Question

下列物質(zhì)中，均不含礦質(zhì)元素的一組是（　　）

• A、蛋白質(zhì)和水
• B、糖類和核酸
• C、糖類和水
• D、脂肪和ATP

Answer 1

考點：糖類的組成元素

專題：

分析：1、化合物的元素組成：
（1）蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；
（2）核酸的組成元素為C、H、O、N、P；       
（3）脂質(zhì)的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P，其中脂肪的組成元素只有C、H、O；
（4）糖類的組成元素為C、H、O．
2、礦質(zhì)元素是指除了C、H、O以外，主要由根系從土壤中吸收的元素．植物必需的礦質(zhì)元素有13種：大量元素（N、P、K、S、Ca、Mg）和微量元素（Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl）．

解答： 解：A、蛋白質(zhì)中的N元素是礦質(zhì)元素，A錯誤；
B、核酸中的N、P素是礦質(zhì)元素，B錯誤；
C、糖類的組成元素是C、H、O，水中的組成元素是H、O，C、H、O不屬于礦質(zhì)元素，C正確；
D、ATP中的N、P屬于礦質(zhì)元素，D錯誤．
故選：C．

點評：本題考查組成細(xì)胞的元素和化合物，要求考生識記組成細(xì)胞的大量元素、微量元素種類，識記礦質(zhì)元素的種類，能根據(jù)題干要求選出正確的答案，屬于考綱識記和理解層次的考查．