10．下列物質(zhì)中可用雙縮脲試劑進行鑒定的是（　�。�
A．DNA、RNA、脂肪B．胰島素、胃蛋白酶、抗體
C．葡萄糖、麥芽糖、果糖D．維生素D、二肽、肝糖原

分析 雙縮脲試劑是用于鑒定蛋白質(zhì)的，能與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)．原理是具有兩個以上肽鍵的化合物在堿性條件下與銅離子反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物．唾液淀粉酶、胰島素、抗體和受體等均為蛋白質(zhì)，可以用雙縮脲試劑鑒定．

解答 解：A、DNA和RNA需要用甲基綠和吡羅紅染液染色，脂肪應(yīng)蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ檢測，A錯誤；
B、胰島素、胃蛋白酶、抗體都屬于蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑進行鑒定，B正確；
C、葡萄糖、麥芽糖、果糖都不是蛋白質(zhì)，不能用雙縮脲試劑進行鑒定，C錯誤；
D、維生素D、二肽和肝糖原都不能用雙縮脲試劑進行鑒定，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查組成生物體的化合物及蛋白質(zhì)的鑒定，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．淋巴中的水來自于（　　）
A．組織液B．血漿C．消化道D．組織液和血漿

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．艾滋病病毒侵入人體內(nèi)，不會引起的相應(yīng)變化是（　�。�
A．T淋巴細(xì)胞的數(shù)量減少B．T淋巴細(xì)胞增殖分化為漿細(xì)胞
C．對多種病原體的免疫力下降D．可以在血液中檢查出相應(yīng)抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．某研究性學(xué)習(xí)小組欲研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分，如果你是課題組成員，請你設(shè)計一個簡易實驗制備較純凈的細(xì)胞膜，并對其成分進行鑒定．
A．制備較純凈的細(xì)胞膜
（1）用蒸餾水處理紅細(xì)胞后，流出細(xì)胞外的紅色物質(zhì)應(yīng)該是血紅蛋白，這種物質(zhì)的特性是容易與氧結(jié)合也容易分離，因而使紅細(xì)胞具有運輸氧功能；
（2）用蒸餾水進行多次沖洗，即可獲得較純凈的細(xì)胞膜．
B．對細(xì)胞膜的成分進行鑒定
（3）在制得的膜成分中加入雙縮脲試劑，產(chǎn)生了紫色反應(yīng)，證明細(xì)胞膜成分中含有蛋白質(zhì)；
（4）研究發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜，非脂溶性物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難，這表明形成細(xì)胞膜的主要成分中有脂質(zhì)；
（5）綜合整個實驗結(jié)果，表明組成細(xì)胞膜的主要成分有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于細(xì)胞核的敘述，正確的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞核仁較大
B．核膜把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開，由單層膜構(gòu)成
C．核孔是DNA、RNA、蛋白質(zhì)進出細(xì)胞核的通道
D．染色質(zhì)由RNA和蛋白質(zhì)組成，染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．請回答下列問題
（1）自由擴散是指物質(zhì)從濃度高的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運．
（2）主動運輸普遍存在于動植物和微生物的細(xì)胞中，保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)．
（3）如圖所示Na+和K+的跨膜運輸?shù)倪^程圖

①圖中所示的物質(zhì)跨膜運輸方式為主動運輸，該運輸方式與胞吞的相同點是都需要消耗能量．
②如圖所示K+的轉(zhuǎn)運過程，不是（填“是”或“不是”）大多數(shù)神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因．
③從圖中信息可知，載體是通過改變形狀來實現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)運的．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北衡水冀州中學(xué)高二下期末考試生物B卷（解析版） 題型：選擇題

如圖表示植物葉表皮上氣孔的開放原理。取同一葉片的兩塊表皮A和B，A放在清水中，B放在0．3g/mL KNO3溶液中，K+、NO3﹣離子可通過主動運輸進入細(xì)胞。將A和B制成臨時裝片在顯微鏡下持續(xù)觀察一段時間，觀察到的表皮氣孔情況是（ ）

A. A開啟、B關(guān)閉 B. A關(guān)閉、B開啟

C. A關(guān)閉、B先開啟后關(guān)閉 D. A開啟、B先關(guān)閉后開啟

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北衡水冀州中學(xué)高二下期末考試生物B卷（解析版） 題型：選擇題

將一個細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣﹣水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測得單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍。下列細(xì)胞實驗與此結(jié)果最相符的是（ ）

A．人的肝細(xì)胞 B．蛙的紅細(xì)胞

C．洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 D．大腸桿菌細(xì)胞

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北衡水冀州中學(xué)高二下期末考試生物A卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（ ）

A．有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的細(xì)胞不一定是真核細(xì)胞

B．有高爾基體的細(xì)胞不一定具有分泌功能

C．有線粒體的細(xì)胞不能進行無氧呼吸

D．有核糖體的細(xì)胞一定能合成分泌蛋白

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