如果發(fā)酵產(chǎn)品是產(chǎn)物,可采用下列方法分離提純
①蒸餾 ②萃取 ③過濾 ④離子交換 ⑤沉淀
A.①②④ B.①③⑤ C.③⑤ D.①③④⑤
年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:高中生物 來源:講與練·高三生物 題型:022
如果發(fā)酵產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物,在提取時(shí),則采用________、________、________等方法提取。
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源:2010年江蘇省淮州中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物 題型:綜合題
(9分)微生物在發(fā)酵食品加工中起重要作用,利用相關(guān)知識回答下列問題:
(1)利用葡萄發(fā)酵可產(chǎn)生葡萄酒或葡萄醋,利用葡萄制作葡萄酒的過程中,發(fā)揮作用的微生物是酵母菌,它通過無氧呼吸可分解葡萄糖,產(chǎn)生的終產(chǎn)物是 。
(2)甲、乙、丙三位同學(xué)將葡萄榨成汁后分別裝入相應(yīng)的發(fā)酵瓶中,在溫度等適宜的條件下進(jìn)行發(fā)酵,如圖所示。發(fā)酵過程中,如果甲同學(xué)每隔一段時(shí)間排氣一次,則得到的產(chǎn)品是 。
如果沒有定期排氣,則發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異,F(xiàn)象是 。在上述制作葡萄酒的過程中,假設(shè)乙同學(xué)的某一步驟操作錯誤導(dǎo)致發(fā)酵瓶瓶塞被沖開,該操作錯誤是 。丙同學(xué)的錯誤是 ,
(3)為提高果酒和果醋的品質(zhì)及節(jié)約生產(chǎn)成本,廠家已嘗試使用固定化細(xì)胞技術(shù)。酵母細(xì)胞的固定多采用 。
(4)在腐乳的制作過程中,起主要作用的微生物是 等。這些微生物能利用其產(chǎn)生的酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成 ,既改變了風(fēng)味,又利于人體吸收。制作腐乳所用的鹵湯中酒精的含量要控制在12%左右,如果酒精含量過低,則 ,若含量過高,腐乳成熟的時(shí)間將延長。
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源:2010年云南省個舊市高二下學(xué)期期中考試生物卷 題型:選擇題
如果發(fā)酵產(chǎn)品是產(chǎn)物,可采用下列方法分離提純
①蒸餾 ②萃取 ③過濾 ④離子交換 ⑤沉淀
A.①②④ B.①③⑤ C.③⑤ D.①③④⑤
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源:2010年云南省個舊市第一中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物卷 題型:單選題
如果發(fā)酵產(chǎn)品是產(chǎn)物,可采用下列方法分離提純
①蒸餾 ②萃取 ③過濾 ④離子交換 ⑤沉淀
A.①②④ | B.①③⑤ | C.③⑤ | D.①③④⑤ |
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com