由M個(gè)氨基酸構(gòu)成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子，含有N條肽鏈，其中Z條是環(huán)狀多肽，這個(gè)蛋白質(zhì)完全水解共需水分子個(gè)數(shù)為（　�。�
A、M-N+Z
B、M-N-Z
C、M-Z+N
D、M+Z+N
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合
專題：
分析：根據(jù)題目中信息：蛋白質(zhì)分子含N條肽鏈，其中Z條是環(huán)狀多肽．Z條是環(huán)狀多肽包含在N條肽鏈中，所以M個(gè)氨基酸構(gòu)成N條鏈?zhǔn)荕-N個(gè)肽鍵，又因?yàn)榄h(huán)狀比鏈狀多1個(gè)肽鍵，Z條環(huán)狀多Z個(gè)肽鍵，所以這個(gè)蛋白質(zhì)分子M-N+Z個(gè)肽鍵．因此這個(gè)蛋白質(zhì)完全水解共需水分子個(gè)數(shù)為M-N+Z個(gè)．
解答： 解：由于鏈狀多條肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，環(huán)狀多肽肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)．所以M個(gè)氨基酸構(gòu)成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子，含N條肽鏈，如肽鏈全部為鏈狀，則該蛋白質(zhì)分子含有肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈條數(shù)=M-N；由于N條肽鏈中有Z條是環(huán)狀多肽，而每一條環(huán)狀多肽的肽鍵比鏈狀肽鏈多1個(gè)，因此肽鍵數(shù)為M-N+Z個(gè)．又失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)，所以這個(gè)蛋白質(zhì)完全水解共需水分子個(gè)數(shù)為M-N+Z個(gè)．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算，意在考查學(xué)生的理解應(yīng)用能力，屬于中等難度題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列生物學(xué)研究所選擇的技術(shù)（方法）正確的是（　　）
A、薩頓利用類比推理法提出了“基因位于染色體上”的假說
B、用同位素示蹤技術(shù)證實(shí)了DNA是以半保留的方式進(jìn)行復(fù)制
C、調(diào)查人群中的遺傳病時(shí)，最好選取群體中發(fā)病率較高的多基因遺傳病來調(diào)查
D、利用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞膜磷脂雙分子層

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于染色質(zhì)和染色體的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、染色質(zhì)是細(xì)胞核中容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)
B、細(xì)胞分裂結(jié)束時(shí)，染色體會(huì)發(fā)生解螺旋
C、染色體、染色質(zhì)是同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)
D、真核生物的活細(xì)胞均有染色體或染色質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

水是“生命之源”，下列有關(guān)水的說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、人老了臉上皺巴巴的，是因?yàn)槟昀吓c幼兒時(shí)相比，細(xì)胞中的自由水含量減少了
B、沙漠植物、寒帶植物普遍比溫帶植物含結(jié)合水高
C、光合產(chǎn)物如淀粉的合成、轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸?shù)榷夹枰宰杂伤鹘橘|(zhì)
D、小麥干種子烘干過程中失去的水主要是自由水

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列細(xì)胞中，含高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)較多的是（　�。�
A、胰島細(xì)胞B、唾液腺細(xì)胞
C、汗腺細(xì)胞D、肌細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某哺乳動(dòng)物的一個(gè)器官中一些處于分裂狀態(tài)的細(xì)胞圖象，下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、該器官為睪丸
B、甲為次級(jí)精母細(xì)胞
C、甲是丙的子細(xì)胞
D、甲、乙、丙三個(gè)細(xì)胞均含有同源染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈所反映的能量流動(dòng)情況，圖中箭頭表示能量移動(dòng)的方向，單位為kcal（m2?a）．下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A、此生態(tài)系統(tǒng)中的分解者可利用圖中A的所有能量
B、輻射的太陽能中僅有1%左右的能量被生產(chǎn)者利用
C、每一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量大部分用于呼吸和被分解者利用
D、食物鏈的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系一般不可逆，這決定了能量流動(dòng)的單向性

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科目：高中生物 來源： 題型：

酵母菌是探究細(xì)胞呼吸方式、種群數(shù)量變化的理想實(shí)驗(yàn)材料．血球計(jì)數(shù)板是酵母菌計(jì)數(shù)的常用工具．結(jié)合所學(xué)知識(shí)，回答下列問題：
（1）酵母菌與大腸桿菌相比，在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌具有
 
．
（2）酵母菌常被用來探究細(xì)胞呼吸的方式，是因?yàn)樗?div id="ntiwzlw" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（3）血球計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室長(zhǎng)和寬各為1mm，深度為0.1mm，其中25×16型的血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)室以雙線等分成25個(gè)中方格，每個(gè)中方格又分成16個(gè)小方格．一般計(jì)數(shù)時(shí)選取的中方格位于計(jì)數(shù)室的
 
．下圖1表示的是其中一個(gè)中方格的情況，對(duì)該中方格中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)的結(jié)果是
 
個(gè)．如果計(jì)數(shù)的幾個(gè)中方格中的細(xì)胞平均數(shù)為20個(gè)，則1mL培養(yǎng)液中酵母菌的總數(shù)為
 
個(gè)．

（4）某同學(xué)為探究溫度對(duì)酵母菌種群數(shù)量變化的影響，得到上圖2所示結(jié)果，由此并不能得出酵母菌的最適培養(yǎng)溫度為25℃．為了確定培養(yǎng)酵母菌的最適溫度，需要進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列結(jié)構(gòu)中，含有磷脂的細(xì)胞器是（　�。�
①線粒體   ②核糖體   ③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)   ④核膜   ⑤細(xì)胞膜   ⑥高爾基體．
A、①④⑥B、②③⑤
C、①③⑥D、②④⑤

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