時間某種氨基酸缺乏，而另外一些氨基酸過剩，通過轉(zhuǎn)氨基作用，氨基酸僅僅是得到了合理與充分的利用，氨基酸的種類和數(shù)量都沒有改變，B錯誤；
C、過程③⑤是指氨基酸先經(jīng)過脫氨基作用，然后不含氮部分轉(zhuǎn)化成糖類或脂肪的過程，C錯誤；
D、過程④指的是糖類代謝的中間產(chǎn)物，例如丙酮酸等通過轉(zhuǎn)氨基作用形成非必需氨基酸的過程，不能轉(zhuǎn)變?yōu)楸匦璋被�酸；過程⑥指的是食物消化后的吸收，而吸收來的氨基酸既有必需氨基酸，也有非必需氨基酸，D正確．
故選：D．

點評：本題主要考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合，通過圖形分析考查學生對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的理解程度，對氨基酸的來源與去路的了解，培養(yǎng)了學生的識圖作答、解決問題能力．