Question

19．“白菜-甘藍”是用細胞工程的方法培育出來的蔬菜新品種，它具有生長期短、耐熱性強和易于儲藏等優(yōu)點．如圖是“白菜-甘藍”的培育過程示意圖．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）

• A． 利用纖維素酶和果膠酶，可除去細胞壁形成原生質(zhì)體
• B． 通常利用PEG或滅活的病毒，誘導(dǎo)原生質(zhì)體相互融合
• C． 雜種細胞形成的標志是產(chǎn)生了新的細胞壁
• D． 愈傷組織形成“白菜-甘藍”植物體必須經(jīng)過脫分化過程

Answer 1

分析 、去細胞壁的方法：酶解法，即在溫和的條件下用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁．
2、誘導(dǎo)植物細胞融合的方法：物理法：離心、振動、電激，化學(xué)法：聚乙二醇（PEG）．
3、原生質(zhì)體能融合的原因：細胞膜具有一定的流動性．
4、融合完成的標志：再生出新的細胞壁．（與細胞內(nèi)高爾基體有重要的關(guān)系）
5、植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理為植物體細胞的全能性，即已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整植株的潛能；培養(yǎng)過程的順序是離體植物器官、組織或細胞（外植體）脫分化形成愈傷組織，再分化形成根、芽等器官進而形成新的植物體．

解答 解：A、制備原生質(zhì)體時去除細胞壁，細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，則用纖維素酶和果膠酶，A正確；
B、誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合用物理法和化學(xué)法，不能用滅活的病毒誘導(dǎo)，B錯誤；
C、雜種細胞形成的標志是誘導(dǎo)產(chǎn)生了新的細胞壁，與高爾基體有關(guān)，C正確；
D、愈傷組織形成“白菜一甘藍”植物體屬于再分化過程，D錯誤．
故選：AC．

點評 本題考查植物體細胞雜交的過程，意在考查學(xué)生識圖能力和分析能力，難度不大，注意D選項中植物組織培養(yǎng)形成愈傷組織，再分化形成胚狀體．