Question

12．科學家經(jīng)過研究提出了生物膜的“流動鑲嵌模型”．請據(jù)此分析回答：
（1）在“流動鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜的基本支架是磷脂雙分子層，由于蛋白質(zhì)的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性．
（2）細胞膜中蛋白質(zhì)的存在狀態(tài)為鑲、嵌（入）、貫穿于磷脂雙分子層中．
（3）科學家在研究線粒體結(jié)構(gòu)和功能時發(fā)現(xiàn)，其外膜包含很多稱作“孔道蛋白”的整合蛋白，這些孔道蛋白形成通道，允許某些離子和小分子物質(zhì)順濃度梯度從中通過．則這些物質(zhì)的跨膜運輸方式為協(xié)助擴散，該實例體現(xiàn)了生物膜的選擇透過性（功能特性）．若將線粒體膜中的蛋白質(zhì)提取出來，脫離膜結(jié)構(gòu)的大部分蛋白質(zhì)無法完成其生理功能，這說明膜結(jié)構(gòu)的完整性是完成線粒體功能的基礎(chǔ)．
（4）如圖為胰島B細胞結(jié)構(gòu)模式圖（局部）．胰島B細胞能夠合成并分泌胰島素，圖中參與此過程的生物膜結(jié)構(gòu)有[③④⑤⑥]．以上事實主要體現(xiàn)了這些生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的統(tǒng)一及聯(lián)系．

Answer 1

分析 1、分析圖示可知，①表示細胞核，②表示核糖體，③表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，④表示高爾基體，⑤表示線粒體，⑥表示細胞膜．
2、分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量．

解答 解：（1）在“流動鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜的基本支架是磷脂雙分子層，分布是對稱的，而生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性是蛋白質(zhì)的分布不均勻．
（2）細胞膜中蛋白質(zhì)的存在狀態(tài)為鑲在、嵌（入）、貫穿于磷脂雙分子層中．
（3）某些離子和小分子順濃度梯度運輸并且需要孔道蛋白協(xié)助，這種方式是協(xié)助擴散．孔道蛋白讓部分物質(zhì)通過，說明了生物膜功能上具有選擇透過性．若將線粒體膜上的蛋白質(zhì)提取出來，無蛋白質(zhì)的膜將無法完成其生理功能，則說明膜結(jié)構(gòu)的完整性是完成生命活動的基礎(chǔ)．
（4）胰島B細胞通過基因控制合成并分泌胰島素，參與此過程的所有具膜的細胞結(jié)構(gòu)有③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、④高爾基體、⑤線粒體、⑥細胞膜．以上事實主要體現(xiàn)了這些生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的統(tǒng)一及聯(lián)系．
故答案為：
（1）蛋白質(zhì)
（2）鑲   嵌（入）  貫穿
（3）協(xié)助擴散    選擇透過性   膜結(jié)構(gòu)的完整性
（4）③④⑤⑥結(jié)構(gòu)   功能

點評 本題結(jié)合圖示，考查生物膜的流動鑲嵌模型、物質(zhì)跨膜運輸方式和生物膜系統(tǒng)的相關(guān)知識，意在考查學生理解膜結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)和磷脂的分布，理解協(xié)助擴散的特點，了解生物膜的功能特點，掌握分泌蛋白質(zhì)的合成等知識，難度不大．