Question

13．下列關于細胞中有機物的敘述，正確的是（　　）

• A． DNA、酶、脂肪中均含有C、H、O、N
• B． 乳糖、淀粉和纖維素都屬于多糖
• C． 染色體主要由RNA和蛋白質組成
• D． 淀粉、蛋白質、脂肪在氧化分解時都能釋放出能量

Answer 1

分析 1、糖類的元素組成是C、H、O，蛋白質的元素組成是C、H、O、N等，不同類的脂質的元素組成不同，脂肪和固醇的元素組成是C、H、O，磷脂的元素組成是C、H、O、N、P，核酸的元素組成是C、H、O、N、P．
2、糖類由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質．常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等．植物細胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細胞中常見的二糖是乳糖．植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中常見的多糖是糖原．淀粉是植物細胞中的儲能物質，糖原是動物細胞中的儲能物質．構成多糖的基本單位是葡萄糖．

解答 解：A、脂肪的元素組成是C、H、O，不含N，A錯誤；
B、乳糖是動物細胞特有的二糖，B錯誤；
C、染色體由DNA和蛋白質組成，C錯誤；
D、淀粉、蛋白質、脂肪是細胞中的能源物質，氧化分解時都能釋放出能量，D正確．
故選：D．

點評 本題考查細胞中有機物的相關知識，意在考察學生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，形成知識的網絡結構．